Hari ini saya akan berbagi resep Rendang yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1 kg daging sapi potong sesuai selera
- 3 butir kelapa diambil Pati santannya saja
- 1 ons cabe merah
- 10 buah cabe rawit
- 1 ons bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 1 ruas jahe (seruas ibu jari)
- 1 sdt asam Jawa (dilarutkan)
- 1 sdm garam
- 1 lembar daun kunyit
- 1 Batang sereh
- 1 ruas ibu jari lengkuas
- 5 lembar daun jeruk
- 5 butir kapu laga
- 1 butir pala
- 5 butir cengkeh
- 1 ruas kelingking kayu manis