Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Sapi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 19, 2020

Rendang Sapi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Sapi yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Sapi diperkirakan sekitar -/+4 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rendang itu makanan favorit saya & anak.. krn rendang ini utk makan sendiri,jd ga pake kentang mini 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 4 kelapa tua (pisahkan santan kental dan santan cair)
  3. 2 daun jeruk
  4. 3 daun salam
  5. 1 batang serai, dikeprek
  6. secukupnya garam, gula
  7. Bumbu yang dihaluskan :
  8. 12 bawang merah
  9. 12 bawang putih
  10. 5 cm kunyit
  11. 6 cm lengkuas
  12. 3 cm jahe
  13. 12 buah cabe merah (bisa disesuaikan dengan selera)
  14. 2 sdt kelapa sangrai (bisa dbeli jadi dipasar)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi

1
Tumis bumbu yang dihaluskan serta daun salam,daunjeruk, serai & 2sdt kelapa yg disangrai.
2
Setelah harum masukkan santan cair, dan daging.
3
Aduk-aduk (jgn sampai pecah santannya)
4
Setelah santan cair sdh menyusut 1/2 dr kuali, masukkan santan kental. aduk.
5
Masak sampai matang dan warna kecoklatan.
6
Siap dihidangkan. saya sukanya tidak kering yaa.. 😘
Rendang Sapi - Step 6
7
PS : kl suka yg kering,bisa dilanjutkan terus masaknya sampai minyaknya ga kliatan.
8
Kelapa sangrai bisa dbuat sendiri, dari 1 buah kelapa tua. caranya : sangrai di wajan, sampai berwana coklat tua.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam Bumbu Instan Pedas Masak di Magicom #bumbuinstan

Rendang Ayam Bumbu Instan Pedas Masak di Magicom #bumbuinstan

Menu ala anak kos pasti yang praktis dan cepet. Dari jaman kuliah, aku mulai suka masak. Karna sering mager ganti gas dikosan, jadilah masak-masaknya berpindah kemagicam. For the first time nih bikin rendang dimagicam.

4-6 porsi
30 menit
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Saya merupakan jengkol lover moms, jadi pada saat saya update status di WA, bhw sy akan masak rendang jengkol. Beberapa teman2 di kontak pada pesan sekalian minta dimasakin jg, lha kirain sy doank yg suka ma makanan dgn khas baunya ini ya, eh ternyata byk jg peminatnya. Dan akhirnya saya buat deh jadi list jualan sy, alhamdulillah terlaris... krn yg kmrn pesan mereka setia menunggu jika saya buka order lg hehehe...πŸ˜ƒ bersiap untuk menyambut bulan suci ya moms #SiapRamadan dan #JemputRejeki

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Jengkol makanan terlezat dibanding daging πŸ˜™πŸ˜™ bisa lahap makannya.. hmmmm yummmyy so mari kita masak rendang jengkol dengan bumbu praktis gk pake ribet.. πŸ˜‰πŸ˜‰

Rendang daging simple banget

Rendang daging simple banget

Ribet pke ini Dan itu pke yg instan alhasil nikmat bgt.. 😊😊

Rendang jengkol terasi

Rendang jengkol terasi

Udah lama bgt nih..ga makan masakan yg bikin nambah n nambah nasi ini..yg lagi diet udh pasti gagal diet niiiih..πŸ˜†

1 porsi
kurleb 30 menit
Rendang ati sapi

Rendang ati sapi

ibu mertua suka banget ni sama jeroan. Beli dan dimasukin kulkas, dia minta di masakin rendang oke deh lets goo!!!

Patin tempe bumbu rendang

Patin tempe bumbu rendang

Masih episode memanfaatkan apa yang ada plus dicampur tempe orek sisa kemarin drpd g abis abis. Intinya upgradein menunya cyiiin

2 porsi
Rendang

Rendang

Ceritanya pengen ajak anak2 picnic minggu, ada request dr family buat bikin nasi lemak bingung mau apa buat lauk pas ngecek isi kulkas ada daging jd ywd d masak dendang aja buat lauk n telur

6 porsi
90 menit
Rendang daging sapi kentang

Rendang daging sapi kentang

masak rendang ternyata mudah..bumbu tak lengkap tpi rasa enakkkk kata suami

Rendang Daun Pepaya

Rendang Daun Pepaya

Ada tetangga lagi nebang pohon pepayanya dan saya dikasih daun pepayanya yg masih fresh. Karena saya masih sibuk jadi daun pepayanya saya bungkus plastik dan masuk ke kulkas. Besoknya daun pepaya direbus dulu dan sudah dingin dimasukkan kulkas lagi karena belum sempat masak. Baru hari ini bisa mengeksekusinya. Walaupun agak ribet untuk memproses daun pepaya supaya tidak begitu pahit tapi rasanya mantap banget deh. Monggo ;) NB: saya pakai garam dan daun jambu supaya daun pepaya nantinya tidak begitu pahit. Kalau sendok makan supaya daun pepayanya lebih cepat empuk ketika merebusnya.

Rendang Sapi Kacang Merah

Rendang Sapi Kacang Merah

Biasanya rendang di masak dengan kentang tapi kali ini aku mencoba masak dengan kacang merah, dan ternyata rasanya enaaakkk😁

Rendang daging & kentang

Rendang daging & kentang

Lihat masakan padang jd inget rendang, coba buat sendiri deh akhirnya. Alhamdulillah enaaaakkk πŸ’•

Rendang daging

Rendang daging

Lebaran tahun lalu iseng iseng bikin rendang ternyata enak.terus kalo ada yang nanya kok pake cabe keriting kering.kebiasaan dari kampung halaman kalo bikin gulai atau makanan2 yg berbumbu pasti pake cabe kering.rasanya lebih nikmat kak

Rendang Daun Singkong

Rendang Daun Singkong

Lama gak nulis di cookpad...kangen banget...Sekarang gak bisa sering sering buka cookpad...hp nya udah jadul bangt gak bisa buat dowload aplikasi cookpad di playsotre.Resep asli dari buku Aneka Masakan Lengkap.

Rendang ala anak kos

Rendang ala anak kos

Dikarenakan dikos tdk ada kulkas, dapet daging sapi harus cepat dimasak dengan cepat biar gk mubazir wkwk

Rendang khas padang

Rendang khas padang

Siapa yang ga suka rendang, masakan terenak di dunia.masaknya ga ribet cuma perlu waktu agak lama aja

Rendang daging presto

Rendang daging presto

for the first time bikin rendang pake bumbu sendiri, biasanya pake bumbu jadi.. dan ternyata enak sehat dan praktis. oiya saya ga pake cabe merah keriting karena pas kebetulan di kulkas habis.. hehehe jadi pake cabe rawit merah aja biar nampol. liat resep rendang punya orang perasaan ribet. akhirnya aku menemukan resep rendang tanpa ribet.. hehehe

Rendang Jengkol Jengki

Rendang Jengkol Jengki

Ketemu si bau (tapi enak) di supermaket udh ditimbang.. Ambil lah. Lgsg eksekusi malam2 dengan bumbu seadanya di kulkas