Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Sapi yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Sapi diperkirakan sekitar -/+4 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rendang itu makanan favorit saya & anak.. krn rendang ini utk makan sendiri,jd ga pake kentang mini π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi:
- 1 kg daging sapi
- 4 kelapa tua (pisahkan santan kental dan santan cair)
- 2 daun jeruk
- 3 daun salam
- 1 batang serai, dikeprek
- secukupnya garam, gula
- Bumbu yang dihaluskan :
- 12 bawang merah
- 12 bawang putih
- 5 cm kunyit
- 6 cm lengkuas
- 3 cm jahe
- 12 buah cabe merah (bisa disesuaikan dengan selera)
- 2 sdt kelapa sangrai (bisa dbeli jadi dipasar)