Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Jengkol yang Lezat

Dipos pada February 22, 2020

Rendang Jengkol

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Jengkol yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang Jengkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Jengkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jengkol makanan terlezat dibanding daging πŸ˜™πŸ˜™ bisa lahap makannya.. hmmmm yummmyy so mari kita masak rendang jengkol dengan bumbu praktis gk pake ribet.. πŸ˜‰πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:

  1. 1/2 kg Jengkol Tua
  2. 5 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 10 Buah cabe merah (blender halus)
  5. 65 ml santan (bisa pke sun kara)
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Gula
  8. Penyedap rasa
  9. 1 bks bumbu rendang siap saji (klo saya pke indofood)
  10. 1 batang serai (geprek dan tali simpul)
  11. 2 lbr daun salam
  12. 2 lbr daun jeruk
  13. secukupnya Air
  14. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol

1
Jengkol di rebus kurang lebih 35 menit angkat tiriskan kemudian geprek (jngan samp ancur ya)
2
Siapkan wajan tuangkan minyak secukupnya masukan bawang merah dan putih yg sdh di iris oseng hingga harum kemudian masukan cabe halus yg sdh diblender, daun salam, daun jeruk dan serai oseng lagi hingga matang
3
Setelah bumbu cabe dan minyaknya menyatu masukan santen, bumbu rendang, tambakan garam, gula, & penyedap secukupnya di oseng lagi.. koreksi rasanya jika blm pas tambahankan lagi garam, gula sesuai dengan selera
4
Setelah rasa sdh ok..tambahkan air secukupnya dan masukan jengkolnya aduk terus diamkan hingga airnya hbs dan kluar minyak2nya.. jangn lupa sekali diaduknya tktnya bumbunya mengendap dibawah dan gosong
5
Jika airnya sudah sat, keluar uminyak dan bumbu sdh berwarna kecoklatan angkat dan siap di sajikan
6
Note : jika tdk terlalu suka pedas, cabai bisa diatur sesuai dengan selera
7
Selamat mencoba jangan lupa berdoa sebelum makan πŸ™πŸ™πŸ™

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Padang Praktis #PR_RecookRancakBana

Rendang Padang Praktis #PR_RecookRancakBana

Buatnya simple soalnya pake bumbu rendang jadi beli di pasar tinggal tambahin aja pelengkapnya.. Jadi rendang ala padang nya 😁😊 .Recook resep mbak Ernie yang saya modif dikit.hehe .

1 jam
Rendang Padang

Rendang Padang

Ceritanya lagi pengen makan rendang, dari pada beli, sepotong kecil harganya 16 ribu sama nasi di RM Padang, mending bikin sendiri kali ya :D Lagian sebagai orang padang, dikit2 harus bisa lah ya :) Yuk mom, bikin juga yuk, ini resep saya dapat dari mak saya :)

Untuk 1kg Dagin
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Lg bulan puasa gini mas suami minta dibikinin rendang daging sapi...biar semangat sahurnya,bikinlah rendang sapi ala ala saya 😍

3 porsi
1 jam
Telur dan kentang mini rendang aceh

Telur dan kentang mini rendang aceh

#BringBackMemories yah masakkan ini adalah masakkan yang keliatan dari judulnya sederhana. Tapi bagiku ini adalah masakkan paling berharga di masa lalu. yah dulu, dengan keterbatasan keadaan ekonomi kadang ga mampu beli daging. sedangkan alm ayah kepengen banget rendang. dulu sering masakin ayah menu ini dan selalu makan sampai nambah 2 piring. kemaren masak ini rasanya jadi rindu alm. ayah 😒

Rendang daging sapi n "anakan" kentang

Rendang daging sapi n "anakan" kentang

Masak khusus untuk buah hati"bujangku" si Abin

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Hari ini masaknya super kilat karena ngejar suami biar nggak telat kerja dan anak rada rewel karena flu 😭 jadinya masaknya pake yang instan instan.. intinya ini bukan resep sih, hanya sekedar sharing cara menyajikan aja..

Nasi Goreng Rendang with chik pokcoy

Nasi Goreng Rendang with chik pokcoy

Nasgor favorit di daerahcigondewah bandung.sebenernya nasgor biasa sih..tapi berhubung ada rasa2 rendangnya yasudahlah disebut nasgor rendang.nasgor ini terbilang laris manis..buat beli nikmatin 1 porsi aja harus nunggu antrian berjam2.hebatnya si mang nasgor gak pke asisten.alias serba sendiri...terakhir beli pas hamil kakak 7bln(skrg kk udh 4thπŸ˜‚).coba balik lagi pas hamil dd 3bln..eh si mang nasgor udh almarhum😒😒.ga ada harapan buat balik lgi ksana kn..apalagi skrg udh stay di semarang.edisi kangen nasgor itu bikinlah sendiri dirumah pake bumbu nasgor instan yg di mix.dan hasilnya mirip2 deh...yuk langsung eksekusi...happy cooking..πŸ˜„πŸ˜„

1 porsi
Donat Indomie Rendang

Donat Indomie Rendang

Latah pengen bikin jajanan yang lagi viral, biar #BikinRamadanBerkesan. Tapi resep na simpel aja, ga pake tambahan apa apa...

Martabak Mini Rendang

Martabak Mini Rendang

Source & made by widya_may Ini enak bgt, mirip martabak mesir. Klu mau pedas bs ditambah cabe iris di adonan telur nya.

10 buah
30 menit
Jengkol Rendang

Jengkol Rendang

Bikin candu makan :D

Rendang ayam

Rendang ayam

Selalu masak rendang dengan bahan daging kambing atau sapi.. hari ini aku pengen coba pakai ayam dan kentang dengan bumbu yang sama.

Rendang jengkol terasi

Rendang jengkol terasi

Udah lama bgt nih..ga makan masakan yg bikin nambah n nambah nasi ini..yg lagi diet udh pasti gagal diet niiiih..πŸ˜†

1 porsi
kurleb 30 menit
Rendang daging sapi no MSG

Rendang daging sapi no MSG

Ini #rendang yg difoto belum slesai masak ya buibu.. Cuma pas sudah matang udah gak sempet motonya. Hehe Hasil akhirnya santan sudah gak tersisa buibu. Dan laris. Meskipun sebelumnya pada bilang udah eneg sama daging. Hihi Oke, selamat mencobaa..

Rendang

Rendang

Assalamualaikum.. resep rendang yang ini bumbu lgs masuk semua beserta santan aduk rata baru masukan daging lalu aduk2 trus pelan2.daging nya kualitas bagus sperti khas dalam dan Pastikan bumbu dan cabe digiling halus yaaa..Untuk hari pertama tidak usah terlalu kering krn lama2 dipanaskan akan semakin kering jg mom, sayang bumbunya cepat habis.

Rendang Padang

Rendang Padang

Request misuwa. Kesukaanya rendang pake kacang merah. Katanya dah lama ga rasain rendang buatan ummi. Dan akhirnya hari ini di eksekusi. Hmmmm... harum randang nan lamak menebar satu rumah sampe ke rumah tetangga. Jangan2 tetangga lapar lagi cium aromanya (alamakk kumat takaburnya! Hihii). Eh pas kelar masaknya langsung diserbu anak-anak. Malahan fahra anakku yang no 2, yang biasanya paling susah makan sampai namba. Senangnyaa.....πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

Rendang ayam ala dapur saya

Rendang ayam ala dapur saya

Ini masakan Padang ala dapur saya ya mom.. kalau ada mommy2 yg orang asli Padang dan protes karena berbeda dengan resep aslinya, mohon dimaafkan karena memang ini resep hasil kreasi saya sendiri dan menggunakan bahan yang ada. Keterbatasan bahan bukan jadi penghalang buat kita memasak makanan favorit keluarga kan? Yuk masak πŸ˜‰

4 porsi
60 menit
Rendang Daun Singkong

Rendang Daun Singkong

Lama gak nulis di cookpad...kangen banget...Sekarang gak bisa sering sering buka cookpad...hp nya udah jadul bangt gak bisa buat dowload aplikasi cookpad di playsotre.Resep asli dari buku Aneka Masakan Lengkap.