Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Sapi Kacang Merah yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang Sapi Kacang Merah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Sapi Kacang Merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Sapi Kacang Merah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi Kacang Merah memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya rendang di masak dengan kentang tapi kali ini aku mencoba masak dengan kacang merah, dan ternyata rasanya enaaakkk๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi Kacang Merah:
- 1/2 kg daging sapi (khas dalam daging sapi)
- santan dari 1/2 kelapa (bisa pakai sun kara ukuran 65 ml)
- 1/4 kg kacang merah
- Bumbu Halus
- 15 buah cabe merah kriting
- 10 buah cabe rawit merah
- 8 buah bawang merah
- 6 buah bawang putih
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 6 buah kemiri sangrai
- 2 sendok teh ketumbar bubuk
- 1 sendok teh lada
- 1/2 sendok teh jinten
- secukupnya Garam
- 2 sendok teh kelapa yang sudah di sangrai
- Bahan Tambahan
- 1 lembar daun kunyit
- 4 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk