Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Jengkol rendang hati ayam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Jengkol rendang hati ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Jengkol rendang hati ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Jengkol rendang hati ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jengkol rendang hati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jengkol rendang hati ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buat rendang daging aja bosan jadi ada jengkol sedikit jdi enk dibuat rendang aja biar berselera mkn..😆
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jengkol rendang hati ayam:
- sedikit Jengkol di rebus dibuang kulitnya dan di tokok
- Hati ayam buang lemak dan kotorannya dan cuci
- Santan/ kelapa
- Buah pala 1 biji yg kecil
- Cabe 1ons atau 1/2 ons
- 11/2 ons Bawang merah
- 1/2 ons Bawang putih
- 1/2 ons Jahe
- 10 lembar Daun jeruk
- 3 lembar Daun kunyit
- 1 ons Lengkuas
- Serai 1 atau 2 lembar
- 1 sendok teh Ketumbar
- Daun salam 3 atau 4 lembar
- 1 butir Kelapa
- 4 buah Cengkeh
Langkah-langkah untuk membuat Jengkol rendang hati ayam
