Cara Gampang Membuat Pecel Lele Rumahan yang Anti Gagal

Dipos pada June 24, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Pecel Lele Rumahan yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Pecel Lele Rumahan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pecel Lele Rumahan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel Lele Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele Rumahan memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele Rumahan:

1/2 kilo Ikan Lele
Bumbu Ungkep yg biasa untuk ayam goreng
Sayuran / Lalap
1 ikat daun kemangi
1 ikat daun selada
1 buah timun
1/2 lingkaran kol (sy skip)
Sambal :
2 siung bawang putih
7 Cabe merah keriting
4 Cabe merah rawit

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Lele Rumahan

Untuk bumbu ungkep. Sy beli bumbu siap pakai. Tapi bisa juga buat sendiri, bahannya : bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, lada, lengkuas, jahe, sereh, daun salam. Haluskan semua, kecuali daun salam dan sereh sbg penyedap aja digeprek. Siapkan sedikit air di wajan / panci, tuang bumbu yg sdh dihaluskan. Rebus -+ 15 menit, sampai agak kering. Lumuri ikan lele dgn bumbu, diamkan -+ 20 menit hingga meresap

Goreng lele yg sudah dilumuri bumbu

Untuk sambal, rebus cabai terlebih dahulu. Ulek kasar bersama bawang putih mentah. Siram minyak sayur sedikit/secukupnya. Boleh minyak bekas goreng ikan tadi. Tambahkan gula dan garam.

Untuk lalapan, sajikan sesuai selera. Jgn lupa cuci bersih dahulu.

Tata lele, lalap, sambal, dan nasi dipirong. Taburi bawang goreng di atas nasi.

Pecel lele rumahan siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Pecel

Resep dari mertua say... Dikampung saya g ada kaya gini😊✌tapi enak say...

3-4 porsi

10 menit

Tatetok siram bumbu pecel instant...(tahu,telor,toge dan kol) 🍒

Panjang banged ya judulnya 😆😆😆 punya pecel instant homemade oleh2 dari Madiun...

Pecel LELE

Pecel sederhana

Masak sayur yg seadanya dikulkas,jadilah yg simple

Siomay Bumbu Pecel

Hawa2 dingin stiap malem sini bikin pengen siomay anget2 alhasil jadilah ala kadarnya ginii😁

Sambel pecel ayam

Sambal Pecel Lele praktis

Ceritanya nih lagi pengen banget makan ayam goreng pakek sambel pecel lele, tapi males banget buat ngulek cabainya alhasih buat imajinasi beli sambel trasi di warung dan di racik ulang dech, dan taraaaa jadilah sambel pecel lelenya cocok banget nih buat ibu-ibu yang lagi malesss tapi tetep pngen makan enak, selamat mencoba ya sisssss..... :D

pecel lele non kolesterol

Hobi banget pecel lele goreng.. tp pengen ngurangin minyak.. dan abis beli oven baru.. langsung deh eksekusi..

2 porsi

30 menit

Nasi pecel ponorogo

Makanan favorit dari semenjak kecil, sederhana tapi rasanya luar biasa *menurutlidahsaya😀 makanan ini selalu mengingatkan akan kampung halaman yang selalu membuat kangen dan rindu Sambel pecel ponorogo berbeda dengan sambel pecel Madiun atau tempat lainnya. Yang membedakan adalah di sambel pecel ponorogo tidak menggunakan kencur sedangkan sambel pecel Madiun dan daerah lainnya menggunakan kencur. Sekilas tampak sama tetapi sangat berbeda ketika sudah di rasa. Sambel pecel ponorogo biasanya bertekstur halus dan kental serta rasa pedas manisnya juga khas yang bikin selera makan bertambah yaa..dan taburan terancamnya yang bikin makin sedap. Terancamnya biasa tiap penjual berbeda-beda,ada yang menggunakan ketimun,daun kemangi,daun seledri cincang halus, toge pendek/ toge kacang hijau, dan juga petai cina atau orang ponorogo biasa menyebutnya lamtoro. Hahaha puanjang ya penjelasannya.. yang belum pernah pergi ke Ponorogo boleh Lo resepnya di coba di rumah gampang dan gak ribet, yang bikin ribet hanya saat menumbuk saja tapi ibu-ibu jaman now kan gak mau ribet yaa..jadi bisa banget pake Chopper untuk menghaluskan. #terimakasihguru #guruidolaku #cookpadcommunity_ponorogo #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpad_id #denisdapoer

Sambel pecel lele Lamongan - sambel terasi

2 orang

20 menit

Pecel telur santan

Pical (pecel) Padang

Pical sebutan lain untuk pecel dalam bahasa Padang. Sebetulnya pical sama aja dengan pecel pada umumnya hanya saja ada sedikit perbedaan pada saat penyajianya. Untuk resep bumbu pical yang pas dan sudah melekat erat dgn saya sudah pasti resep bumbu pical warisan Amak 🤗😋