Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Pecel Ayam yang Enak Banget

Dipos pada June 20, 2019

Pecel Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pecel Ayam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Pecel Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecel Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Ayam memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. bumbu ayam:
  3. 2 sdt garam
  4. 5 cm kunyit
  5. 5 cm jahe
  6. 5 siung bawang putih
  7. 1 batang sereh
  8. 1 daun salam
  9. bumbu sambal terasi:
  10. 3 cm terasi
  11. 1 ons cabe merah
  12. 10-15 butir cabe rawit
  13. 6 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 50 gr gula merah
  16. 1 sdt garam
  17. 2 buah tomat
  18. penyedap rasa
  19. 1 buah jeruk purut

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Ayam

1
Halusakan bumbu ayam kecuali batang sereh dan salam....kemudian ungkep ayam yg sudah dilumuri bumbu...tambahkan sedikit air...jika air sudah menyusut angkat an kemudian goreng...
2
Haluskan bahan dan goreng sampai harum....masukan perasan jeruk purut...aduk rata dan tes rasa....kemudian siapkan lalapan dan pecel ayam pun siap dihidangkan....selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

PECEL TELUR (Telur Dadar ala Pecel Lele)

PECEL TELUR (Telur Dadar ala Pecel Lele)

Makan sama ini aja udah enak banget perasaan... telur dadar berjodoh sama sambal pecel lele Pertama nemu menu ini di warung pecel lele. By request only, dan kalau ibunya lagi gak repot melayani pelanggan baru mau bikin telur dadar ini.

Pecel Kampung

Pecel Kampung

Berhubung ada beberapa stok sayuran di kulkas, dan sayang kalau sampai layu akhirnya di rebus aja deh. Meskipun nggak ada si Tauge, lumayan lah jadi pecel ala-ala kampung yang yummy 😁

Pecel Saus Tempe

Pecel Saus Tempe

Ceritanya pingin banget makan pecel tapi diriku alergi kacang tanah. Akhirnya coba ganti saus kacangnya dengan saus tempe. Hmm... gak kalah loh enaknya sama saus kacang.

2 porsi
15 menit
Ayam Kampung Bakar Saus Pecel Pedas

Ayam Kampung Bakar Saus Pecel Pedas

Yuk masak besar yang wueeenakkk :)

6 porsi
60 menit
Pecel terong πŸ†πŸ†

Pecel terong πŸ†πŸ†

Habis panen terong ddepan rumah, tnyata gedhe2 jg terongnya.. Bosen klo dibkin balado, pngen yg beda.. Dan akhirnya bikin pecel terong aja.. Ini enak, seger, fresh from tree terongnya πŸ˜‚πŸ˜‚..

Pecel ayam homemade simple

Pecel ayam homemade simple

Suamiku doyan nya makan sore sama pecel ayam. Masa iyah beli terus kan lumayan bobol juga kalo tiap hari beli mah. Mending bikin aja kan banyak, awet, puas, ga kalah enaknya, sehat, terjamin kualitas nya juga lagi yah πŸ˜‚

Pecel petek (pecel ayam)

Pecel petek (pecel ayam)

Masakan khas banyuwangi,biasanya dulu hanya bisa dinikmati saat acara adat saja, sekarang kapanpun mau bisa buat sendiri.

Pecel Lele

Pecel Lele

Cara memasak pecel lele, ini khusus ikannya, untuk sambelnya menyusul ya. Boleh juga ditambah potongan tahu, tempe jika suka.

Bumbu pecal

Bumbu pecal

Suka aja

Tahu Telor Sambel Pecel

Tahu Telor Sambel Pecel

Ngolah bahan yg ada dikulkas aja hahahaha

1 porsi
Pecel Terong

Pecel Terong

Dulu pertama kali denger namanya yang terlintas dipikiran adalah terong yang dipenyet terus makannya sama bumbu pecel. Ternyata eh ternyata ... salah besar saudara-saudara. Sama sekali g ada bumbu pecel atau bumbu kacang. Entah kenapa nenek moyang ngasih namanya begitu. Ada yang tau??

Pecel ala kadar

Pecel ala kadar

Pecel ala kadar, dengan badan ala kadar 😁😁😁

Nasi pecel

Nasi pecel

Bahan2 yg seadanya,, d sanding in bumbu pecel ajja.. πŸ˜‚πŸ˜

4 porsi
15 menit
Pecel Sayur ala rumahan #MurahMeriah

Pecel Sayur ala rumahan #MurahMeriah

Bisa membuat banyak resep dan bisa berbagi, semoga bermanfaat untuk para moms zaman old and nowπŸ€—, peluk panci panas.

Sambal Pecel - Sambal Kacang

Sambal Pecel - Sambal Kacang

berhubung ada sisa kacang bawang dan kebetulan pas bikin cilok, capcus bikin sambal kacang .. hmm pedas pedas endess

Lontong Pecal Gulai Ikan

Lontong Pecal Gulai Ikan

Saat musim dingin enaknya masak yg seger seger. Bahan seadanya yg ada dikulkas dan didapur aza.

5 porsi
Tahu bumbu pecel

Tahu bumbu pecel

Ciamik... buat yg hobi sanbel kacang

5 porsi
Pecel Ayam

Pecel Ayam

#menubukapuasa #silaturahmikesahabat2 Source : teh tri (Trixie Gayatri) tapi saya gak dipenyet.

Oatmeal Pecel (DIET)

Oatmeal Pecel (DIET)

Karena madiun khas dengan pecelnya. Maka saya buat oatmeal pake pecel. Sekali2 nyoba yg ga manis