Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sambal Kemangi / Sambal Pecel Lele yang Lezat Sekali

Dipos pada June 24, 2019

Sambal Kemangi / Sambal Pecel Lele

Sore-sore begini enaknya membuat Sambal Kemangi / Sambal Pecel Lele yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sambal Kemangi / Sambal Pecel Lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kemangi / Sambal Pecel Lele, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sambal Kemangi / Sambal Pecel Lele ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kemangi / Sambal Pecel Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kemangi / Sambal Pecel Lele memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

6 Des 17 (17 Rabiul Awwal 1439 H) MasyaAllah.. sambal ini enak banget beneran deh.. tadi pasangan lauknya sederhana aja; lele goreng sama sayur bobor sawi manis (caisim) plus lalap kemangi. Ngabisin nasi lah pokoknya, wkwkwk.. Jazakillaah khairan kpd mba Vy dapur Vy yg udah share resepnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kemangi / Sambal Pecel Lele:

  1. 30 buah cabe rawit merah
  2. 3 buah cabe merah keriting
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 buah tomat
  5. 1 sdt terasi
  6. Segenggam daun kemangi
  7. 1 sdt garam
  8. 2 sdt gula pasir
  9. 3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kemangi / Sambal Pecel Lele

1
Iris semua bahan kecuali kemangi
2
Panaskan minyak, tumis cabe, bawang, tomat dan terasi hingga layu dan harum
3
Angkat, tambahkan kemangi lalu ulek, bumbui dgn gula dan garam. Selesai...! ^^ enak utk cocolan ayam atau ikan goreng bahkan tahu tempe jg enak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel nDeso Khas Solo

Pecel nDeso Khas Solo

waktu masih tinggal di solo, jika hari minggu selalu makan pecel nDeso ini. biasanya di sunday market di Manahan, Solo Jawa Tengah selalu ada ibu-ibu yang menjual pecel ini, pecel ini berbeda dengan pecel kebanyakan, jika pecel madiun memakai bumbu kacang atau pecel pacitan yang memakai kelapa parut dicampur kacang(lain kali saya juga ingin membuat pecel khas pacitan). pecel nDeso ini memakai bumbu dari wijen hitam. dan sayurannya pun unik, ada bunga turi, daun pepaya juga. namun karena di kota saya tinggal tidak ada dua sayuran tersebut, bahan sayuran saya sesuaikan yang ada saja. pecel nDeso ini biasa disajikan dengan nasi beras merah(aduhh nasi saya kurang air, empuk jg tapi kurang mekar), bongko(saya tidak membuat, tapi jika ingin membuatnya bahannya dari kelapa muda diparut dan kacang merah yang ditumbuk kasar lalu dicampur bumbu-bumbu di bungkus dan di kukus), juga kerupuk karak/gendar.

3 porsi
35 menit
Pecel Sederhana

Pecel Sederhana

Bismillah. #pecelsederhana

6-8 porsi
-/+ 40 menit
Sambel Pecel Madiun (sangrai)

Sambel Pecel Madiun (sangrai)

Pengin makan nasi pecel buatan ibuk di Madiun tp kiriman sambelnya dah habis, jd coba bikin sendiri tp tetep resep dari ibuk..😁

+/- 1,6 kg
60 menit
Tumis kangkung tahu bumbu pecel

Tumis kangkung tahu bumbu pecel

Tadinya mau masak tumis, pas lihat bumbu pecel pengen pecel, alhasil jadilah tumis bumbu pecel ini πŸ˜‚

3 porsi
Pecel / Sambel Pecel / Sambel Kacang

Pecel / Sambel Pecel / Sambel Kacang

Ga ada kata 'bosen' ama yang satu ini. Love it ❀❀

Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

4 porsi
Pecel Lele Krispi dengan Sambal ala Lalapan Lamongan

Pecel Lele Krispi dengan Sambal ala Lalapan Lamongan

Bosen dengan masakan ayam, jadilah cari menu selain ayam dan terpilihlah ikan Lele, dan pengen banget pecel lele supaya bisa dimakan dengan sayuran segar dan sambal lalapnya. Resep sambal ini dijamin akan ketagihan bikin sendiri dirumah daripada makan diluar. hehe #PecelLeleLamongan #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Nasi pecel mendoan

Nasi pecel mendoan

cuaca mendung terus cucok banget lah buat maem nasi pecel ini apalagi ada mendoanya.komplit lah yaπŸ˜‹πŸ˜‹ dsini ngga ada tempe yang buat mendoan jadi saya pake tempe papan di belah tipis2 dapet 8 pcs. untuk resep pecel udah pernah sya tulis,temen2 silahkan klik ajaπŸ‘‰ Pecel #prRamadhan_masakbesar #BikinRamadanBerkesan https://cookpad.com/id/resep/5087632-pecel-prramadhan_masakbesar-bikinramadanberkesan kalo mau bikin pecel versi banyak tinggal di kali lipat ya temen2 soale yang aku tulis ini untuk 2 orang.kecuali asam jawa jangan di kali lipat nanti keaseman😜😜dikira2 aja ya temen2😊😊 #IntipIsiPiringku #pekaninspirasi #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #clovers

Pecel terong

Pecel terong

ini nih salah satu menu kesukaan aku... gk perlu makan pake nasi cuma di gadoin gitu ehmmm doyan banget..

Lontong Pecel Rumahan

Lontong Pecel Rumahan

#JemputRejeki kalo punya anak, susahnya kalo disuruh makan sayuran. Untungnya si adek suka makan pecel, tp syaratnya harus ada lontongnya. Jd demi anak, bela2in cuss k dapur

Sate bakso goreng bumbu pecel (enak, b'fast super kilattt)🍑

Sate bakso goreng bumbu pecel (enak, b'fast super kilattt)🍑

Difreezer masih nongkrong pentolan ikan tenggiri 3kg yaudah dibuat gini aja ternyata enak jg pentolan ikan tenggiri dibuat cemilan gini kirain cm enak dibuat sup2an ajah, bisa tiap hr suami request ini 😁 Td dibuat unt b'fast plus mie goreng. cepat krn pk bumbu pecel jadi, bkn nagih 1 tusuk mana cukup hihiii

Sambel pecel dadakan enak

Sambel pecel dadakan enak

Ini sih iseng aja pengen bikin sambel kacang buat temen makan gorengan.. Buat sambel sayuran pecel jg cocok. Bikinnya sdkt jd langsung abis..

2-3 porsi
Nasi pecel madiun

Nasi pecel madiun

Pecel.....mungkin tdk asing lg. Pecel madiun ini hampir sering sy buat krn alm ibu dari madiun. Biasanya kami menyantapnya dgn peyek, lempeng atw kerupuk gendar. Tempe dan tahu disajikan panas2. Terkadang jg kita hanya gado aja tuh sayur2an dgn sambel pecelnya tanpa pake nasi😊.....serasa klw mkn pecel seperti di kampung....madiun. Kpn lg yah kesana....inget brem jg☺😊....mari ikuti resep yg tdk asing lg.......

6 porsi
30 menit
Pecel kediri

Pecel kediri

Nasi pecel emang ga ngebosenin walau di makan tiap hari.

Pecel Ontong

Pecel Ontong

Favoritttt!! Siapa yg suka ontong alias jantung pisang atau bunga pisang?? Duh saya suka banget apalagi kalo dibikin pecel gini. Bukan pecel pakai bumbu kacang yaa. Tapi pkai santen dan santannya ga direbus. Mm enaaak. Padahal yaa di bali bnyk yg jual ontong ini tapi mau masaknya males.. enakan bikinan mami embuk. alasan. Hehee Ini dia resep ala ibu saya

Makaroni Spageti Sambal Pecel & Tumis Tahu-Wortel-Udang

Makaroni Spageti Sambal Pecel & Tumis Tahu-Wortel-Udang

Ada makaroni mentah satu bungkus kecil (seribu rupiah) beli di warung sayur dekat rumah. Baru ingat saya punya stok spageti, sedikiiit banget. Biar rame akhirnya mereka disatukan di kotak makan anak saya 😊. Agar lebih gurih, saya tambahkan minyak wijen dan margarin setelah ditiriskan. Tiba-tiba anak TK ini minta dibawakan sambal pecel juga. "Sambal pecelnya gak terlalu pedes kok bun." Katanya. Tumisan tahu, wortel dan udang pun ia bawa. Sayangnya di kulkas hanya ada setengah wortel ukuran sedang. Pasti lebih menarik jika ditambah sedikit wortel lagi & brokoli. Udangnya saya potong 2-3 bagian agar si anak lebih mudah menyendoknya. Alhamdulillaah bekalnya habis. 😻 Ternyata spageti & makaroni cocok juga disandingkan dengan sambel pecel πŸ˜„. #harianaknasional2019 #isitempatbekalanak