Langkah Mudah untuk Membuat Pecel terong yang Enak Banget

Dipos pada June 17, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Pecel terong yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Pecel terong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pecel terong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel terong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel terong memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ini nih salah satu menu kesukaan aku... gk perlu makan pake nasi cuma di gadoin gitu ehmmm doyan banget..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel terong:

5 buah terong(belah 2 &bakar d atas teflon)
1/2 papan tempe(potong kotak)
3 tangkai kemangi(ambil daunnya)
3 butir telur(rebus &geprek)
400 cc santan kental
400 cc santan encer/air biasa gpp
2 lembar daun jeruk purut
bumbu halus:
6 buah bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah
7 buah cabai rawit
2 ruas kencur
3 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Pecel terong

Rebus santan encer atau bisa juga pakai air biasa,masukan bumbu halus dan daun jeruk purut(robek sedikit bagian daunnya).masukan tempe yang sudah di potong2.

Lalu masukan santan kental,sebaiknya gunakan api kecil saja ya agar santan tidak pecah,dan jangn lupa sambil sesekali di aduk2.

Tambahkan garam dan gula,tes ras jika rasa sudah mantap masukan terong yang sudah di bakar sebelumnya.masak sampai santan benar2 mendidih,dan terakhir masukan daun kemanginya.

Tara...selese sudah.uppsss ada.yang lupa ternyata aku belum rebus telurnya hehehe.padahal aku sdh selese jepret2..rupanya si telur lupa..

Fto utama sdh sya gnti dgn yg bertelur,,hehehe

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel kacang(pecel)Madiun

Sudah berkali-kali saya mencoba membuat sambel kacang tapi selalu gagal,rasa dan warna nya benar-benar tidak memuas kan. Tapi kegagalan bukan akhir dari segalanya,kegagalan menuntun saya dalam ke suksesan dan jadi lah sambel pecel madiun saya dan suami saya sangat suka dengan hasilnya kali ini.

4 porsi

10 menit

Tahu Kukus Siram Pecel

Ingin memasak sesuatu dengan bumbu pecel... Ya ternyata gulai jd gurih dengan penambahan sedikit bumbu pecal.

4 porsi

45 menit

Pecel terong bakar kuah santan endesss

Terongggg ajaib biasanya paksu&ank2 gak suka sama terong ehhhh dimasakin kya gni ketagihan alhamdulillah.enak buat lauk bs dicampurin telur,tahu,tempe goreng sesuai selera☺☺...

Nasi Pecel

Yang namanya makan nasi pecel itu gak ada bosenya ya, kebetulan nasi pecel itu ciri khasnya kampung halaman, nah sedangkan dikota yang saya tinggali di sini yang namanya nasi pecel gak ada yang seenak kampungku, akirnya bikin sendiri nasi pecel yang simpel...

Oatmeal Pecel (DIET)

Karena madiun khas dengan pecelnya. Maka saya buat oatmeal pake pecel. Sekali2 nyoba yg ga manis

Sambel kacang pedas (untuk pecel)

Saya suka sekali sama pecel..tapi ini saya share bumbunya doank...sayuranya sesuai selera aja y bun....apalagi d.temani sama tempe.mendoan yang masih anget...nikmat tak tertahankan pkoknya...yuk ah kita intip resepnya...

Pecel bayam

Bihun Goreng Bumbu Pecel

Tinggal di luar negeri emang ga lepas sama yang namanya "kangen masakan Indonesia". Itung2 melepas kangen dengan masakan Indonesia, saya sekalian bagi2 bihun gorengnya dengan teman2 internasional pas buka puasa bareng. Eh semua pada suka dan ludes! Alhamdulillah :D #MenuRamadhanku

6 porsi

60 menit

Pecel anak kost

Ala chef serong

1 porsi

5 menit

pecel sayur

20 menit

Bumbu Pecel

Sore eksekusi, pagi hari buat sarapan keluarga cara mengkonsumsinya cukup praktis : siapkan mangkok, ambil bumbu pecel secukupnya lalu tuang sedikit air hangat (aduk rata) sajikan dengan sayuran rebus seperti kecambah, kacang panjang, kangkung dsb.. atau pakai nasi hangat dan telur dadar juga oke, pokok'e maknyuss.. ini dia resepnya

1 mangkok kecil

30 menit

Pecel Tewel

Tewel atau nangka muda biasanya dimasak sayur bersantan atau gudeg. Pas tinggal sama tante, om suka request nangka muda di rebus trus di sambel pecel, ternyata enak juga. Nah kalau dijepara adalagi memang pecel tewel dimakannya pake horog2 / pengganti nasi bentuknya semacam dari pati (kalau aku sih bilangnya tekstur horog2 mirip agar2 yang kurang air 😁) tapi enak kalau dimakan sama pecel trs sate kikil. Tapi karna si horog2 disini gatau deh ada atau nggak, jadi makannya pakai nasi plus ada sayuran2nya aja pecelnya 😊

Pecel sederhana

Bekel ngantor hari ini....

Sambel Pecel Madiun

Karena saya orang madiun asli, sehari aja gak makan ini bisa pusing 😂 dan ini bumbu bener2 asli dari madiun ya. Beda sama jawa tengah yg banyak kencur dan banyak gula merahnya, manis deh jadinya. Kalo madiun, beberapa pake kencur juga tapi dominan daun jeruknya..😁

Sambal kemangi ala Pecel ayam

Tadi sore pengen bikin ayam bakar bingung mau pake sambel apa. Ahamdulillah dapat resep mba wiwid dari resep mba ismi pas pake banget...bener2 lebih enak dari yg di jual d pinggir jalan..ayooo mari di bikin 😃 Source : mba wiwid dari mba ismi

Pecel lele santan tulungagung

Menu pecel lele santan ini yg hanya ada ditulungagung sdh masuk rekor muri lo bund dg menyediakan 6200 pecel lele ..meski gbr nya g bagus dan krg daun kemangi ..tp enak gurih sedaap dan yg pasti pedaaas apalagi klo lelenya dibakar wuih...bakarnya pake sabut kelapa ikannya ditusuk pake bambu tipis lalu dikeluarin jeroannya dicuci lalu dibakar

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan