Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Nasi pecel madiun yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Nasi pecel madiun yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Nasi pecel madiun, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Nasi pecel madiun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi pecel madiun adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Nasi pecel madiun diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi pecel madiun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi pecel madiun memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pecel.....mungkin tdk asing lg. Pecel madiun ini hampir sering sy buat krn alm ibu dari madiun. Biasanya kami menyantapnya dgn peyek, lempeng atw kerupuk gendar. Tempe dan tahu disajikan panas2. Terkadang jg kita hanya gado aja tuh sayur2an dgn sambel pecelnya tanpa pake nasi😊.....serasa klw mkn pecel seperti di kampung....madiun. Kpn lg yah kesana....inget brem jg☺😊....mari ikuti resep yg tdk asing lg.......
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi pecel madiun:
- Bahan sambel pecel
- 150 gr kacang tanah
- 50 gr gula merah
- 10 buah cabe galak dan cabe merah
- 2 siung bawang putih
- 2 lembar daun jeruk
- Secukupnya asam jawa
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- sedikit kencur
- Bahan sayuran:
- 2 ikat kemangi
- 2 ikat daun pepaya
- 1 ikat daun singkong
- 1 ikat bayam
- Secukupnya kol
- Secukupnya tauge
- Secukupnya kacang panjang
- Catatan : daun pepaya dan daun singkong direbus jd satu ditambah bleng agar cepat empuk jg tmbhkan garam agar tidak terlalu pahit dr daun pepayanya jg warna daun ttp hijau
- Pelengkap :
- peyek kacang,
- krupuk gendar
