Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang ala Momychaa yang Menggugah Selera

Dipos pada March 1, 2020

Rendang ala Momychaa

Bagaimana membuat Rendang ala Momychaa yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang ala Momychaa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ala Momychaa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang ala Momychaa sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ala Momychaa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ala Momychaa memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rendang favorit resepnya mbak icha.irawan, sering banget bikinnya. Bahannya simple tp rasanya enak ๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ala Momychaa:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1 lt santan kental (me : 600 ml kara + air 400 ml)
  3. 2 sdm cabe giling halus
  4. 1 lembar daun kunyit (me : iris tipis)
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 buah serai, digeprek
  8. 1 buah bunga lawang
  9. 1/2 sdt ketumbar halus
  10. secukupnya Garam
  11. 250 ml air
  12. Bumbu halus :
  13. 15 buah bawang merah
  14. 10 buah bawang putih
  15. 1 jempol besar jahe
  16. 1 jempol besar lengkuas
  17. secukupnya Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ala Momychaa

1
Masukan semua bumbu dan santan, aduk rata, masukan daging.
Rendang ala Momychaa - Step 1
2
Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk kurang lebih 3-4 jam
Rendang ala Momychaa - Step 2
3
Jika ingin bumbu rendang sampai berwarna gelap tp santan dan menyusut bisa ditambah air panas satu cangkir.
Rendang ala Momychaa - Step 3
4
Ini hasil setelah rendang dimasak sekitar 4 jam.
Rendang ala Momychaa - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

23. Rendang daging sapi #KamisMANIS #BikinRamadanBerkesan

23. Rendang daging sapi #KamisMANIS #BikinRamadanBerkesan

Menu buka puasa hari ini #070618 ala rumah makan padang,ada rendang daging sapi,gulai nangka kacang panjang sama sambel lombok ijo biar #BikinRamadanBerkesan Ini pertama kalinya saya bikin rendang daging sapi dan gak nyangka ternyata rasanya lumayan juga ๐Ÿ˜ masak sendiri dipuji sendiri ๐Ÿ˜ Dari dulu pengen bikin rendang tp udah jiper dulu liat bahan2nya yg seabreg,tp setelah dicoba ternyata gak serumit itu Recook dari resepnya mba michico oktavian cuman saya gak pake kacang merah dan saya tambahkan gula jawa sedikit

Rendang Sapi KW simple ๐Ÿ„

Rendang Sapi KW simple ๐Ÿ„

Terinspirasi karena kekurangan bahan & ngejar waktu ๐Ÿ˜‚

Rendang praktis..

Rendang praktis..

Bingung mau masak apa pulang jemput anak sekolah udah jam 09.30 masakan harus selesai jam 11 siang buat karyawan yg cepat dan praktis dah pernah dicoba yaitu telur tapi x ini nekat aja beli daging 1 kg mau direndang akhirnya selesai pada waktunya hehehe yuk kita lihat resepnya...

Rendang Khas Jambi

Rendang Khas Jambi

Rendang ini kesukaan suami banget. Sering disajikan bersama nasi minyak pada saat acara pernikahan atau hajatan lainnya di Jambi. Saya tiap tahun selalu dapat tugas membuat rendang berkilo-kilo untuk hidangan keluarga saat mudik lebaran ke Jambi. Perbedaan antara rendang khas Jambi dengan khas Padang adalah; kalo rendang Jambi rasanya gurih cenderung manis, sedangkan rendang Padang rasanya gurih cenderung asin karena tidak memakai gula. Rasanya enaak... Coba deh.. ^-^ Oh iya, saat bikin rendang ini, saya lupa menyediakan kelapa sangrai dan daun kunyit. Jadi saya bikin seadanya bahan aja. Sehingga warna rendangnya jadi ga kehitaman, melainkan kecokelatan, hehehe..

Rendang

Rendang

sumber DapuVY โ˜บ makasih ya bun,, reseppp nya enak ๐Ÿ˜™

Rendang khas padang #KitaBerbagi

Rendang khas padang #KitaBerbagi

Dapat daging kurban, bingung mau diapain brosing2 jadilah rendangnya lauk kesukaan saya :) nb: maaf pas proses masak lupa foto saking ribetnya

Rendang

Rendang

Latepost. Menu saur buat bl ramadhan kemarin

Daun singkong santan bumbu rendang

Daun singkong santan bumbu rendang

Mama abis belanja daun singkong banyak dan kebetulan cici minta di buatin rendang. Eh ternyata di campur rasanya uenak ๐Ÿ˜ญโค๏ธ #indonesiamemasak

4 porsi
40 menit
Rendang #dapuralamanda #selasabisa #12

Rendang #dapuralamanda #selasabisa #12

Kalo di Sumatra ga ketinggalan sang primadona rendang di sahur awal awal puasa. Kayaknya kalo uda masak rendang, pasti udah mau puasa ataupun lebaran. Saat2 inilah yang sebenernya paling dinantikan. Bisa berkumpul dengan keluarga sambil menjalankan ibadah puasa dan merayakan hari lebaran. Sayang, puasa kali ini keluarga kecil kami belum bisa mudik. InsyaAllah lebaran ntar mudik ke kampung dan berkumpul dengan keluarga. Rendangnya dibawa ke Jogja dulu..ini modifikasi antara resep ci Jun Xanderkitchen dengan mommy icha irawan. Baru kali ini bisa masak rendang sendiri dan enak pula dan berjam2 pula...hahhaha. Ingat rendang ingat berkumpul dengan keluarga i Kampung Halaman. #bikinramadhanberkesan

30 potong
3 jam
Rendang

Rendang

My 1st rendang ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

60 menit
Rendang Padang ala MR

Rendang Padang ala MR

Udah lama banget ga bikin rendang,, dari lebaran kemaren pas pada di kampung nyobain rendangnya Padang,,,baru kali ini lagi nih bisa bikin rendang,,, Bikinnya Minggu kemaren yaa,,,๐ŸŒธ๐ŸŒธ๐ŸŒธ Tapi bisa d share hari ini๐ŸŒบ๐ŸŒบ๐ŸŒบ gpp yaaa bu ibuuu cantikkk๐Ÿ’ฎ๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡

10 potong aj ya
90 menit
Rendang ala bangka

Rendang ala bangka

Stp daerah di indonesia punya varian masakan rendang yang berbeda2 yaaa, tp bagi saya rasa rendang itu ga macem2 deh, dr mana pun itu, rendang itu enakkkk dan enakkkkk bgt deh ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Rendang

Rendang

Ini rendang simple banget soalnya saya beli bumbu munik yg di supermarket jadinya tinggal cemplungโ€ mateng deh hehehheheeheh maklum baru belajar masak jadi suka nya yg simpleโ€

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Lagi boseeeeen banget sama ayam goreng, jadinya direndang deh ๐Ÿ˜

Rendang Sunda

Rendang Sunda

Di jawa barat pun ada rendang. Mungkin terinspirasi rendang minang juga ya. Bedanya, rendangnya tidak kering dan berwarna merah (mungkin lebih mirip kalio ya) dan rasanya agak manis karena penambahan gula pasir. Biasanya diberi tambahan kentang dan kacang merah #BikinRamadhanBerkesan

Rendang daging empuk dan legit

Rendang daging empuk dan legit

Rencana masak yg bisa agak awet utk kondisi darurat saat lapar melanda.

5org
1.5jam