Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sate Padang yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sate Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
"Meme suka ini...!!" Padahal baru pertama kali dia nyoba sate padang, waktu itu kita pas beli di foodcourt mall. Yg pesen maminya, eh.. meme ternyata doyan, ujung2nya dia yg ngabisin, xixixixi... Bikin sendiri aja deh... Lebih sehat dan bersih.. Resep liat punya Selena Cake. Bahan udah disesuikan dengan selera orang rumah. Yuk moms....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:
- 1 pasang paha ayam fillet, potong kotak2 memanjang
- 1 batang serai, geprek
- 1 jempol lengkuas, geprek
- 1 ruas jari jahe, geprek
- 8 lbr daun jeruk, sobek2
- 1 liter air
- Bumbu yang dihaluskan:
- 15 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1 sdm ketumbar bubuk (boleh yg utuh)
- 1/2 sdt jintan
- 2 bh cabe merah, buang bijinya
- Cabe rawit (kalo suka pedes, aku nggak pake, cuma cabe merah aja)
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 3 sdt garam
- Bahan pelengkap:
- Tusuk sate
- Bawang goreng