Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam Mini Campur yang Menggugah Selera

Dipos pada February 25, 2022

Opor Ayam Mini Campur

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam Mini Campur yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor Ayam Mini Campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Mini Campur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Mini Campur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Mini Campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Mini Campur memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebetulnya banyak resep opor ayam, tapi paling enak resep opor ayam dari mama. Ada sisa kentang, tempe dan telur puyuh dicampurin aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Mini Campur:

  1. 1/4 kg ayam (enak bagian paha)
  2. 3 buah kentang potong 4
  3. 1/2 papan tempe potong sedang
  4. 6 Telur puyuh rebus
  5. Minyak goreng
  6. 500 ml air
  7. #bumbu halus
  8. 3 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 2 buah kemiri
  11. Sedikit ketumbar
  12. Sedikit merica
  13. Sedikit jintan
  14. #bumbu lain
  15. Daun salam
  16. Sereh gepkrek
  17. Lengkuas geprek
  18. Jahe geprek
  19. #bumbu rasa
  20. Garam
  21. Gula
  22. Kaldu jamur totole
  23. 1 bungkus santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Mini Campur

1
Cuci ayam hingga bersih, siapkan kentang tempe dan telur puyuh
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu lain hingga harum
3
Tambahkan air, aduk rata tunggu mendidih
4
Masukkan ayam, aduk hingga ayam agak layu, masukkan tempe kentang dan telur puyuh, tambahkan garam gula kaldu jamur, tes rasa lalu diamkan hingga ayam empuk dan menyerap rasa bumbunya
5
Dengan api kecil, tambahkan santan aduk pelan hingga santan mendidih, jika terlalu kental bisa ditambah air dan bumbu rasanya disesuaikan. Selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak Opor

Seblak Opor

Ceritanya mau bikin seblak tulang yg warnanya merah moronyoyy. Cuma pas ubek2 kulkas ga nemu cabe merah. Terus insiden lupa masukin cikur alias kencur. Pas diicip jadi mirip opor tp ga pake santan ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Yaudah dikasih nama seblak opor huhuhu. Soal rasa mantapp ๐Ÿ˜

1 porsi
20 menit
Opor Mix Pedas

Opor Mix Pedas

Coba2 kombinasi opor pedas ayam, telur , tempe dan tahu... Yg pasti no msg. Bikin ketagihan maemnya... hehe. Yuk coba nyimak...

40 menit
Opor ayam

Opor ayam

Lg kangen opor ayam bikinan mama yg endezz,tp skrng mh apa" harus bikin sendiri,klo beli gk ada yg pas di lidah,jd cus ah kita bikin

Terik Bola Sapi

Terik Bola Sapi

Menu saya hari ini terik bola sapi. Lebih cepat dan praktis dibanding memasak terik daging sapi. Bagi yang tidak suka sapi, bisa diganti daging ayam ya. Terik sendiri agak berkuah dan rasanya asin, gurih dan manis. Sajikan dengan nasi putih hangat dan sambal bajak udah enak banget. Ditambah tahu juga enakkkkโ€ฆ Anak-anak kecil biasa suka menu beginian. Apalagi yang hobi makan opor, boleh sekali-sekali coba masak terik.

6 porsi
13. Opor ayam kampung

13. Opor ayam kampung

#BikinRamadanBerkesan

Terik

Terik

Akhir-akhir ini sering lihat fibercreme sbg pengganti santan wari wiri di sosmed akhirnya iseng beli dan buat coba2 masak yg praktis aja. Ternyata masak pakai fibercreme sbg pengganti santan lebih mudah karena tidak gampang pecah tekstur santannya walau dimasak dengan api besar.

4 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

menu favorit keluarga๐Ÿ˜ harusnya pake ayam kampung, ini pake ayam negri krn susah nyari ayam kampung, tp rasanya enak jg kok๐Ÿ˜‹ happy cookingโค

Opor Ayam dan Sambel Goreng Kentang

Opor Ayam dan Sambel Goreng Kentang

Menu special Idul Adha

Opor putih ayam kampung

Opor putih ayam kampung

Kalo masak ayam kampung itu penuh perjuangan,,mulai dari nguber2 di kandang ๐Ÿ˜‚,sembeleh sendiri,bersihin bulu2 sendiri ๐Ÿ˜• potong2 sendiri,rebusnya pake kayu bakar di tungku selain biar enak juga buat irit gas ๐Ÿ˜‚ waahh byk deh prosesnya,,tapi yaaa gtu terbayar lunasssss sama lezat endol surendol nya ayam kampung muda itu guriiihhh bgt bikin nagih apalagi hasil piaraan sendiri lebih puas makannya ๐Ÿ˜

1 panci
Opor Ayam, Tahu, dan Telur Puyuh

Opor Ayam, Tahu, dan Telur Puyuh

Suami ganteng request ini semalam. Katanya udah lama ga di masakin opor sama sayang, hihi maaf deh sayang โ˜บ๐Ÿ’› Maaf fotonya belum sempat diabadikan dengan bagus, belum sempat platting haha. Jadi apa adanya aja ya fotonya di atas ๐Ÿ˜ tapi rasa dijamin enak, suami doyan banget ๐Ÿ˜

banyak
Opor Ayam

Opor Ayam

Suka banget sama resep opor yang satu ini. Dikasih sama adik tercinta yang jago masak. Pake parutan kelapa yang disangrai terus diulek sampai halus bikin kuah opor tambah kental dan endeuus banget. Parutan kelapanya nyomot dari sisa perasan buat santan. Gak pernah beralih ke resep lain deh, udah cocok bingit ...