Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka banget sama resep opor yang satu ini. Dikasih sama adik tercinta yang jago masak. Pake parutan kelapa yang disangrai terus diulek sampai halus bikin kuah opor tambah kental dan endeuus banget. Parutan kelapanya nyomot dari sisa perasan buat santan. Gak pernah beralih ke resep lain deh, udah cocok bingit ...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1/2 ekor ayam potong menjadi bbrp bagian;
- 10 buah tahu goreng setengah matang (kebetulan lagi ada tahu);
- Bumbu:
- 1/2 butir Santan dari kelapa;
- 1 genggam kelapa parut bs diambil dr kelapa perasan santan;
- 5 siung bawang merah;
- 2 siung bawang putih;
- 4 butir kemiri, goreng atau sangrai;
- 1 sdt ketumbar sangrai;
- 1 ruas kunyit (bisa diskip);
- 1 ruas jahe;
- 1 ruas lengkuas;
- 2 lbr daun salam;
- 1 batang serai;
- 1/4 sdt jintan;
- 1/2 sdt lada bubuk;
- 5 lbr daun jeruk;
- 1/2 sdm gula merah sisir;
- Secukupnya gula pasir kalo gak pake gula merah;
- Secukupnya garam;
- Minyak Goreng;
- Secukupnya Air
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam
