Hari ini saya akan berbagi resep Pecel Lele yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Pecel Lele yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pecel Lele, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel Lele sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Pecel Lele sekitar 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini adalah cara masak pecel lele dari ibu saya tercinta. Pecel lele buatan ibu saya tiada duanya. Dan sekarang saya bisa memasaknya :D
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele:
- 3 ekor ikan lele
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai rawit
- 1 buah cabai merah
- santan kental (dari seperempat kelapa)
- 4 lembar daun jeruk ( sobek-sobek)
- 1 buah tomat
- kencur
- secukupnya garam + gula
- secukupnya kaldu bubuk
- minyak goreng
