Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pecel terong kemangi yang Lezat

Dipos pada June 20, 2019

Pecel terong kemangi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pecel terong kemangi yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Pecel terong kemangi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel terong kemangi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel terong kemangi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel terong kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel terong kemangi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel terong kemangi:

  1. 1/2 kg terong ungu
  2. se genggam daun kemangi
  3. 1 liter santan kelapa
  4. bumbu halus:
  5. 3 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 buah cabai merah besar
  8. 8 buah cabe rawit
  9. sedikit terasi
  10. sedikit kencur
  11. secukupnya garam
  12. secukupnya gula
  13. penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Pecel terong kemangi

1
Potong2 terong dan cuci hingga bersih
2
Kukus semua bahan dan bumbu halus kecuali kemangi. Kukus hingga terong sedikit empuk
3
Keluarkan dari kukusan lalu ulek semua bumbu halusnya. Ambil santan yg bagian atas saja(yg warnanya putih kental)
4
Lalu masukkan terong, santan, bumbu halus. Masak sebentar dan tambahkan daun kemangi.
5
Siap di sajikan. Enak lagi kalo ada telurnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Pecel dadakan

Bumbu Pecel dadakan

Sebenarnya lagi pengen banget makan tahu telor, tapi di tempatku gak tau dimana yang jualan petis udang. Padahal kalau ada petisnya rasanya pasti lebih nendang. Keinget kalo kemarin Ibuk dapet bumbu kacang dari tetangga. Kalo dimakan serumah pasti kurang. Dari pada beli yang gak jelas kualitas bahannya mending buat sendiri aja lebih terjamin dan yang pasti bebas pengawet. Yuk cus mari kita buat mumpung tuan suami mau bantuin....

Pecel sayur simple

Pecel sayur simple

Baru sebulan jadi istri 😁, mulai bingung masak apa buat suami hehe , bosen makan nasi, akhirnya bikin pecel sayur deh g pake ribet πŸ˜†

2 porsi
Pecel aja πŸ˜πŸ˜†πŸ˜Š

Pecel aja πŸ˜πŸ˜†πŸ˜Š

Makanan khas jawa timur yg begitu melejit di lidah masyarakat indonesia πŸ˜…πŸ˜„

2porsi
20minutes
Pecel terong

Pecel terong

pecel terong ini lebih enak lagi kalo dikasih daun kemangi pas udah matang, rasanya lebih segar.... berhubung gk ad daun kemanginya jadi di skip dulu πŸ˜€

Pecel "Garing" Khas Pacitan

Pecel "Garing" Khas Pacitan

Pacitan, kota kecil tempat saya dilahirkan dan dibesarkan, banyak sekali kuliner unik, salah satunya pecel "garing"/kering ini. bumbu dari pecel ini unik karena dalam penyajian tidak diberi air untuk mengencerkan bumbunya. jadi "garing" atau kering. untuk sayurannya pun unik, antara lain tauge kedelai, daun lembayung, pepaya muda, daun melinjo, bunga mlinjo, daun turi dan juga kacang panjang. saat tinggal di luar negeri, kendala membuat makanan khas suatu daerah di Indonesia adalah ketersediaan bahan pembuatnya. tapi masih ada beberapa bahan yang bisa saya dapatkan di sini seperti kacang panjang dan tauge kedelai. tauge kedelai saya buat sendiri di rumah.

3 porsi
30 menit
Sambal pecel kacang panjang

Sambal pecel kacang panjang

Rasanya enak, membuat nya mudah, bahan mudah didapatkan

Pecel petek (pecel ayam)

Pecel petek (pecel ayam)

Masakan khas banyuwangi,biasanya dulu hanya bisa dinikmati saat acara adat saja, sekarang kapanpun mau bisa buat sendiri.

Telur dadar..... Temen makan sayur pecel... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Telur dadar..... Temen makan sayur pecel... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Sarapan pagi enak kalo makan sayur pecel ditemani telur dadar ama terung goreng krispi... hmmm yummy ....bikin bab luuaancaar jaya... πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Pecel Lele

Pecel Lele

Selamat hari minggu pecel lele ku 😍

1 porsi
30 menit
Pecel / tahu goreng kuah kacang

Pecel / tahu goreng kuah kacang

Ini makanan favorit suami. Semenjak nikah jadi sering banget buat pecel sayur kalau nggak buat tahu goreng. Beda nya pecel dengan tahu goreng cuma di taburan nya aj. Kalau tahu goreng di tabur bawang goreng dan daun sop..

Sarimi pecel plus plus

Sarimi pecel plus plus

rasanya agak aneh tapi, luar biasa

1 porsi
5 menit
Sambel Pecel

Sambel Pecel

Nyetok bumbu pecel bikinan sendiri, biar kalo mo bikin pecel tinggal rebus sayurnya aja..tpi kadang2 suka digadoin juga sih,klo ga,buat makan gorengan juga enaaak...beli mahal,dikit pula..dah gitu ga bisa suka2 kita rasanya..hehehe..

Lontong Pecal Gulai Ikan

Lontong Pecal Gulai Ikan

Saat musim dingin enaknya masak yg seger seger. Bahan seadanya yg ada dikulkas dan didapur aza.

5 porsi
Nasi pecel

Nasi pecel

Bahan2 yg seadanya,, d sanding in bumbu pecel ajja.. πŸ˜‚πŸ˜

4 porsi
15 menit
Pecel campur

Pecel campur

#intipisipiringku

Sambal Pecel homamade

Sambal Pecel homamade

Hari ini bikin sambal kacang Cocok bgt nih makan nya sama sayuran ala ala pecel gitu 😁 dicocok kegorengan atau cocolan cilok juga enak.. Penyimpanan tahan 1 bulan ya bisa juga lebih asal nyimpen nya diwadah kedap udara, jadi kalo mau makan tinggal di beri air panas dan kalo mau tambh pedes tinggal tambahin cabe 😁 Selamat mencoba mommy πŸ˜‰

Pecel Lele

Pecel Lele

Buka puasa pake pecel lele ala mamah Kia yummy...lezatoss...

2 porsi
30 menit