Sore-sore begini enaknya membuat Pecel Terong Santan yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Pecel Terong Santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel Terong Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel Terong Santan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Pecel Terong Santan adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Terong Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Terong Santan memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mamak lg ga bisa makan yg pedes dan bersantan, tp gimana dong lg pingin banget makanan ini mumpung terong hijau bawaan mudik kmrn msh ada 1. Ya udh kita masak dengan santan dan cabai yg minimalis saja ya ... bener2 minimalis, karena sista bisa menambahkan tempe dan tahu yg digoreng terlebih dahulu lalu diungkep bareng terong.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Terong Santan:
- 1 buah terong hijau ukuran besar
- 1 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 cm kencur
- 1 butir kemiri
- 1/4 sdt ketumbar
- 1/4 sdt terasi bakar
- 3 sdm santan instan, sy cuman pake 1 sdt
- 5 buah cabe rawit, sy cuman pake 1
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm kecap manis
- 3 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 2 cm laos
- 1 genggam daun kemangi, aku ga pakai lg ga stock