Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging yang Sempurna

Dipos pada February 24, 2020

Rendang Daging

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Daging yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:

  1. 500 gr daging,potong ukuran rendang
  2. 500 ml santan kental
  3. 1000 ml santan encer
  4. 1 sdt asam jawa
  5. 2 batang serai,memarkan
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. 2 lembar daun kunyit
  8. 2 biji pekak / kembang lawang
  9. 2 butir cengkeh
  10. 1 cm kayumanis
  11. secukupnya Garam dan gula pasir
  12. πŸ€πŸƒ Bumbu halus :
  13. 15 cabe merah keriting
  14. 10 cabe merah besar
  15. 20 butir bawang merah
  16. 6 siung bawang putih
  17. 2 cm jahe
  18. 5 butir kemiri
  19. 1/4 butir pala
  20. 2 sdt ketumbar
  21. 1/2 sdt merica butiran

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging

1
Tumis bumbu halus,rempah2 sampai harum,masukkan daging,aduk sampai berubah warna.
2
Tuang santan encer,dan bumbui gula garam,masak sampai agak menyusut sambil terus diaduk.
3
Terakhir tuang santan kental,masak sampai matang berminyak sambil diaduk.
4
Sajikan dengan sambal lado mudo atau sambal ijo.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging sapi

Rendang Daging sapi

Masak masak lagi kita. Sisa daging qurban bingung mw d masak apa. Suamiku kasih ide buat rendang walau sedikit rumit di bumbu q coba dan akhirnya sukses. Yummy.....

1 keluarga
1 jam
Resep Rendang praktis gampang

Resep Rendang praktis gampang

Punya daging sapi setengah kilo bingung mau di buat apa, mau buat rendang bumbu nya itu ribet ya haha.. Akhir nya q buat rendang yg praktis

Rendang medan#festival resep asia#indonesia#daging sapi#

Rendang medan#festival resep asia#indonesia#daging sapi#

Hari raya idul adha telah tiba.. Menu yg satu ini adalah menu andalan untuk keluarga tercinta setiap tahun menjelang idul adha..kenapa pilih menu ini..karena aroma nya yg khas dn rasanya yg pas di lida..

10 porsi
1 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

Resep rendang nih saya dapat dari mba viya dari DapurVY rasa'a enak dan bumbu'a jga simpel lebih enak lagi kalo makan'a pake ketupat kali yaa πŸ˜‚πŸ˜‚ sahabat cookpaders saya rika erviana mohon maaf bila ada salah" kata waktu balas chat atau komen recook'a selamat hari raya idul fitri maaf lahir batin ya πŸ™πŸ™πŸ˜Š

Rendang ayam ala-ala rumahan (resep ibuk mertua)

Rendang ayam ala-ala rumahan (resep ibuk mertua)

Pertama kali nyobain rendang ayam ini dirumah mertua, sensasi ayam berbeda karna biasanya ayam di goreng, di semur, di balado. Iseng iseng nanya mertua bumbu bumbu nya. Lalu coba bikin dee..

5-6 porsi
Nasi Goreng Rendang ala Anak Kos

Nasi Goreng Rendang ala Anak Kos

Hari ini sarapan nasi goreng yok. Berhubung masih ada bumbu rendang di kosan, jadi buat nasi goreng rendang aja.

1 porsi
10 menit
Rendang Ayam Praktis

Rendang Ayam Praktis

Ada yg bilang kalo sahur itu enaknya masak yg praktis2 aja. Ada saudara yg bikin menu rendang tapi pake ayam & bisa untuk 3x menu sahur. Mantap kan awetnya. Nyoba dulu, perdana bikin rendang tapi pake ayam. Pas masak, nyokap bilang, "daging sekilo berapa sekarang? tumben masak rendang." wkwkwk.... belum tahu kalo anaknya minim budget. jadinya masak lauk ayam aja. hehe.... ternyata emank, selain enak, awet juga bisa buat sahur. makin diangetin, makin nyeresep.

12 porsi
1 jam
Rendang daging

Rendang daging

ceritanya bikin rendang ini krna si papa mau berangkat ke jakarta ketempat kakak, yowess bikin rendang bareng mama buat tambahan oleh2... ini rendang cara pengolahannya asli minang, ya secara dulu lahir dan besar di solok.... jd di jaminnn resep ini lamakkkk bana πŸ˜‚.... cm lebih enak bikin rendang di solok krna cita rasa kelapa di solok jauhhh lbih enak dr pd kelapa di medan.... 😊

Rendang daging praktis

Rendang daging praktis

Saya ini orang sunda asli, suami juga sunda.. tapi karena pernah tinggal di sumatera jadi suka makanan melayu terutama suami. Nah walaupun masak rendang tapi citarasa nya tetep sundaπŸ˜†

Sambal rendang Kerang

Sambal rendang Kerang

Lagi pengen bikin rendang, tapi gausah daging terus. Akhirnya pilihan jatuh pada kerang yg rasanya enak kalo dibikin masakan pedas dan bersantan.

Rendang Padang Item

Rendang Padang Item

Ini rendang enaknya buangeettt... Diajarin langsung sm Ibu-nya teman org Padang 😍 Semoga bs jd referensi utk menu Lebaran ya... #BikinRamadanBerkesan

20 potong
1#Rendang Ayam Tradisional (3 bahan 😊) #RabuBaru

1#Rendang Ayam Tradisional (3 bahan 😊) #RabuBaru

#BikinRamadanBerkesan Resep pertama di Cookpad. Selama ini ngintip aja πŸ˜€. Rendang ini diajarkan ibu saya, versi minimalis, cocok sama yang males ribet sama bumbu2, cuma santan dan cabe rawit aja. Rasanya, Maknyuss.. 😁 Persiapan sahur nanti malam.

4 porsi
Kalio/Rendang daging sapi(4) #BikinRamadanBerkesan

Kalio/Rendang daging sapi(4) #BikinRamadanBerkesan

Gag buat banyaak, cuma sendiri makan. Tapi enak banget ini, semua pas rasanya, padahal kan dak icip, lg puasa. Alhamdullilah... Berkah ramadhan. Maafkan foto seadanya, 10 menit lg mau berbuka, sambil sibayik nangis.

#festival resep ASIA#Indonesia#[daging sapi] rendang

#festival resep ASIA#Indonesia#[daging sapi] rendang

Dapat daging kurban ,bingung mau di masak apa ya?pinginya bikin bistik tapi anak2 maunya rendang langsung aja ke dapur,masaak

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Ini jengkolnya ga bau di mulut maupun di kamar mandi loh, sebenernya gak suka sama bau nya yg bikin pusing dan timbul lah antipati untuk memakannya.. eh nyoba 1 biji, dan kan kan...jadi banyak beberapa bijiπŸ˜‚ request tamu katanya minta dibuatin olahan jengkol. Ya sudahlah..wajib bikin deh..hehe

20. Rendang Praktis #bikinramadanberkesan

20. Rendang Praktis #bikinramadanberkesan

Ini super buru buru, jam 4 sore, mulai masak, buat buka puasa.

4 porsi