Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam kampung yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor ayam kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam kampung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung:
- 1 ekor ayam kampung
- 1/2 kelapa parut (santan)
- 1 buah sere
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 2 ruas lengkuas (geprek)
- Bawang merah goreng
- Bumbu halus :
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas kencur
- Sejumput jinten
- 1 sdm ketumbar
- Sejumput lada bulat
- 5 buah kemiri
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
