Bagaimana membuat Opor ayam padang yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor ayam padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Opor ayam padang biasanya untuk 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam padang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setiap minggu menu opor ayam ini mesti ada,..sukaaa banget, karena saya memang pecinta ayam 😅😅. Makanan bersantan ini bisa jadi alternatif menu buat ibu2 muda yg punya anak kecil karena rasanya yg manis gurih. Kalau mau rada pedesan, bisa tambahin merica dan cabe rawit utuh ya.. #5resepterbaruku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam padang:
- 1/2 ekor Ayam , potong-potong
- 750 ml Santan kekentalan sedang
- 2 lembar Daun salam
- 1 lembar Daun jeruk
- 1 batang Serai , digeprek
- 2 ruas Lengkuas , di geprek
- 3 bh Bumbu sup (kayu manis, bunga lawang, cengkeh )
- 15 buah Cabai rawit utuh (boleh diskip kalau gak suka pedas)
- Garam, gula, kaldu ayam
- Bahan halus :
- 6 buah Bawang merah
- 3 buah Bawang putih
- 1/2 sdt Merica
- 1/2 buah Pala
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Kunyit
- 1/2 sdm Ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam padang
