Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Telur yang Lezat Sekali

Dipos pada February 17, 2022

Opor Telur

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Telur yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor Telur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Telur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Telur memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Opor telur dimakan bareng nasi atau ketupat enak banget.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Telur:

  1. 10 butir telur ayam, rebus kupas kulitnya
  2. 800 ml Santan sedang
  3. 2 batang sereh
  4. 2 lbr daun jeruk
  5. 2 lbr daun salam
  6. 2 ruas jahe geprek
  7. secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
  8. 1 sdt gula jawa yg telah disisir (sesuaikan selera manisnya)
  9. 3 sdm minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Opor Telur

1
Siapkan bumbu halus dan bumbu pelengkap.
Opor Telur - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama lengkuas, jahe, sereh dan daun salam sampai harum.
Opor Telur - Step 2
3
Kemudian masukkan telur yg sudah direbus dan dikupas, aduk pelan menggunakan sendok kayu (agar telur tdk lecet).
Opor Telur - Step 3
4
Setelah itu masukkan santan.
Opor Telur - Step 4
5
Aduk2 agar tidak pecah. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih. Koreksi rasa. Angkat sajikan
Opor Telur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor nangka muda dan ciri2 atau tanda2 bumbu yg matang

Opor nangka muda dan ciri2 atau tanda2 bumbu yg matang

Nangka muda / gori / tewel / apalah itu namanya πŸ˜… Ibuk saya sering masak beginian dulu, dan saya jelaass waktu itu sih gasuka bgt πŸ˜‚πŸ˜‚ (maklum, masi SD, masih pilih2 makanan). Tp sejak merantau di tanah orang, seriiiing bgt keinget oohh dulu ibuk pernah masak ini, itu, anu. Dan sedihnya, klo di rantau nih, satu2nya cara utk bisa menikmati masakan beliau ya dgn masak sendiri, tinggal sms aja minta resep 😬 Resep ini takarannya masih kira2 yaa karna ibuk saya klo ditanya jumlahnya brp bla bla bla, pasti jawabnya "yo dikiro2 dewe lah" (ya dikira2 sendiri) πŸ˜“πŸ˜“. Jadi klo ada yg punya resep opor andalan, silakan pake resep dan takaran sendiri, tinggal ayamnya diganti aja sama nangka muda. Btw ini kebanyakan kunyit πŸ˜‚ buatan ibuk saya warnanya cenderung pucat, tp gpp lah yaa masi latihan (latihan masakπŸ˜†)

Opor Ayam tahu

Opor Ayam tahu

Bikin opor resep dari ibu πŸ˜€πŸ˜πŸ˜˜

Ketupat lebaran pls opor ayam πŸ‘ŒπŸ‘muantap

Ketupat lebaran pls opor ayam πŸ‘ŒπŸ‘muantap

Hr raya kami slalu membuat ketupat lebaran sayur nya opor ayam kombinasi

Opor ayam Sambal Ati

Opor ayam Sambal Ati

Opor ayamnya mbak Fitri ... Kami padukan dengan Sambal Ati....jadinya tambah enak....wk...wk

Opor Ayam

Opor Ayam

Karena di kulkas ada lauk serba nanggung, tahu tempe beberapa biji, akhirnya terpikirkan buat dibikin opor dan ditambahin beli ayam jadilah opor ayam hahaha

4 -5 porsi
Opor ayam dan telur

Opor ayam dan telur

Cerita nya masih nuansa lebaran.. Biasa nya kalau mau opor dibikinin ma ibuk apa mama mertua.kali ini pengen nyobak masak sendiri,mumpung masih libur lebaran..

Opor Ayam (Pedas)

Opor Ayam (Pedas)

Suami minta opor tapi yg pedas hmm baiklahπŸ€­πŸ˜‹

Opor Ayam Simple

Opor Ayam Simple

Pertama kali bikin opor ayam, resep dari mamah mertua. Alhamdulillah berhasil dan rasanya enak bgt! Suami sampe ketagihan, sampe bilang udah mirip opornya kaya mamah mertua dan sampe nda bisa bedain karna rasanya enak bgt dan sama. Hehehe Alhamdulillah seneng bgt suami sampe bilang gitu 😁 *lebay dikit boleh kali yaπŸ˜‚ Catatan : Harus dengan ayam kampung soalnya rasanya lebih enak dari pada pake ayam boiler hehehe Tapi kalo mau pake ayam boiler gpp sih sesuai selera aja 😁

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Opor ayam ini resep hasil recook bunda dapoernya keinar,

Ketupat opor #BikinLebaranBerkesan

Ketupat opor #BikinLebaranBerkesan

Lebaran di tanah rantau, gara-gara suami gak dapat cuti lebaran. Akhirnya iseng-iseng bikin ketupatlah biar lebaran gak semakin terharu. #cookpadcommunity

Opor Ayam kampung (aman untuk diabet)

Opor Ayam kampung (aman untuk diabet)

Menu santan ini biasa saya sajikan hanya 1 minggu sekali untuk suami yang diabet

Opor ayam

Opor ayam

Karna kita dirumah cuma ber 3 , suami anak dan saya jd beli ayam 1/2 kg aja udah sampe malem ko bu ibu 😊 selamat mencoba

Opor Ayam Sedap Wangi

Opor Ayam Sedap Wangi

Masakan pengobat rindu kampung halaman yang jadi favorit anak2 Biasanya kalau di Bekasi lebaran lengkap deh ni ada ketupat...opor ayam..sambel ati kentang...aaahhh jadii kemana2 kepengenannya πŸ˜…

8 porsi
Opor ayam kampung non msg

Opor ayam kampung non msg

Tampilannya gak cantik ya langsung dr kualiπŸ˜‚,ini resepnya saya dapet dr pengguna cookpad jg tapi saya lupa resep dr bunda siapaπŸ˜‚ izin share ya bun,resep ny sedikit saya rubah gak pke penyedap dan santan yg saya pke santan instan karena yg ada dikulkas cm santan instan klo dari santan kelapa makin sedap bun,berikut resepnya :

18. Opor Kuning

18. Opor Kuning

Opor kuning ini sebenarnya perkawinan antara opor ayam dan sayur lodeh. Dulu ide masak ini muncul karena bahan yg tersedia tanggung🀣 ternyata keluarga suka karena legitnya opor ayam ditemukan dengan segar sayur isian lodeh #ResepAprilMasak #CookpadCommunity_Manado #MasakBarengApril