Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor nangka muda dan ciri2 atau tanda2 bumbu yg matang yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor nangka muda dan ciri2 atau tanda2 bumbu yg matang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor nangka muda dan ciri2 atau tanda2 bumbu yg matang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor nangka muda dan ciri2 atau tanda2 bumbu yg matang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor nangka muda dan ciri2 atau tanda2 bumbu yg matang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor nangka muda dan ciri2 atau tanda2 bumbu yg matang memakai 16 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nangka muda / gori / tewel / apalah itu namanya π Ibuk saya sering masak beginian dulu, dan saya jelaass waktu itu sih gasuka bgt ππ (maklum, masi SD, masih pilih2 makanan). Tp sejak merantau di tanah orang, seriiiing bgt keinget oohh dulu ibuk pernah masak ini, itu, anu. Dan sedihnya, klo di rantau nih, satu2nya cara utk bisa menikmati masakan beliau ya dgn masak sendiri, tinggal sms aja minta resep π¬ Resep ini takarannya masih kira2 yaa karna ibuk saya klo ditanya jumlahnya brp bla bla bla, pasti jawabnya "yo dikiro2 dewe lah" (ya dikira2 sendiri) ππ. Jadi klo ada yg punya resep opor andalan, silakan pake resep dan takaran sendiri, tinggal ayamnya diganti aja sama nangka muda. Btw ini kebanyakan kunyit π buatan ibuk saya warnanya cenderung pucat, tp gpp lah yaa masi latihan (latihan masakπ)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor nangka muda dan ciri2 atau tanda2 bumbu yg matang:
- Nangka muda (ga nimbang π kira2 100 gr)
- Bumbu halus:
- 6 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 1 ruas kecil kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kecil jahe
- 1/2 ruas kencur
- 1 lembar daun jeruk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar
- 2 buah kemiri
- Sejumput jintan
- 1/4 santan kara uk kecil (+- 23 ml)
- secukupnya Air matang
- secukupnya Gula garam