Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam yang Sempurna

Dipos pada February 17, 2022

Opor Ayam

Bagaimana membuat Opor Ayam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor Ayam sekitar 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 ekor ayam(potong sesuai selera)
  2. 2 buah kentang (bisa skip)
  3. 3 gelas beling santan
  4. secukupnya garam
  5. secukupnya gula
  6. minyak goreng untuk menumis
  7. Bumbu Halus :
  8. 10 bawang merah
  9. 5 bawang putih
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas kunyit
  13. 6 ketumbar
  14. 1 kemiri
  15. daun-daun :
  16. secukupnya salam,sereh,daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Tumis bumbu halus sampai wangi
2
Masukkan daun-daun
3
Masukkan ayam + kentang, aduk sampai bumbu merata ke ayam & kentang, aduk sampai ayam setengah matang
4
Masukkan santan, aduk continue sampai kentang & ayam matang.
5
Nikmati selagi hangat (bisa ditaburi bawang goreng sesuai selera)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam 2 bumbu

Opor ayam 2 bumbu

Ceritanya besok lebaran,mepet mo mudik. Tapi blom sempet kasih tetangga. Ya sudah buat opor yg ga lama aja.

25 menit
Opor ayam

Opor ayam

Requestan suami untuk idul adha, karena daging sapinya ga ada πŸ˜πŸ˜‚

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Mm mertua sy sdh wafat sblm sy menikah jd sy skrg tinggal bertiga dg pp mertua.kt org2,mm mertua pintar masak jd sy minder kl masakkin mertua hehe stlh tau ada cookpad smua jd lbh mudah.wkt liat resep ayam opor bumbu kuning by rina p ini sy lgsg tertarik.sy cemplungin kentang,wortel,tahu goreng n buncis biar all in one(dasar males msk sayur lg hehe).bumbu2 resep asli sy dobelin krn ayamnya byk temen2 yg ikut di kuali kanπŸ˜…sy keabisan laos,smua ud diparut utk ayam goreng jd trpaksa pk yg parut deh hehe kunyit sy stok dlm bentuk bubuk biar blender ga jd kuning.trs sy lbh suka kental jd kemiri dibanyakin,santen dikurangin takut kolesterol hehe nah biasanya pp makan lauk yg digoreng2 jd wkt sy cb buat ayam opor bumbu kuning ini sy deg2an apakah dia mau mkn or ga.trnyata sodara2...yayyyyyy...pp doyan:kentang,buncis n ayam abis(dia ga suka wortel).resep ini kudu disimpen nih jd warisan kuliner sy😘 #reseppertamaku

1 jam
Opor ikan pindang tongkol

Opor ikan pindang tongkol

#bringbackmemories Ini adalah resep pertama kali aq memasak buat suami. Dulu pas kami awal awal menikah, aq masakin suami opor pindang tongkol. Awalnya aq bener bener gk bisa masak, yg ada dibenakku cuma masakan mama yg paling sering mama masakin buatku. Aq coba deh resep itu buat suami. Saat aq hidangkan ke meja makan, suami bilang kalo dia gk suka ikan pindang tongkol. Tapi aq bilang, cobalah dikit aja.... Pas dia coba, eh katanya enak.... 😍 Eh langsung deh tuh nasi sebakul habis.. Hehehe. Kata suami ini opor pindang tongkol enaaaak bangeeet.... Sekarang jadi ketagihan, suami selalu minta dimasakin opor pindang tongkol... 😘

Opor Ayam

Opor Ayam

Buat aku masak itu menciptakan karya seni cita rasa jadi bebas yaa bereksplorasi semua menu hehehe ini bumbu ngarang mudah didapat ada dikulkas πŸ˜‚

Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur

Source: kiki nurmala #berburucelemekemas#resolusi2019

Opor ayam merah

Opor ayam merah

6 porsi
Opor sayap ayam #ala Nak Kairo

Opor sayap ayam #ala Nak Kairo

Pengen masak yg beda hari ini apa ya? Sambil jalan kepasar saya mikir mau bikin apaπŸ˜…, ya udah dhe bikin opor aja..jarang bgt bikin ini..awalnya mau bikin gulai korma, tapi lupa resepnya, dan saya juga ga tau bedanya dimana. Santan nya juga sengaja ga yg terlalu kental, karna mau dimakan pakai lontong juga, jadi mau yg berkuah..

5 orang
1 jam
Opor Ayam Simple Enak

Opor Ayam Simple Enak

Opor enak dimakan bareng lontong maupun nasi ya mom..yux bikin

3 porsi
15 menit
Opor Ayam Enak Anti Gagal

Opor Ayam Enak Anti Gagal

Makanan favoritnya suami

4 Porsi
Terik Kecap Khas Jawa Tengah

Terik Kecap Khas Jawa Tengah

Ini ceritanya lagi kangen masakan terik kecap khas jawa tengah yg biasanya keluarga masak waktu pulang ke kampung halaman. Berhubung aku tinggal di jawa timur, yauda deh aku pgn nyoba masak terik biar menunya ganti. Hehe

Opor tempe telur mpasi 1y+

Opor tempe telur mpasi 1y+

Si bocil 14m ini makan.ny pilih² dia lahap klo dimasakin masakan yg berasa rempah.ny ... jadilah dimasakin opor ini sekalian buat makan mama papa juga 😁

Opor ceker ayam telur puyuh

Opor ceker ayam telur puyuh

Anak2 masih belum bisa ngunyah daging ayam jadi saya bikin opornya ayam dicampur dengan ceker ayamnya dan ditambah telur puyuh

Gule opor (cocok untuk kuah lontong juga)

Gule opor (cocok untuk kuah lontong juga)

Kali ini masak ny hanya untuk anak aja, jdi bahanny cuma sendikit dan simple.., ortunya makan menu lain πŸ˜‚

Opor putih ayam kampung#RecookResepAsia

Opor putih ayam kampung#RecookResepAsia

Cerita x lagi pengen nostalgia masakan d kampung akhir x hari ini masak opor putih ayam kampung

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

18 Juli 18, Source : Ingrid Soebagio. Karena udara yang cukup dingin maka ingin makan lontong opor sambil nyeruput teh tawar panas asyeek πŸ‘maka bebikinlah opor ayam , liat bahan ada langsung cuz....