Opor Ayam

Resep opor ayam ini termasuk salah satu memorable recipe banget buat saya. Dari jaman SD, saya senang sekali bantu-bantu mamah masak di dapur. Tapi, waktu itu mamah cuma ngebolehin saya untuk bantu uleg bumbu halus aja. Kebetulan waktu itu mamah saya mau buat opor ayam. Saya inisiatif lah uleg semua bahan bumbu halus. Eh yg ada saya malah dimarahin. Soalnya uleg bumbu nya itu harus sesuai urutan. Kata mamah ya, uleg bumbu itu ada step by step nya. Bahkan mamah kalo uleg bumbu sampe pakai 2 cobek. Cobek pertama untuk numbuk ketumbar, kemiri dan kunyit. Cobek kedua untuk numbuk bawang merah bawang putih. Kalau udah halus, tinggal dicampur deh. Selain itu, uleg nya pun harus sampai halus bgt. Kalo uleg kemiri, ga cukup halus aja, tapi harus sampe keluar minyak dari kemiri. Bisa dibilang perfeksionis bgt sih mamah saya. Tapi usaha tidak mengkhianati hasil, beh rasa opor ayamnya enak bgt deh juara. Nah untuk ikutan event #bringbackmemories nya Cookpad, saya memberanikan diri untuk duplicate dish opor ayam ala mamah. Yeay, aku berhasil Mah masak opor ayamnya. Moga mamah bangga ya liat masakan aku di alam sana. Love, Mom 💙 ps: doain aku ya Mah biar dapet celemek sakti 🙏🏻 #berburucelemekemas #resolusi2019 #bringbackmemories #cookpadcommunity_bandung

Opor ayam

Anak ku suka bgt sma sayur atau pun mkanan yg brsanten, krna besok mau lebaran jdi menu nya opor ayam dehh 😊

Ketupat lebaran pls opor ayam 👌👍muantap

Hr raya kami slalu membuat ketupat lebaran sayur nya opor ayam kombinasi

Opor daging kambing

Keseringan masak gule n krengsengan kambing

Telor opor terasi

42. Opor ayam

Opor Ayam

Berhubung lebaran di tanah rantau, jadilah menu nya cuma opor ayam, belado kentang ati ampela sama lontong magic com.. Hihihihi

Ayam Panggang Bumbu Opor

Source : Giacinta Permana #ibubaimmasak #Bandung_RecookGiacintaPermana

Opor ayam enak dan praktis

Opor Tahu Kulit

Ceritanya lagi ditantangin soal 'rasa masakan' "Masakannya ditunggu jam 11" katanya gitu. Jadi yaudah, masak dengan bahan dan kemampuan seadanya hehe 😁😁😁 Tapi soal rasa tetep paling utama 👍👌😎

Opor Ayam 3 Cara

Opor Ayam Kampung Telur

Masih dengan tema gerabah yg bikin gemes 😍😘 sukaa bgt. Opor ayam kampung dan telur sebagai pelengkap ketupat yang saya buat kemarin. Berikut resepnya semoga bermanfaat:

Terik saPi NO santen

Terik g pake sante a.k.a semUr yes😆😆 Ni bikin sesuai bumbu yg ada,g ribet dan anak2 suka...😙😙suami jg blg enaaak 😍😍jadi g sia2 kan nguplek di dapur hari ini..menunya : nasi kuning,telur habang dan terik sapi tanpa santen ini...si kecil jg bs ikut makan..

Opor tahu dan telor ceplok

Kesukaan suami tercinta 😁😘 . Biasa masak opor pakai ayam kebetulan stoknya hanya ada tahu dan telur rasanya enak dan gurih 😀 pas banget dimakan campur sambel goreng tomat 😊

Opor Ayam dan Telur

Sudah hampir sepekan hari raya Idhul Fitri terlewati. Itu artinya, lebaran ketupat datang. Tradisi orang Jawa ialah bikin ketupat dari daun kelapa (janur hijau ya bukan janur kuning 😂) dipadukan dengan opor ayam dan sambal goreng Krecek. Karena itu, saya sudah mengeksekusi dapur yang udah berantakan jadi makin berantakan. Oiya, untuk daging ayamnya disarankan pakai ayam Kampung ya. Tau sendiri kan, kaldunya nggak pakai tipu- tipu enak dan gurihnya. Walaupun agak alot kalau dimasaknya nggak bener- benar lama alias empuk. Takutnya pas dimakan justru daging ayamnya pengennya terbang melulu. Kan nggak lucu.. 😂 (Hahaha.. Lebay dikit bolehlah yaah..) Usahakan semua bahan masih fresh dan jangan pakai bahan yang instan. Cara memasaknya pun jangan pakai yang serba instan. Yang instan itu tidak baik dan tak menjamin rasa. Walaupun memang lebih praktis dan efisien. Nanti kalau ada rasa yang tertinggal, gimana? Ngecewain banget kan ya.. 😂 Cari pacar secara instan aja bisa tertipu. Apalagi kalau soal rasa. Betul... Betul... Betul...??😉

Opor ayam bumbu kuning

#FestivalResepAsia#indonesia#DagingAyam cocok banget sama resep yang satu ini 😍😋 jatuh cinta pokoke . Tengkyu mak frida 😘 Source : Fridajoincoffee

Opor ayam bumbu kuning... 🐔🐔

Opor ayam kampung+tahu+labu siam

Opor Ayam Pedas

Terik (sayur kuning) isi tempe, tahu, dan telor