Bagaimana membuat Terik Kecap Khas Jawa Tengah yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Terik Kecap Khas Jawa Tengah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Terik Kecap Khas Jawa Tengah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Terik Kecap Khas Jawa Tengah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Kecap Khas Jawa Tengah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Kecap Khas Jawa Tengah memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini ceritanya lagi kangen masakan terik kecap khas jawa tengah yg biasanya keluarga masak waktu pulang ke kampung halaman. Berhubung aku tinggal di jawa timur, yauda deh aku pgn nyoba masak terik biar menunya ganti. Hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Kecap Khas Jawa Tengah:
- Gula merah secukupnya (iris tipis2)
- 1 sdt Gula pasir
- Penyedap kaldu (royco)
- 1 buah tahu (potong dadu/segita, goreng setengah matang)
- 1 buah tempe (potong dadu/segitiga, goreng setengah matang)
- Santan (aku pakai sun kara)
- secukupnya Kecap
- Bumbu
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Kemiri
- Ketumbar
- Laos (geprek)
- Daun salam
- secukupnya Garam
- MSG/micin (boleh skip)