Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Terik Kecap Khas Jawa Tengah yang Sempurna

Dipos pada February 11, 2022

Terik Kecap Khas Jawa Tengah

Bagaimana membuat Terik Kecap Khas Jawa Tengah yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Terik Kecap Khas Jawa Tengah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Terik Kecap Khas Jawa Tengah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Terik Kecap Khas Jawa Tengah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Kecap Khas Jawa Tengah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Kecap Khas Jawa Tengah memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini ceritanya lagi kangen masakan terik kecap khas jawa tengah yg biasanya keluarga masak waktu pulang ke kampung halaman. Berhubung aku tinggal di jawa timur, yauda deh aku pgn nyoba masak terik biar menunya ganti. Hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Kecap Khas Jawa Tengah:

  1. Gula merah secukupnya (iris tipis2)
  2. 1 sdt Gula pasir
  3. Penyedap kaldu (royco)
  4. 1 buah tahu (potong dadu/segita, goreng setengah matang)
  5. 1 buah tempe (potong dadu/segitiga, goreng setengah matang)
  6. Santan (aku pakai sun kara)
  7. secukupnya Kecap
  8. Bumbu
  9. 3 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. Kemiri
  12. Ketumbar
  13. Laos (geprek)
  14. Daun salam
  15. secukupnya Garam
  16. MSG/micin (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Terik Kecap Khas Jawa Tengah

1
Haluskan (uleg) bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, garam. Lalu tumis hingga harum.
2
Masukkan santan, gula merah dan gula pasir Tunggu sekisar 2 menit lalu masukkan laos yg sudah di geprek dan daun salam.
3
Lalu masukkan tahu dan tempe yang sudah di goreng setengah matang. Tambahkan kecap, micin, royco. Koreksi rasa juga ya. Jika kurang asin tambahin garam... Hehe
4
Jika rasa sudah Mantull (Mantab betull) πŸ˜„ jangan matikan kompor dulu yaa, masak hingga santan meresap. Sekitar 5-7 menitan. Jika sudah....
5
Siap deh di hidangkan. πŸ˜‡πŸ˜„
Terik Kecap Khas Jawa Tengah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik saPi NO santen

Terik saPi NO santen

Terik g pake sante a.k.a semUr yesπŸ˜†πŸ˜† Ni bikin sesuai bumbu yg ada,g ribet dan anak2 suka...πŸ˜™πŸ˜™suami jg blg enaaak 😍😍jadi g sia2 kan nguplek di dapur hari ini..menunya : nasi kuning,telur habang dan terik sapi tanpa santen ini...si kecil jg bs ikut makan..

Opor Ayam Simple

Opor Ayam Simple

Edisi kangen masakan mama 😍

4 porsi
Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Nggak lengkap rasanya kalo lebaran ketupat tanpa adanya si opor ini. Rasanya yg gurih-gurih sedap berasa memanggil untuk disantap dan nggak cukup sekali (yaahhhh... Gagal diet lagi πŸ˜‚πŸ˜‚). Walaupun harga ayam yg lumayan fantastis (tembus 40rb/kg) nggak menghalangi niatan untuk menyandingkannya dengan ketupat. Biasanya selain opor, terselip juga sayur lentho pedes.. ahh nikmatnya lebaran semakin lebih-lebih

Opor ayam telur pasti enak

Opor ayam telur pasti enak

Ini resep asli Indonesia ya ! 😊 Opor ayam ini praktis bahannya, dijamin enak. Cara membuatnya gampang dan cepat, sehingga bisa dimasak walau sedang tinggal di luar negri. No ribet ribet! Happy cooking

4 - 6 porsi
45 menit
Opor Ayam Sederhana

Opor Ayam Sederhana

Tiba-tiba pengen makan opor ayam tp udah sore mau ke pasar beli bumbu lengkapnya malas banget, liat bumbu di dapur ala kadarnya dg bermodal bumbu apa adanya nekat bikin, dan hasil nya alhamdulillah memuaskan

Opor tongkol tempe tahu

Opor tongkol tempe tahu

3 orang
20 menit
Chicken Opor - Opor Ayam

Chicken Opor - Opor Ayam

Ceritanya lebaran kemarin, pengen ikut-ikutan makan opor ayam.. Liat di frezeer ada ayam seekor utuh, langsung di eksekusi deh.. Akhirnya jadilah resep opor ayam + telur ini yang sederhana tapi nikmat.. Ternyata rasanya juga tidak kalah loh sama opor yang di restoran punya.. Hehehe.. Selamat Mencoba!!^^

8 porsi
40 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Lagi lagi requesan nya si gadis lagi yg kpengen bgt di masakin ayam, akhir nya motong sendiri alhamdulillah punya Pak wo yang sangat amat mengerti kemauan si cucuπŸ€—πŸ€— #3weekschallenge

Opor Terong

Opor Terong

Biasanya kalo ada terong ungu di rumah dimasak apa? Kalo bosan dengan menu yg udah biasa nih bisa dicoba kreasi rumahan bahan dasar terong ungu, simple gak pake repot :)

3-4 porsi
20 menit
Spaghetti saus opor ayam

Spaghetti saus opor ayam

Pengen ikutan pekan inspirasi hehe.. Pertama kali ikutan sejak gabung cookpad tanggal 16 september kemarin.. Kalau menang Alhamdulillah, nggak menang juga ngga apa2 karena ngga ada ruginya sebab pengalaman kita dan pengetahuan kita akan bertambah... Awal2 ragu mau bikin apa, masakan eropa citarasa indonesia, berhubung saya orang jawa timur tentunya masakan saya juga ngga akan jauh dari asal saya hehe... Setelah diskusi dengan hati nurani cieelaah wkwkwkwk ketemulah masak spaghetti saus opor ayam, wowww endeesssss banget.... Bener2 enak dan nggak nyangka spaghetti di mix sama masakan asli indonesia tuh juga enak bingitsss hahahaha... Rasa gurih campur manis campur2 pokoknya dan engga enek kl dimakan #MammamiaLezatoh #Cookpadcommunity_Surabaya #PekanInspirasi #MammamialezaTOH #resepkuhariini

Opor ayam endes #Festival Resep Asia#Indonesia#Daging Ayam

Opor ayam endes #Festival Resep Asia#Indonesia#Daging Ayam

Beda sama yang lain,biasanya opor gak pakai cabe,tapi ini brrrbrrr pedesnya.....

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Sungguh ayam yang sangat kuat, mau di sembelih brapa kali kabur burr.. Alhamdulillah akhirnya takluk juga bi'idznillaah. Jadilah opor ala ala ummu ikhlas.

Opor ayam + telur

Opor ayam + telur

Ini kesukan banget .. Mayoritas semuanya dirumah suka dari yg batita sampe yg tua hehehe... Alhamdulillah

Telur Terik Kecap

Telur Terik Kecap

Pagi tadi saya mau buat terik (sejenis opor jogja) tapi misoa bilang loh kok pucet sayurnya.. misoa say: gimana klo dikasih kecap aja... oke baiklah klo begitu saya cemplungin kecap dan hasilnya seperti ini... Nb: telurny saya ceplok karena misoa g suka telur bulat

Opor Ayam Laziz

Opor Ayam Laziz

#pkmpindahigd #stress #ishipbrebes

Sekeluarga
60 menit
Opor ayam kuning fiber creme

Opor ayam kuning fiber creme

Masih ada stok fiber creme,,nyobain bikin opor ayam. Fiber cream ini pengganti santan,,bisa buat kue, campuran kopi, juga pengganti santan.

4-6 porsi
Opor putih ayam kampung

Opor putih ayam kampung

Biasanya kalau masak opor putih hanya pas lebaran, soalnya buat pendamping ketupat,yg biasanya masak ayam kampung kalau pas pulkam ajah,karena anak2 kurang suka sama ayam kampung entah kenapa padahal enakan ayam kampung