Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sate Kikil yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sate Kikil yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Kikil, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Kikil bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kikil memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Olahan kikil diberi bumbu kacang lalu ditusuk dengan tusukkan sate, praktis makannya tinggal comot😁. #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Kikil:
- 250 gr kikil
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sdt garam
- Bumbu kacang :
- 75 gr kacang tanah, goreng
- 5 buah cabe merah keriting, goreng
- 3 siung bawang putih, goreng
- 3 butir kemiri, goreng
- 1/4 sdt ketumbar, sangrai
- 1/4 sdt lada bubuk
- 2 lembar daun jeruk
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm gula merah, disisir
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
- Bahan tambahan :
- Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Secukupnya jeruk limo
Langkah-langkah untuk membuat Sate Kikil
