Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ikan Kakap yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 4, 2022

Opor Ikan Kakap

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ikan Kakap yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor Ikan Kakap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ikan Kakap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ikan Kakap ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ikan Kakap diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ikan Kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ikan Kakap memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ikan Kakap:

  1. 500 gr Ikan kakap
  2. 1 buah jeruk nipis ambil airny
  3. Garam dan merica
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. 2 lembar daun salam
  6. 4 buah sereh
  7. 1 ruas lengkuas
  8. Bumbi halus :
  9. 7 buah bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 1 sendok makan ketumbar sangrai
  12. 1/2 sendok teh jinten sangrai
  13. 5 buah kemiri sangrai
  14. 1 cm jahe
  15. 2 cm kunyit bakar
  16. 1 sendok teh merica bubuk
  17. secukupnya garam dan gula pasir
  18. 1 L santan
  19. Minya goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ikan Kakap

1
Lumuri ikan kakap dengan air jeruk nipis,garam dan merica. Diamkan 15 menit
2
Setelah 15 menit,goreng ikan setengah matang.
3
Tumis bumbu halus. Setelah harum masukkan daun salam,daun jeruk,lengkuas dan sereh. Tumis hingga bunbu benar2 matang sempurna.
4
Setelah bumbu matang,beri air dan biarkan mendidih. Setelah mendidih masukkan ikan goreng. Tunggu hingga bumbu meresap di ikan.
5
Masukkan santar,gulpas dan garam. Aduk sesekali agar santan tdk pecah. Tunggu hingga mendidih dan icipi rasa. Jika sudah pas. Siap di hidangkan dengan nasi putih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam kentang tahu

Opor ayam kentang tahu

Awal ny memanfaatkan bahan yg ada dikulkas dan pingin membuat masakan yg berkuah akhir ny ketemu lh ide ini..

4-5 porsi
Opor Sayap Ayam

Opor Sayap Ayam

4 porsi
60 menit
Ayam Ampal Putih / Opor Ayam

Ayam Ampal Putih / Opor Ayam

Kemarin siang si abang minta dibuatin Ayam Ampal Putih. Awalnya sempat bingung, apa itu ampal putih. Googling eh ternyata ampal putih itu Opor 😁. Okelah, let's goooooo....kita bikin Ayam Ampal Putih.

Opor ayam

Opor ayam

2-4 org
Opor Sayap Ayam Nyumiii

Opor Sayap Ayam Nyumiii

Putri kesayanganku suka banget dengan bagian sayap ayam, daripada diolah goreng/ayam cripsi jadi aku buatin opor, alhasil putri suka bangettt smpe makan pun mau nambah. Alhamdulillah....😍😘

2 porsi
60 menit
Opor Tulang Ayam, Terbaik Beda Dari Yang Lain

Opor Tulang Ayam, Terbaik Beda Dari Yang Lain

Ceritanya Adalah Istri Merayu Untuk Masak Makanan Bersantan, Padahal Dia Lagi Diet πŸ˜‚

Sekeluarga
1 Jam
Opor ayam

Opor ayam

Bekal kerja sederhana no micin

Satu porsi
Opor Ayam Putih Serba 3 (Resep Mertua)

Opor Ayam Putih Serba 3 (Resep Mertua)

Tak banyak resep masakan yang kupelajari dari Ibu Mertuaku, padahal beliau juagoooo banget masak. Resep ini salah satu yang kuingat dan kupraktekkan berkali-kali, dan jadi salah satu menu kesukaan si sulungku.

3-4 Orang
1 Jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayamku yang pertama, hmm hubby n the kids suka. Seneng banget πŸ˜€. Thx yny buat resepnya.

8 porsi
60 menit
Opor ayam

Opor ayam

Tumben2an mba maen bawain ayam mentah mngkin ad 1/2 kg.. yg gampang aj jd kefikiran d opor..mksih ayam nya mba

6 porsi
40menit
Terik daging sapi

Terik daging sapi

baru sempet update nih hehe, ini menu wajib lebaran yang serasi disanding dengan ketupat.. dan opor.. nyum... tapi, tetep mantap ditemeni nasi.

10 porsi
45 menit
Terik daging telur tahu

Terik daging telur tahu

Resep jaduls, dulu mbah uti sering banget masakin terik. Tiba2 kangen almarhumah Jadilah masak iniπŸ˜‹πŸ˜‹

Bubur Putih Opor Ati Ayam-MPASI

Bubur Putih Opor Ati Ayam-MPASI

ghazi sedang fasenya doyan ngemut makanan. mama bingung, jadinya bikin opor aja deh tapi ganti pake ati ayam. untuk 8m+

2 porsi
Opor Telor kilat (masih kurangi nasi)

Opor Telor kilat (masih kurangi nasi)

#BikinRamadanBerkesan Edisi 3 Hohoho masih ngimpiin celemek sakti 1/10 perjalanan. Biasanya sy d kantor. Trus lupa belanja. Males jg beli makanan siap makan diluar.(keinget cara bersih2nya). Dan yg biasa ada di dapur itu cuma telor sama ka*a si santan instan. Mau dibikin apa ini? Sedangkan sy masih juga ngurangin nasi... bikin opor aja deh. Krn sy ga suka santan. Jadi setelah si telur masuk ke kuah, tunggu 10 menit. Aq ambil si telur buat aq buka nantinya trus nanti diamem sm wortel and buncis rebus. Trus sisa nya baru tuang santan buat suami buka puasa jg bs buat si kecil maem...😊😊😊😊 ga cape banyak masak kan jadi nya.

Opor Ayam Kampung Sederhana

Opor Ayam Kampung Sederhana

Bikinnya gampang banget

7 porsi
1 jam
Opor Terong

Opor Terong

Ada terong dan santan, langsung terpikir bikin opor terong. Hehe

5 porsi
40 menit
Opor kepiting

Opor kepiting

Menghabiskan stock kepiting, sebelum telurnya menetas πŸ˜„πŸ˜„

Ketupat Kuah Opor Kuning

Ketupat Kuah Opor Kuning

Sebelum berangkat upacara hari kesaktian pancasila td pagi ada yg ngodeee...pulang upacara enak kali yaa mih makan ketupat pke opor...hahhhhaa...niat hati weekend kali ini mau nyantaiii, istirahat dr dunia masak memasak tp apalah dayaku klo bapak negara udh ngodeee...g berani nolak takut g dikasih duit bulanan😜😜😜akhirnya plng upacara di polres langsung ngacirrr ke pasar...nyampe pasar udh siang 😀😀😀 g kebayang ntr mateng jam berapa, yowes akhirnya aku putuskan kuah ketupatnya pake kuah opor aja, g usah pke sayur2 ketupat segala...kelamaan nti masaknya...πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚kuah opornya aku buat agak encer klo kekentelan yg ada nti malah enek sama santan...