Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Jengkol rendang with kentang bulat yang Sempurna

Dipos pada March 3, 2020

Jengkol rendang with kentang bulat

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Jengkol rendang with kentang bulat yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Jengkol rendang with kentang bulat yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Jengkol rendang with kentang bulat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Jengkol rendang with kentang bulat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jengkol rendang with kentang bulat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jengkol rendang with kentang bulat memakai 14 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terfavorit suami

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jengkol rendang with kentang bulat:

  1. 1/4 jengkol
  2. 1/4 kentang bulat kecil
  3. santan kelapa (ukuran separoh kelapa)
  4. bumbu rendang instan (beli di pasar) yang udah jadi
  5. 4 buah bawang merah
  6. 2 buah bawang putih
  7. 1 ruas jahe
  8. 4 lembar daun salam
  9. 2 batang sereh
  10. secukupnya garam
  11. secukupnya royco
  12. secukupnya merica bubuk
  13. secukupnya minyak
  14. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Jengkol rendang with kentang bulat

1
Jengkol di rendam dalam air di wadah yang bertutup selama satu malam
2
Lalu, besok nya di rebus, letakkan daun salam 2 lembar, sereh 1 batang lalu garam secukupnya. Rebus sampai empuk
3
Setelah matang, di angkat dan tiriskan. Lalu tokok (geprek) jengkol 3 x pukulan. Fungsinya agar lebih lunak dan egit. Jangan terlalu kuat menokok (menggepreknya) agar tidak hancur.
4
Belah menjadi dua bagian, atau kalau saya jengkolnya di belah 4 bagian.
5
Kentang bulat kecil di cuci, lalu di rebus sampai setengah matang, tiriskan lalu kupas kulitnya
6
Bawang merah, bawang putih di belender hingga halus
7
Jika santannya dari kelapa, silahkan campur kelapa dengan air lalu peras sambil di saring. atau boleh pake santan instan
8
Lalu tumis bumbu rendang, bawang yg sudah di belender, masuka Jahee, 1 batang sereh, 2 lembar daun salam. Tumis hingga harum
9
Masukkan jengkol, aduk aduk.
10
Lalu masukkan santan lalu aduk aduk sampai mendidih.
11
Catatan jangan di tinggal, nanti santan nya pecah. Usahakan di aduk aduk sesekali
12
Masukkan garam, merica dan royco secukupnya
13
Lalu masukkan kentang, dan masak sampai tekstur kuah rendangnya menjadi kering.
14
Jangan lupa di cek rasa ya.
15
Lalu sajikan dengan nasi panas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerang saus rendang

Kerang saus rendang

Setelah sekian lama liburan d jogja dan skrg dah balik lagi d balikpapan.dr kmrn2 pgn bgt makan kerang.sempet beli pas d jogja tp ternyata mehong ya d sana.beli sekilo aja,dan tau nya eike ga kebagian karna dah d serbu mbak tersayang yg emang doyan kerang.pagi ini suami bela2in muterin k pasar bwt nyari kerang.3 pasar dia puterin.mungkin memang lg ga musim kerang ya.padahal biasanya behamburan d pasar2.tp akhirnya dapet jugaaaa,dan suami langsung ngeborong 5 kg.haddeeeewwwhhhh memang suami gabs d andelin bwt belanja.pasti deh d borongnya smua.tp big thx bwt suami yg udah rela muter2 pasar sebelum berangkat kerja. Suami berangkat dan saya mulai masak.tapi omaigooooood..... Tidaaaaaaaakkkkkk (ala2 sinetron) Duo bawang tinggal 3 biji bwt masak oseng tempe pesenan suami.trus kerang nya ga kebagian duo banwang dong.cari2 d lemari nemulah bumbu rendang indofood.yowes masak pake bumbu instan aja.gpp dong skali2.hehe Yang peting enak.....

Rendang

Rendang

4 porsi
60 menit
Rendang telur

Rendang telur

Hari ini aq coba masak telur Karena stok di dapur tinggal telur bingung mw d masak apa. Karena aq suka pedas q bikin aja rendang telur

5 orang
Rendang Padang

Rendang Padang

8 porsi
120 menit
Rendang Ala2

Rendang Ala2

#FestivalResepAsia #Indonesia #BumbuInstanRendang berhubung di rumah ga ada bumbu2 jadi aku pake yang ada aja yang instan

Rendang sapi maknyus๐Ÿ˜

Rendang sapi maknyus๐Ÿ˜

Masih menu idul adha Kebagian daging sapi baru sempet masak untuk sarapan besok..rendang sapi

6 porsi
j
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Huhuuuu harus kuat2 jaga jarak dari magicom klo udah masak jengkol ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

45 menit
Paru Goreng Bumbu Rendang

Paru Goreng Bumbu Rendang

Ada yang suka makanan paru? paru sapi bumbu rendang ini paduan dari paru goreng dengan menggunakan bumbu ala rendang.saya sudah membuatnya berkali-kali karena makanan ini awet di simpan dan jadi masakan favorit suamiku.cobain deh....

6 porsi
45 menit
Rendang jawa

Rendang jawa

Punya daging cuma 1/4 nanggung mau di macem2 ini ,dr pd bingung bikin rendang Jawa aj...yuuk kita mulai aja.

Rendang Daging

Rendang Daging

Makanan favorit keluarga setiap lebaran Idul Fitri

1 jam
Rendang daging sapi ala bundo qolbi 3

Rendang daging sapi ala bundo qolbi 3

Suami n anak anak sangat suka makan rendang jadi aq sering bikin rendang dg resep keluarga...

#011. Rendang telur puyuh momica

#011. Rendang telur puyuh momica

Menu hari ini kepingin masak yg simpel dan gak repot, kepikiran masakan ini, pake bumbu instan aja biar praktis hehe

1 porsi
30 menit
rendang kentang modifikasi

rendang kentang modifikasi

Pengen masak rendang tp daging mahal,no daging kentang yess

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

6 porsi
60 menit
Rendang Ayam+Kentang aLa VinaโœŒ๐Ÿ˜‚

Rendang Ayam+Kentang aLa VinaโœŒ๐Ÿ˜‚

Efek Bingung Masak Apa,alhasil dgn Modal Budget Tipis. Rasany Endeus..๐Ÿ˜œโœŒ๐Ÿ˜‚

Rendang Daging

Rendang Daging

#FestivalResepAsia #Sapi #Indonesia #CookpadComunity_Solo Ga perlu ke rm.padang lagi buat makan rendang hihi ๐Ÿคญ skrg kita bisa buat sendiri dirumah & makan sepuas nya dirumah bunda ๐Ÿ˜ Resep rendang ini berbeda dgn yg pernh sy share,ini resep rendang dr nenek sy Sma2 enak ny,bisa pakai yg mana sj bunda,sesuai selera Saya tuliskan resepnya siapa tau bunda2 ada yg mau coba buat juga dirumah