Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Ayam ala Dapoer Cobek Ame yang Enak Banget

Dipos pada February 26, 2020

Rendang Ayam ala Dapoer Cobek Ame

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Ayam ala Dapoer Cobek Ame yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang Ayam ala Dapoer Cobek Ame yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Ayam ala Dapoer Cobek Ame, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Ayam ala Dapoer Cobek Ame sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam ala Dapoer Cobek Ame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam ala Dapoer Cobek Ame memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semoga setelah dicoba resep aku n jd favorite keluarga ya bunsay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam ala Dapoer Cobek Ame:

  1. 1 kg ayam potong sesuai selera (aku potong 20)
  2. 1 ikat kecil kemanggi
  3. 1 sdt bubuk cabai merah
  4. 1 sdt masako ayam
  5. 1 sdt gula pasir
  6. 1 sachet santan kara kecil
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 1 sdt ketumbar bubuk
  9. 1 sdt jintan bubuk
  10. 3 btr cengkeh
  11. 1/2 biji pala
  12. 200 gram kelapa sangrai
  13. 250 ml air
  14. secukupnya Garam
  15. Minyak goreng
  16. Bumbu2 Yang di haluskan :
  17. 7 siung bawang putih
  18. 5 btr bawang merah
  19. 5 bh cabe merah
  20. 5 btr cabe rawit
  21. 1 ruas lengkuas
  22. 1 ruas jahe
  23. 4 lembar daun jeruk
  24. 2 lembar daun salam
  25. 2 batang serai iris2
  26. 2 btr kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam ala Dapoer Cobek Ame

1
Cuci ayam hingga bersih kemudian tiriskan,panaskan wajan tumis bumbu2 yg sdh di haluskan tambahkan cengkeh,bubuk cabai, pala,jintan,ketumbar,merica,garam dan masako beri sedikit air masak hingga bumbu matang
2
Setelah bumbu matang tambahkan santan dan sisa air lalu gula aduk kembali,masukkan ayam dan kelapa sangrai aduk rata dan biarkan hingga bumbu meresap ke dalam ayam
3
Setelah kuah mulai menyusut tambahkan daun kemangi aduk sebentar, angkat dan sajikan
4
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi utk pemula#KitaBerbagi

Rendang daging sapi utk pemula#KitaBerbagi

Alhamdulillah dapat kiriman daging sapi, dan ini baru pertama kali bikin rendang. Dan alhamdulillah mas suami suka. Cocok utk mahmud seperti diriku

Rendang nendang

Rendang nendang

Masih nuansa ied dan sekarang membuat rendang yg terkenal di minang, dengan bumbu rempah-rempah cita rasa khas indonesia. Rendang juga sudah mendunia lho makanan yg terkenal gurih, enak dan empuk ini cocok di lidah orang indonesia apalagi di sajikan dengan nasi hangat 😊. #Festivalresepasia #indonesia #rendang #minang #padang

2 -3 porsi
Nasi goreng rendang

Nasi goreng rendang

Masih byk sisa rendang lebaran nah di kreasikan deh

Rendang telur ayam

Rendang telur ayam

Semalam mimpi ibu.... Paginya jd kepengen bikin rendang tp ga punya daging sapi... Hmm... Telur pun bisa jd rendang... Mantapz...πŸ‘ Yg sdh coba jgn lupa kirim foto recooknya ya...

Rendang Daging Praktis

Rendang Daging Praktis

Bahan praktis, cara memasak praktis, dan porsinya pun praktis...hehehe #FestivalResepAsia #Indonesia #Daging #DagingSapi #Rendang

3 porsi
30 menit
Rendang ayam

Rendang ayam

Zawji request buka puasa pake rendang ayam yang bumbunya banyak, berhubung masih new bie banget soal masak memasak jadilah pake bumbu rendang yang tinggal dibeli dipasar hihi tapi ngga kalah endeuuusss sama ngeracik sendiri, trust meπŸ’•

3/4 porsi
Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

Rencana sih mau ngrendang daging sapi, eh bunda saya lg hipertensi jadi di gantilah dgn ayam kampung hehe Gampang bgt bikinnya soalnya pake bumbu instan, yuks cus liat step by stepnya πŸ‘‡

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Agak bingung buatnya, biasa mama saya . Semenjak mama saya pulang ke Surga-Nya Allah , lebran pertama ini harus buat ini sendiri 😭 Agak ribet soalnya dlu mama saya ngasih seadanya dan dicatat di hp . Tp Alhamdulillah tambah searching2 jadi dijadiin satu semua , alhasil jadi 🀀 Rendang itu makanan asli Indonesia berasal dari Padang 🀀 Enak banget jika jadi pendamping saat lebaran tiba πŸ–€ #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi

Rendang sapi maknyus plus kacang merah #kitaberbagi

Rendang sapi maknyus plus kacang merah #kitaberbagi

Baru ngeh trnyta ada resep yg blum sempet di post. Dan ini slh 1nya. Ini rendang pertama kali yg perna dibuat sendiri. Dan rasanya ndass. Lumayanlah buat pemula ky aku 😁 Source: bu susi agung

Rendang sapi dan kacang merah

Rendang sapi dan kacang merah

Sudah jadi tradisi dirumah setiap awal ramadhan ga ketinggalan menu ini #bikinramadhanberkesan #haripertama #16 mei #menusahur

Rendang sapi presto

Rendang sapi presto

Resep dari ibuku dan sudah sering di aplikasikan saat momen momen lebaran 😊 kebetulan idul adha tahun ini suamiku pengen dimasakin rendang sapi πŸ˜€ #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Dari kemarin kepengen jengkol,berhubung belom musim jd ssh carinya,tp alhamdulillah kmrn nemu dipasar langsung cuus dibeli hehehehe.. Rendang jengkol ini resep sering saya pk klo bikin rendang daging,dan rendang ini saya pk khas dr medan sana resep ny,sebnr nya sm aja,hanya saja saya di bahan bumbu ditambah kelapa parut yang disangrai,lalu di halusin,nah ini bikin rendang maknyuuuus...hmmm yummy.. Misal mau dibikin rendang daging bisa ya..ntr tinggal ditambah kacang merah,dan daging.

Rendang bola bola daging kambing

Rendang bola bola daging kambing

Assalamu alaikum moms Besok hari raya kurban pasti udah pada punya menu andalan untuk di masak, hari ini aku masak rendang bola bola daging kambing, inspirasi resep dari kecap manis Bango. Keluargaku sangat suka katanya enak gurihnya lebih terasa kecapnya pun meresep sampai ke dalam, setiap memasak saya selalu memakai kecap manis Bango yg bisa memperkaya rasa menu karna bahan kualitas tinggi, salah satunya adalah kedelai hitam Mallika. Cek resep mudah dari Bango:

Ayam rendang curry instan

Ayam rendang curry instan

Karna suami aku senang sekali masakan yang berbau pedas jd bumbu instan ini jd andalan banget buat aku wanita karir yang tetap mau memuaskan suami dalam hal masakan .ini mudah banget 😁

Rendang empuk tanpa presto

Rendang empuk tanpa presto

Ini kali ke2 bikin rendang... Dan sepertinya ini yang terfavorit.... Bakal jadi menu andalan Yang pertama gak layak di perbincangkan ya sodara πŸ˜‚πŸ˜‚ Berasa makan sendal karet... Tapi yang ini empuuuukkk banget tanpa di presto

Rendang daging rice cooker

Rendang daging rice cooker

Source : susi agung

Rendang jengkol

Rendang jengkol

20 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Ini yg k 3 x masak rendang jengkol... biasa.y slalu d balado.. karna bumbu g ribet hehhehe.. cb bkin yg bnyak bumbu ternyata enak bgt.. jengkol.y pulen bgt...

#kitaberbagi Rendang mantapz dan tips supaya daging empuk

#kitaberbagi Rendang mantapz dan tips supaya daging empuk

Bapak mertua suka rendang..tp daging harus empuk krn giginya tingg8al dua... Ahahaha...jadi kaya lagu burung kakatua..idul adha ini aku masak lagi lo..dan bumbu semua uda aku sesuaikan yg kurang2,,dan cat nanas yg buat aku empukin daging tu nanas muda...yg ijo lo bukan yg kuning kulitnya..asli deh parut trus balurin 10 menit aja da empuk lo dagingnya..ga perlu pake air. Stlh itu bilas biar ga asem..kalo buat daging kambing jd g bau kambing bgt jg..😊

10 orang
Rendang ati sapi

Rendang ati sapi

salah satu makanan favorit saya 😘