Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Sapi yang Enak Banget

Dipos pada February 28, 2020

Rendang Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Sapi yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya gausah ditanyaaaaaa..... Enakkk bgt

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1 sc bumbu rendang indofood
  3. 4 buah cabe besar
  4. 5 buah cabe rawit
  5. 5 siung bawang putih
  6. 5 siung bawang merah
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 1 butir pala
  9. 1/2 sdt merica bubu
  10. 1 ruas jahe dan lengkuas
  11. Daun salam
  12. Daun jeruk
  13. 1 btng serai
  14. Masako + vitsin

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi

1
Potong daging memanjang dan kotak2 (kreasi sendiri)
2
Ulek bumbu sampai halus. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum tambahkan serai, daun salam, daun jeruk tambahkan 1 sc bumbu rendang indofood.
3
Masukaan daging, tunggu sampai bumbu meresap di daging. Masukkan santan aduk terus. Cicipi koreksi rasa. Tunggu sampai santan menyusut. Rendang siap dihidangkan
Rendang Sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Instant #KitaBerbagi

Rendang Instant #KitaBerbagi

Kenyang dg aroma sate kiri kanan rumah. Ingin buat yang beda dan jadilah rendang ini. Selalu gk mau ribet, jadi sy pake tambhn bumbu instant tp harus tetap nikmat di lidah.. Ceki ceki yuu...

Rendang Daging Sapi. Tips supaya awet #BikinRamadhanBerkesan# 29

Rendang Daging Sapi. Tips supaya awet #BikinRamadhanBerkesan# 29

Rendang ini salah satu menu masakan yang selalu hadir di meja makan pada saat hari hari istimewa, salah satunya hari lebaran. Memasak rendang memang agak ribet karena jenis bumbu nya yang banyak dan waktu memasak yang lama, tapi semua itu terbayar kan dengan rasa nya yang lezat πŸ˜‹πŸ˜„. Untuk bunda yang punya banyak kesibukan atau mau yang praktis tapi pengen masak sendiri menu rendang ini, bisa beli bumbu jadi aja di tukang bumbu langganan, tinggal tambahin bawang merah dan putih blender, beli santan yang sudah siap pakai; jadi sampai rumah tinggal masak dan aduk aduk aja sampai matang. Hasilnya mantap juga loh πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Untuk rendang agar tahan lama, santan nya di banyak kan, untuk ukuran daging 1kg standar kan pake 2 butir kelapa, kalo mau bertahan lama ya ukuran daging 1kg kelapa nya jadi 4 butir dan memasak nya agak lebih lama sampai bumbu rendang benar benar kering. Setelah matang rendang nya letak kan di wadah yang lebar dan terbuka seperti talam sampai dingin baru di simpan; Pasti deh bun bisa bertahan sampai seminggu tanpa di kulkas, daging nya pake paha aja jangan has nanti jadi abon hancur πŸ˜„. Mungkin bunda bingung ya kenapa saya pake daging has, itu karena resep yang saya buat gak terlalu lama tahan tanpa di kulkas, kelapa nya pun cuma 2 butir per sekilo daging, tapi kalo mau awet pake kelapa nya 4 butir per sekilo daging dan daging nya pake paha supaya jangan hancur karena kalo banyak kelapa otomatis waktu memasak nya lebih lama. Gak bingung lagi kan bun πŸ˜„

untuk 40 potong
3 jam
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Pengen rendang tapi lagi mengurangi konsumsi daging sapi? Buat rendang ayam ajaaaa… 😁 Yuk yuk yukkkkkk….

6 porsi
Rendang Padang #KitaBerbagi

Rendang Padang #KitaBerbagi

Dapet daging sapi dari Tante Toek Daging kurban.Sebagian dibikin Rendang, resep ini dari tetangga dulu yg aseli orang Padang.

10 porsi
2 jam
RENDANG ASLI PADANG (si hitam nan nikmat)

RENDANG ASLI PADANG (si hitam nan nikmat)

Rendang hitam masakan khas padang

Rendang Daging Pedas

Rendang Daging Pedas

#festivalresepasia #Indonesia #Dagingsapi Dalam rangka tantangan Festival Resep kuliner asia terus berangan moment idul adha jdi aq mutusin bwt Rendang daging aja. Kuliner ini salah satu masakan yg berasal dari sumatera barat. Sedikit cerita tentang rendang bwt keluarga aq.. ini pertama x nya aq bwt rendang dan ini aq pake resep mamah Alhamdulillah rasanya mirip kata paksu. Klo hari raya aq selalu minta mamah yg buatin karena klo aq bikin takut ga se enak bwtan mamah karena org2 di rumah udh bnr2 jatuh cinta sma rasa nya. tpi idul adha ini mamah lagi males bwt rendang.. yahh sempet kecewa juga sih gada rendang karena hidangan ini yg bnr2 selalu di nanti. Knp??? Karena hidangan ini di sajikan cuma hari raya aja jd hidangan ini bnr2 special bgt dan selalu dinanti setiap moment lebaran. Klo hari raya aq selalu berkunjung ke rmh sdra atau tmn dan selalu nyoba rendang bwtan mereka tapi selalu ga sesuai dengan lidah aq jd klo di tawarin aq selalu bilang "masih kenyang baru tadi makan " padahal aq tahan aja mau makan rendang bwtan mamah πŸ˜‚. Karena anak2 nya ga mau kecewa x yah gada rendang.. jd mamah bilang aq aja yg bikin resep sma cara2 nya mamah kasih tau.. ya Allah seneng bgt ahir nya bisa juga bwt rendang yg persis kaya mamah kata mamah juga udh mirip aseeeekkk saya bahagiaaa 🀣🀣. pantesan aja rendang nya enak bumbu yg di pake aja seabreg gini jd wajar aja klo di sajikan cuma hari raya aja 😁 bikin nya juga lama bgt πŸ˜₯ Pokok nya aq seneng.. seneng.. seneng bisa bwt rendang😍

Rendang Ayam Kacang Merah

Rendang Ayam Kacang Merah

Resep dari @zakia ❀️

6 porsi
1 - 2 jam
Rendang daging sapi pedas

Rendang daging sapi pedas

Pas sahur kemarin suami aku request rendang, kebetulan stok daging dikulkas masih ada langsung cussss kedapur andalan πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ–

Rendang

Rendang

Kepengen bikiin rendang yg ky d restoran padang, eeeh... kebetulan yg jual daging deket rumah dititipin bumbu rendang sama si uni. Akirnya cb beli bumbu rendang, dan enak ternyata. Buat yg mau coba jg bs beli bumbu rendang d pasar, aku ga saranin beli bumbu yg d supermarket, karena udh pasti pake pengawet dan ga fresh.

Rendang Ayam Simple Praktis Yang Penting Happy

Rendang Ayam Simple Praktis Yang Penting Happy

Bumil ceritanya lagi ngidam rendang, tp bulan puasa gini warung padang di daerah saya kalau siang pada tutup, lha sy ngidamnya tiap siang tok. Yasudah nekat dah bikin rendang. Kombinasiin resep sana sini, cari yg praktis tapi tetap ada bumbu alaminya. Jadilah rendang suka-suka kayak gini. Dan ternyataaaaa suami sukaaa

Spaghetti Rendang

Spaghetti Rendang

Nemu resep ini 2 tahun yg lalu. Mau bikin spaghetti tapi bumbunya habis, akhirnya coba coba pake rendang dan ternyata rasanya enak πŸ‘πŸ‘

1 porsi
15 - 20 menit
Rendang sapi ulala

Rendang sapi ulala

Ini pertama kali aku bikin rendang sapi.. rasanya kurang pede buatnya..tapi pas aku coba.. ala2 aku.. rendangnya nendang juga.. apalagi kalo daging sapinya di presto.. makin ulala 😁 Monggo silakan dicoba

Rendang Daging #BikinRamadanBerkesan

Rendang Daging #BikinRamadanBerkesan

Kalau di Aceh,,1 hari sebelum puasa di sebut hari meugang..Di sini orang2 pada belanja daging dan bahan2 lainnya buat di masak dan dijadikan kudapan sebelum puasa..Kalau di hari biasa yang jualan daging hanya beberapa orang,,laen halnya pada saat meugang..Orang yang jualan daging bisa sampai 30 orang..Itu masih meugang puasa loh..Kalau meugang Lebaran,,lebih dahsyat lg..Bahkan harga daging yang biasanya cuma 120rb,,pas meugang bisa mencapai 180rb..Nah,,kali ini atas request suami minta di buatin rendang daging yang ga terlalu kering seperti rendang padang..Resep aslinya aku liat postingan ig : @dapurmomcha..Tapi di sini sedikit aku modif dengan penambahan rawit dan kelapa gongseng..Oia kelapa gongsengnya aku beli di tempat orang jual2 bumbu masakan.. (abaikan foto yang kurang bagus ya)

Nasi Goreng Kari-Rendang

Nasi Goreng Kari-Rendang

Sarapan nasi goreng emang ga sehat, tapi suami saya doyan banget. Kenapa namanya kari rendang? Karna bikin nya pakai pasta kari dan dagingnya di comot dari Rendang daging lebaran kemarin πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ rasanyaa juaraaaak. Lumayan buat ngobatin kangen ke nasi goreng kebon sirih yang terkenal di jakarta itu. Selamat mencoba ya

Rendang Padang (Rice Cooker)

Rendang Padang (Rice Cooker)

Cara memasak ini cocok utk ibu2 yg ga bisa berlama2 di dapur karena ada bayi dan banyak setrikaan 😁. Bisa disimpan di kulkas untuk menu sahur dan buka puasa. Tinggal dipanasin aja, praktis kan. Resepnya hasil belajar sewaktu tinggal di Helsinki. Belajar dari Ibu Rahmi yg berguru pada Ibu Mis Azinur, tapi modifikasi takaran bumbu dan cara memasak saya sesuaikan dengan banyaknya daging yg saya gunakan. Terima kasih ilmunya.. semoga Allah melimpahkan rahmatnya kepada ibu berdua sekeluarga, aamiin.

Rendang daging

Rendang daging

Persiapan lebaran lusa

Rendang Cumi Dadakan

Rendang Cumi Dadakan

Bikin rendang ala rumahan lebih simpel pakai bumbu jadi indofood rendang. Ngabisin stok cumi aja. Bikin seminggu yang lalu tapi lupa mau uploadπŸ˜‚

4 cumi
30 menit
Rendang daging & kikil enak mudah

Rendang daging & kikil enak mudah

Masak dadakan buat suami setelah buka kulkas cuma ada sisa daging sapi sekitar 125gram x ya 😁 sama kikil diapain ya enak nya biar bisa kemasak 22 nya,direndang lah akhirnya 😍.. Gak jago plating tp rasa insya allah enak😊