Bagaimana membuat Opor Ayam + Tahu yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor Ayam + Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam + Tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam + Tahu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam + Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam + Tahu memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya paha ayam bingung mau diapain. Suami request opor ayam. Untung bahan2 ada di kulkas, langsung eksekusi. Aku tambah tahu biar isian opornya lebih lengkap. Ini aku pake tahu putih, karena stoknya cuma ada itu di kulkas. Kalo pake tahu coklat lebih enak ya, sesuai selera aja bun..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam + Tahu:
- 5 potong paha ayam
- 4 buah tahu putih
- 1 batang sereh (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah jeruk nipis
- 65 ml santan instan (saya pakai kara)
- 500 ml air kaldu dari rebusan ayam
- 5 buah cabe rawit merah (boleh lebih jika suka pedas)
- secukupnya Bawang goreng
- secukupnya Garam, gula, dan penyedap rasa
- Bumbu yang dihaluskan :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm lengkoas
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk