Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor ayam kuning yang Menggugah Selera

Dipos pada February 14, 2022

Opor ayam kuning

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor ayam kuning yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor ayam kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam kuning kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kuning memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini dia menu favorit pas lebaran kemarin. Ayamnya yang melihara bapak mertua dari itik hingga besar. Dilepas di kebun, diberi makan tanpa disuntik apapun.in sya alloh ayam sehat. Sumber resep: ibu malka, terima kasih ibu. Saya 2x resep karena ukuran ayam besar, santannya tdk menutupi ayam kalau menggunakan 1x resep.selamat mencoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kuning:

  1. 1 ekor ayam kampung,cuci bersih, lumuri dengan jeruk nipis
  2. 2 liter santan sedang
  3. 4 lembar daun jeruk purut
  4. 4 lembar daun salam
  5. 4 cm lengkuas,digeprek
  6. 2 batang sereh,digeprek
  7. secukupnya garam,gula dan lada bubuk
  8. bumbu halus:
  9. 16 siung bawang merah
  10. 10 siung bawang putih
  11. 10 buah kemiri
  12. 2 sdt ketumbar butiran
  13. 1 sdt jinten bubuk
  14. 3 buah kunyit
  15. 2 ruas jahe putih

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kuning

1
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu hakus,daun salam, sereh,lengkuas dan daun jeruk hingga wangi dan matang. Masukkan potongan ayam. Aduk, hingga ayam berubah warna.
2
Tuang santan. Masak dengan api sedang cenderung kecil. Sambil diaduk terus agar santan tidak pecah. Masak hingga ayam empuk dan matang. Tambahkan garam,gula dan lada bubuk.tes rasa. Angkat dan taburi dengan bawang goreng.
Opor ayam kuning - Step 2
3
Siap disajikan.
Opor ayam kuning - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Menthok

Opor Menthok

Menu untuk melengkapi lebaran Ketupat bunsay... Alhamdulillah Bebek, menthok atau ayam kampung adalah ternak sendiri 😊😊 jadi tinggal potongπŸ˜…πŸ˜…

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam selalu menjadi makanan favorit dirumah. Tidak perlu menunggu lebaran untuk menyantap makanan ini. Kali ini saya mere-cook resep dari mba Ummu Madinah, saya modif sedikit dengan menambahkan telur rebus dan tahu, dijamin rasanya sangat yuuuumm. Resep asli dari mba Ummu Madinah

Opor Ayam

Opor Ayam

Minggu lalu waktu makan di luar,suami kliatan nikmat banget waktu makan opor..Jadi termotivasi buat bikin sendiri di rumah..Ternyata ga serumit yang dibayangkan & hasilnya enak banget 😍 Juga lebih sehat pastinya karena saya anti pakai kaldu2 buatan 😊

4 orang
Opor sayap dan ceker ayam #festivalResepAsia#indonesia

Opor sayap dan ceker ayam #festivalResepAsia#indonesia

Menymbut hari raya idul adha aku menyajikan mskan dari bahan dasar daging

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Resep Dari Mba ( @Tyara Kesuma ) πŸ˜€ EnakπŸ‘

Terik Ayam

Terik Ayam

03.04.2019 Demi memenuhi tantangan #pekaninspirasi #cookpadcommunity_id yaitu #pekan_Jogja sekaligus menjadi bagian pejuang #berburucelemekemas yang berusaha lolos minggu ini, saya coba share resep Terik Ayam salah satu masakan khas jogja. Terik hampir sama dengan opor, namun bedanya kalau opor masih berkuah banyak sedangkan terik ini di masak lebih lama sampai santannya menyusut hanya tersisa santal kental berbumbu pekat sehingga bumbunya terasa gurih dan legit. Bahan terik bisa menggunakan daging sapi, telur, tahu dan tempe. Tidak perlu berbasa-basi, yuk langsung saja scroll ke bawah layarnya, segera cookmark dan recook resepnya 😍😘 #pekaninspirasi #Pekan_Jogja #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakitusaya #mama_akmal_resep #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_badung #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_id #cookpadersjawabali #cookpadcommunit #cookpadindonesia

4 - 5 porsi
50 menit
Opor ayam petelor/lehor

Opor ayam petelor/lehor

Pake ayam broiler mudah hancur..pake ayam jawa dipanasin mudah hancur kl yang ini dipanasin malah jadi kenyal n enak...

Tim Opor Ayam Sayur (Mpasi 8+)

Tim Opor Ayam Sayur (Mpasi 8+)

Menu hari ini gurih bgt deh... Nom..nom..nom.. Smbari jalan2 keliling 😘 Reaksi Adri sukak... 😘😘😘

Opor Ayam

Opor Ayam

2 hari mau masak ayam tapi bingung mau dimasak apa.. mmmm,tanya tanya pak suami minta dimasak yg kuah kuah. Jadideh ayam opor... enaknya dimaem sama lontong ya buibu.. tp karna di rumah tak da lontong. Maemnya pake nasi anget n sambel bawang.. ssehahh

20menit
Terik Tahu, Telur, Ayam endolitaaa ala Tiger Kitchen

Terik Tahu, Telur, Ayam endolitaaa ala Tiger Kitchen

Awalnya ngeliat temen SD masak ini, ehh ternyata saya suka lho sama terik..(sampe kelupaan yaa, padahal tiap hari bingung mau masak apa..hahaa) Setelah nanya resep, here it is....

Opor ayam + tahu kuning

Opor ayam + tahu kuning

😘 Si kecil lagi sakit pengen makan opor.Gak sempat foto bumbu dan langkah-langkahnya.

30 menit
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

E...ayamnya banyak hari Minggu g punya lauk motong 1 ekor deh

Ketupat lebaran pls opor ayam πŸ‘ŒπŸ‘muantap

Ketupat lebaran pls opor ayam πŸ‘ŒπŸ‘muantap

Hr raya kami slalu membuat ketupat lebaran sayur nya opor ayam kombinasi

Terik Tahu Tempe

Terik Tahu Tempe

Terik Tahu Tempe. Dulu banget mama sering banget masak ini. Dimaem pake nasi anget + sambel terasi enak bgt udahan. Masakan rumah yang satu ini yang simple tapi ngangenin. Jadi inget jaman kecil dl kalo mama masak ini pasti lahap bgt makannya πŸ˜‚ Kali ini nyoba masak, cm saya tambai balungan ayam sama ceker biar makin gurih. Ada yang masak terik tahu tempe digoreng dl. Kalo saya langsung cemplung aja 😊