Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang Jengkol πŸ˜† yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 28, 2020

Rendang Jengkol πŸ˜†

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Jengkol πŸ˜† yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang Jengkol πŸ˜† yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol πŸ˜†, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Jengkol πŸ˜† sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol πŸ˜† sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol πŸ˜† memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memanjakan lidah suami tercinta 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol πŸ˜†:

  1. 1/2 kg jengkol
  2. 2 sachet santan kara 65 ml
  3. 3 btg serei ambil putihnya geprek
  4. 3 lbr daun salam
  5. 1 ruas lengkuas geprek
  6. 5 lbr daun jeruk
  7. 2 lbr daun kunyit
  8. Bumbu halus :
  9. 8 bawang merah
  10. 5 bawang putih
  11. 5 cabe merah
  12. 5 cabe merah keriting
  13. 5 kemiri
  14. Secukupnya garam n gula

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol πŸ˜†

1
Rebus jengkol sampai mendidih, buang airnya, rebus lg..ulangi sampe 3 x utk ilangin baunya, kupas n tiriskan lalu geprek asal aja
2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun2an, lengkuas n serei lalu masukkan jengkolnya aduk2 sampai rata
3
Masukkan 1 sachet santan kara yg udh d campur air kurleb 100 ml aduk rata kecilkan api, diamkan sampai air menyusut, sesekali d aduk
4
Setelah menyudut masukan lg 1 sachet santan kara ga ush d campur air, aduk2 lg, masukkan garam n gula, test rasa, masak sebentar lalu angkat n sajikan.
Rendang Jengkol πŸ˜† - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur randang ala kalsel

Bubur randang ala kalsel

Tiba2 pengin bubur mutiara alias bubur randang klo di kalimantan 😁 Bikin sesuai bahan yg tersedia drmh.

Rendang Ayam Rumahan

Rendang Ayam Rumahan

Rendang kali ini adalah rendang ayam. Bumbu sama aja dengan yang daging, cuma kalo ayam masaknya enak lebih cepet. Entah kenapa tiap kali bikin rendang, ga pernah bisa sampe hitam gitu warnanya. Kayak yang di rumah makan Padang. Paling sampe coklat tua aja. Nanti kl udah sering di angetin, baru deh bisa hitam. Apa memang begitu ya? Resep dari Mama.

Rendang ayam

Rendang ayam

Punya anak kaya derald yang susah lepas dari emaknya itu sesuatu... Masak yang praktis ajaa.. tapi udah bosen ayam goreng,ayam kecap,ayam suir pengen rendang tapi kumaha ribet hahaha Baru pertama kali dan alhamdulilah simple,enak dan pak suami suka mpe nambah muluuu😚

20. Rendang Praktis #bikinramadanberkesan

20. Rendang Praktis #bikinramadanberkesan

Ini super buru buru, jam 4 sore, mulai masak, buat buka puasa.

4 porsi
Rendang Jengkol (Bumbu instan)

Rendang Jengkol (Bumbu instan)

Si Jengki ini kesukaan suami banget deh.. Biar baunya gak nyengat,sehari sebelum nya harus direndam air dan setiap 6 jam sekali diganti airnya.tpi kelamaan coy..suami udh ngiler krn nyidam jengki,πŸ˜‚ belinya juga dadakan dan pengen langsung dimakan aja. Cukup aq rebus 3x ganti air,dg daun salam/daun jeruk. Gak bau koq...😁 Se geerrr...

Rendang Daging Sapi. Tips supaya awet #BikinRamadhanBerkesan# 29

Rendang Daging Sapi. Tips supaya awet #BikinRamadhanBerkesan# 29

Rendang ini salah satu menu masakan yang selalu hadir di meja makan pada saat hari hari istimewa, salah satunya hari lebaran. Memasak rendang memang agak ribet karena jenis bumbu nya yang banyak dan waktu memasak yang lama, tapi semua itu terbayar kan dengan rasa nya yang lezat πŸ˜‹πŸ˜„. Untuk bunda yang punya banyak kesibukan atau mau yang praktis tapi pengen masak sendiri menu rendang ini, bisa beli bumbu jadi aja di tukang bumbu langganan, tinggal tambahin bawang merah dan putih blender, beli santan yang sudah siap pakai; jadi sampai rumah tinggal masak dan aduk aduk aja sampai matang. Hasilnya mantap juga loh πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Untuk rendang agar tahan lama, santan nya di banyak kan, untuk ukuran daging 1kg standar kan pake 2 butir kelapa, kalo mau bertahan lama ya ukuran daging 1kg kelapa nya jadi 4 butir dan memasak nya agak lebih lama sampai bumbu rendang benar benar kering. Setelah matang rendang nya letak kan di wadah yang lebar dan terbuka seperti talam sampai dingin baru di simpan; Pasti deh bun bisa bertahan sampai seminggu tanpa di kulkas, daging nya pake paha aja jangan has nanti jadi abon hancur πŸ˜„. Mungkin bunda bingung ya kenapa saya pake daging has, itu karena resep yang saya buat gak terlalu lama tahan tanpa di kulkas, kelapa nya pun cuma 2 butir per sekilo daging, tapi kalo mau awet pake kelapa nya 4 butir per sekilo daging dan daging nya pake paha supaya jangan hancur karena kalo banyak kelapa otomatis waktu memasak nya lebih lama. Gak bingung lagi kan bun πŸ˜„

untuk 40 potong
3 jam
Rendang Ayam Nendang

Rendang Ayam Nendang

mmm..... ayam....ayam...dan ayam lagi hheee kali ini bumbu2nya sangat simple yaa #abaikan foto yang masih berantkan

Rendang ayam

Rendang ayam

Berhubung paksu ngga suka daging sapi.. Jadilah bikinya rendang ayam..

Rendang Magic

Rendang Magic

Lagi males berurusan dengan kompor, masak pakai magic com.

Ayam Rendang Bumbu Simple Indofood

Ayam Rendang Bumbu Simple Indofood

Aku sangat suka rendang, jadi aku buat saja menu siang ini dengan rendaang... 🀀. Aku sebenarnya masih belajar masak, mau gak mau harus kejar waktu dengan memasak pakai bumbu ini deh.. Hehehe Oya kalian bisa gantikan ayam dengan 1/2 kg daging sapi.

356. Rendang Ayam Kacang Merah

356. Rendang Ayam Kacang Merah

Hallo mommies hebat cookpad ... Hari ini saya bereksperimen masak ayam bumbu lengkap ditambah kacang merah. Awalnya bingung ada stok kacang merah sudah beberapa hari di kulkas, mau diapain? Saya ingat masakan kampung yang ada kacang merahnya, rasanya enak. Coba-coba aja saya tambahkan kacang merah ke masakan ayam dengan menggunakan bumbu lengkap, karena lagi malas mikir mau dimasak apa, hehehe😍 Elah, ternyata semua pada suka, mereka bilang Rendang Ayamnya enak, pedesnya nendang!πŸ˜‹πŸ˜Š Dan, ternyata juga rasanya emang mirip sekali dengan masakan Rendang. Jadi deh masakannya saya kasih nama "Rendang Ayam Kacang Merah". Ok, silahkan dicoba ya, siapa tahu cucokπŸ˜ŠπŸ˜‹πŸ˜

5 porsi
60 menit
RENDANG ASLI PADANG (si hitam nan nikmat)

RENDANG ASLI PADANG (si hitam nan nikmat)

Rendang hitam masakan khas padang

Rendang (+Tips)

Rendang (+Tips)

Bikin rendang ala Padangnya Mbak Michico Octavian ini salah satu achievement πŸ˜„ sebelumnya belum pernah bikin rendang yg sampe ngaduk 3 jam-an, dan setelah diicip terbayar bgt sama rasanya πŸ˜‹ Ini aku buat Β½ resep Pssst....ini juga first trial aku bikin Rendang Padang! Yummy! Coba, yuk! ❀❀❀ (Tips: 1. Peras santan dgn air kelapa agar rasa lebih gurih alami. Pastikan santan ini diperas utk segera dimasak supaya gak cepat bau/ asam. 2. Daun2an ikut dihaluskan agar rasa lebih enak 3. Jika ingin daging empukk, masukkan daging ketika santan telah mendidih 4. Gunakan santan kental dari kelapa yg benar2 tua agar proses memasak lebih singkat dan lebih banyak minyak kelapa yg keluar)

Rendang ceker

Rendang ceker

Mengobati rindu gudeg ceker jogja

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Weekend hari ini ,ikut kepasar bareng suami,tadi nya sih niatnya nyari onde onde πŸ˜ƒπŸ˜ƒ, eh pas di bakul sayur ada jengkol, suami nanya mau masak apa Mah, sy jwb Ngrendang jengkol +telor ya Yah.😁😁 Suami blm ok..!!! Cusss lah saya pilih2 jengki yg tua. Yg bulett col kalo jengki yg gepeng itu jengki mudaπŸ˜€πŸ˜€

8 porsi
1 jam
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Menu spesial berbuka puasa untuk Hubby... temannya acar timun cocok jg ternyata, asam pedas sgeerr gt

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

πŸ˜‹πŸ˜‹

Rendang cibinong

Rendang cibinong

Lagi libur anak pada ngumpul yg enak ya masak ini

6 -8 porsi
30 menit