Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Daging (tanpa santan) yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging (tanpa santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging (tanpa santan), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging (tanpa santan) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging (tanpa santan) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
karena mengurangi makanan bersantan...dan pengen bgt makan rendang, maka jadilah resep rendang ini ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging (tanpa santan):
- 1/2 kg daging sapi (iris sesuai selera)
- 2 genggam bawang merah
- 1 genggam bawang putih
- 3 cabe merah besar
- 5 cabe merah kecil
- 3 sdm ketumbar bubuk
- 5 butir kemiri
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 ruas jari kunyit
- 2 batang serai (geprek)
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 biji pekak
- 5-7 biji kapulaga
- Sedikit air asam