Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang Sapi yang Lezat

Dipos pada February 29, 2020

Rendang Sapi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Sapi yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Rendang Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Temannya makan ketupat selain opor dan sayur godok pasti ada rendang , gak afdol klo lebaran gak buat rendang, kyk sudah menu wajib setiap lebaran harus ada rendang dan teman2 nya πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 3 butir kelapa ambil santan kentalnya
  3. 10 cabe merah besar
  4. 20 cabe merah keriting
  5. 10 cabe rawit merah
  6. 5 butir kemiri
  7. 15 siung bawang merah
  8. 8 siung bawang putih
  9. 1/2 sdt jinten
  10. 2 sdt bumbu rendang kering
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 3 lbr daun salam
  14. 3 lbr daun jeruk
  15. 1 lbr daun kunyit
  16. 2 buah sereh

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi

1
Cuci daging sampai bersih, sisihkan.
2
Haluskan bumbu2 spt : cabe merah, bawang merah, kemiri, jintan, jahe dan lengkuas.
Rendang Sapi - Step 2
3
Didihkan santan masukan daun salam, daun kunyit, sereh dan daun jeruk, lalu masukan bumbu yang telah dihaluskan, masak sampai santan mengeluarkan minyaknya.
Rendang Sapi - Step 3
4
Masukan daging sapinya masak terus sampai kuah santan menyusut dan keringkan, dalam tahap ini rendang sdh berwarna kehitaman, sdh benar2 matang dan siap disajikan.
Rendang Sapi - Step 4
5
Rendang siap disajikan
Rendang Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang #dapuralamanda #selasabisa #12

Rendang #dapuralamanda #selasabisa #12

Kalo di Sumatra ga ketinggalan sang primadona rendang di sahur awal awal puasa. Kayaknya kalo uda masak rendang, pasti udah mau puasa ataupun lebaran. Saat2 inilah yang sebenernya paling dinantikan. Bisa berkumpul dengan keluarga sambil menjalankan ibadah puasa dan merayakan hari lebaran. Sayang, puasa kali ini keluarga kecil kami belum bisa mudik. InsyaAllah lebaran ntar mudik ke kampung dan berkumpul dengan keluarga. Rendangnya dibawa ke Jogja dulu..ini modifikasi antara resep ci Jun Xanderkitchen dengan mommy icha irawan. Baru kali ini bisa masak rendang sendiri dan enak pula dan berjam2 pula...hahhaha. Ingat rendang ingat berkumpul dengan keluarga i Kampung Halaman. #bikinramadhanberkesan

30 potong
3 jam
Rendang ayam telur endolita.

Rendang ayam telur endolita.

Karna aku sekeluarga pecinta rendang mania. Jadi mumpung ada waktu langsung eksekusi. Dijamin mantap, gak kalah sm rendang rumah makan padang. 😁

Rendang Pedas Mantap

Rendang Pedas Mantap

Rendang ini biasanya saya buat untuk nengokin anak saya yg sedang kuliah di luar kota. Dia dan teman-temannya selalu pesan untuk dibuatkan rendang pedas ini...

20 potong
1,5 jam
Rendang daging (#prRamadhan_masakbesar)

Rendang daging (#prRamadhan_masakbesar)

03/05/2018. #BikinRamadanBerkesan #23. Rendang,makanan khas Padang yg sudah diakui dunia sebagai makanan paling lezat. Dan ini salahsatu sajian lebaran khas masyarakat Indonesia. Sy recook rendangnya dari mba Susie Agung,termasuk simple karena ngak terlalu bnyk rempah & ngak pake kelapa parut sangrai,tp tetep lezat πŸ‘.

Rendang Sapi Bumbu Indofood

Rendang Sapi Bumbu Indofood

Hari ini lg pengen masakin rendang buat Mr. Big Boss soalnya wkt itu pernah masak rendang dan bilang nya enaqqq πŸ˜‹ (untuk saya yang masih belajar masak bahagianya double kalau Mr. Big Boss blg delicious 🀣)

2 - 3 portions
3 jam
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Menu spesial berbuka puasa untuk Hubby... temannya acar timun cocok jg ternyata, asam pedas sgeerr gt

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Ceritanya neee suami hbs d tinggal mudik minta di bikinin rendang daging katanyaaa lagi males beli di warung makan padang.. jdi aku duehh yg harus masakin,,, pertama kali bikin neeee... ada rasa degdegan juga bkal enak ap g? Alhamdulillahhh suami bilang wuenakkk pake bingitsss hehe😊😊😊😊

20 porsi
1,5 jam
RENDANG DAGING simple

RENDANG DAGING simple

Simple krn pake bumbu rendang giling jd beli di pasar,, cm bumbu rendang + santan dan bumbu daun..udaaahh jd rendang daging yg psti sedapp yaa..namapun olahan daging..semua sedap πŸ˜πŸ˜πŸ˜€πŸ˜€ Suami saya lahapp deh sahurnya 😘😘

Rendang Daging (tanpa santan)

Rendang Daging (tanpa santan)

karena mengurangi makanan bersantan...dan pengen bgt makan rendang, maka jadilah resep rendang ini 😁

Daging rendang sapi daun jeruk (enakkk banget)

Daging rendang sapi daun jeruk (enakkk banget)

Ini sbener nya resep rendang dari mama saya, tp sedikit saya ubah.. dan rasa nya uenakkk banget πŸ‘

Rendang daging ala padang

Rendang daging ala padang

Mau pergi liburan keluarga, mau bikin buat bekal liburan yg dgn 1 lauk aj udh nikmat..hehehe

Rendang 'Nendang' ala JTT

Rendang 'Nendang' ala JTT

Pengen cobain bikin rendang dengan resep baru, pilihannya resep rendang ala mbak Endang Just Try and Taste. Prosesnya lumayan, tapi memang rasanya beneran nendang πŸ‘ŒπŸ‘

Rendang Daging #selasabisa

Rendang Daging #selasabisa

#BikinRamadanBerkesan

4 porsi
Rendang Daging Sapi #BikinRamadanBerkesan #InspirasiMenuLebaran

Rendang Daging Sapi #BikinRamadanBerkesan #InspirasiMenuLebaran

Rendang ini rasanya sama persis rendang asli padang namun dengan cara pembuatan yang sederhana yaitu menggunakan bumbu instan rendang tetapi msh di beri tambahan bumbu lagi plus kelapa sangrai. Karena jika hanya mengunakan bumbu instan saja tidak akan terasa enak. Yuk dicoba resepnya, semoga bisa menginspirasi. Happy CookingπŸ˜„