Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam dan telur yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor Ayam dan telur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam dan telur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam dan telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam dan telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam dan telur memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam dan telur:
- 1/2 ekor ayam potong sedang
- 4 buah telur rebus
- 8 buah potong tahu goreng
- 700 ml santan cair
- 100 ml santan kental
- Bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar (sangrai)
- 3 butir kemiri (sangrai)
- 4 cm kunyit (sangrai)
- 2 cm jahe (sangrai)
- Secukupnya lada bubuk
- Bumbu pelengkap
- 1 batang serai digeprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas geprek
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Bawang goreng secukupnya buat taburan
- Minyak secukupnya untuk menumis bumbu