Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam kampung yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor ayam kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam kampung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung:
- 1 ekor ayam kampung
- 600 ml Santan
- Bumbu halus :
- 10 siung Bawang merah
- 6 siung Bawang putih
- 5 butir Kemiri
- 1 sdt Ketumbar
- 1/2 sdt Jintan
- 1 ruas jari Jahe
- Bumbu tambahan:
- secukupnya Garam dan gula
- Minyak goreng untuk menumis
- 2 batang serai geprek
- Daun salam dan daun jeruk