Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam kampung yang Lezat

Dipos pada February 18, 2022

Opor ayam kampung

Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam kampung yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor ayam kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam kampung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 600 ml Santan
  3. Bumbu halus :
  4. 10 siung Bawang merah
  5. 6 siung Bawang putih
  6. 5 butir Kemiri
  7. 1 sdt Ketumbar
  8. 1/2 sdt Jintan
  9. 1 ruas jari Jahe
  10. Bumbu tambahan:
  11. secukupnya Garam dan gula
  12. Minyak goreng untuk menumis
  13. 2 batang serai geprek
  14. Daun salam dan daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kampung

1
Ayam kampung potong 16 bagian. Cuci bersih. Sisihkan
2
Tumis bumbu halus sampe harum lalu masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata
3
Masukkan ayam lalu kasi garam dan gula secukupnya
4
Masukkan santan. Masak sampe aya empuk dan kuah mengental
5
Opor ayam siap disantap
Opor ayam kampung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik daging dan telur

Terik daging dan telur

Masakan berkuah dengan citarasa gurih menggoda...cocok untuk anak2 karena tidak pedas....bagi yg suka pedas, nikmati masakan ini dengan sambal terasi dan sepiring nasi putih hangat....wuissshhh...nikmat banget, selamat mencoba 😊

Opor Daging Tahu Creamy

Opor Daging Tahu Creamy

Paling enak di makan lagi hujan hujan

4 porsi
20 menit
Opor ayam αladapoermeis 😋

Opor ayam αladapoermeis 😋

Msh ada stok ayam seekor, mau di kuah jahe bosen, digoreng jg bosen, akhirnya kepikiran bikin ayam dikecapin, tp kl cuma dikecapin aja anak plg besar gak tll suka kecap, jadilah ditambahin cabe merah, eeeh malah koq penampakan akhirnya mirip opor kecap 😅 yasudahlah kita namakan opor dgn bumbu yg dimodifikasi αladapoermeis 😁

Opor ayam tempe santan putih #bikinramadanberkesan

Opor ayam tempe santan putih #bikinramadanberkesan

23.mei.18 #bikinramadhanberkesan Opor ayam favoritnya anak2 mau gulai mau soto bumbunya yg lengkap ank suka banget ap lagi mknnya pake lontong. Bisa betambah2 makannya...lahaaap bgt. Kali ini nyobain resep tmn2 cookpad. Source:

Kupat opor sambel goreng

Kupat opor sambel goreng

lagi pengen bgt opor sambel goreng ceritanya, krn skg saya di krwg jrg bgt yang jualan dgn rasa kayak yg yg biasa ibu drmh (smg) masak. bikinlah opor sambel goreng dgn resep ibu😊 oiya opornya ga pake ayam ya..krn lg ga pny stok,hhe

5 porsi
Opor Ayam sederhana

Opor Ayam sederhana

Temennya sambel goreng kan opor ayaaaam 😀

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ini endolita banget.. makan jadi nafsu banget loh bun.. padahal ak tu bukan pencinta opor ayam.. suami jg suka bgt

Opor Ayam Sederhana 🐥🐤

Opor Ayam Sederhana 🐥🐤

Pagi2 ke pasar sama2 suami, rencananya mau beli ayam karena sy sukanya soto ayam, sdgkan suami maunya dibuatkan opor, 😯 Yasudah, mengalah sj lah... 😉wkkwkwkk. Bahan2 seadanya sj d kulkas lah,💕🙌

6 porsi
40 menit
Opor ayam bumbu instant #BikinRamadhanBerkesan

Opor ayam bumbu instant #BikinRamadhanBerkesan

Tahun ini masak yang kilat-kilat aja deh, karena tahun ini punya bayi yang lagi lucu-lucunya 😂😂😂 ditinggal dikit manjat2 haduh adeeeek 😂😘

Opor Ayam Ngirit

Opor Ayam Ngirit

Biasanya opor ayam bikin se-wajan buat lebaran. Kalo buat sehari hari, semua bahannya diirit aja haha.

3 porsi
60 menit
Opor ayam #BikinRamadanBerkesan

Opor ayam #BikinRamadanBerkesan

Belum lebaran aja. Opor duluan hahah #bikinramadanberkesan NB: ini OPOR AYAM versi saya. Silahkan mau dcoba / pakai resep sendri juga boleh👌🏻

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Bikin nya gak ribet2 amat koq. Bapa dn suami suka bgt sama yg satu ini.

Opor ayam feat telur

Opor ayam feat telur

Resep Opor ayam NCC dari resep Opor Kuning By Ibu Fatmah Bahalwan *berhubung ayam kampung mahal, jadi saya pakai ayam negeri sahaja

8-12 porsi
90 menit
Opor ayam kampung ala bunda Jkb

Opor ayam kampung ala bunda Jkb

Opor ayam kl menurut saya hanya enak kl dibuat pake ayam kampung, rasanya lgsg beda

Opor Ayam & Tahu

Opor Ayam & Tahu

Heiiiii cookersssss~ Hari ini seperti biasa weekend selalu masak yg special setiap harinya utk suami tercinta. Beda seperti hari biasanya yg cuma simple aja. Karna weekend berduaan jadi harus special. Heheh boleh di coba utk ke hangatan meja makan mu. #HappyCooking #HappyEating #HappySharinggggg

45 Menit
Opor Ayam-Tahu Creamy

Opor Ayam-Tahu Creamy

Salah satu masakan kesukaan anak2, kalau maem ini selalu nambah2. Biasanya masak opor kuahnya kuning, tp permintaan sulung maunya di masak kuah putih tanpa kunyit, dan mintanya agak creamy..jd ditambah susu full cream..mama mia..nyum nyum..😋😍.

Opor Ayam

Opor Ayam

Weekend ini anak sulung sering ngeluh sakit gigi tiap kali ngunyah. Puyeng dan sedih banget kalau anak sudah ngeluh sakit gini, dan nafsu makan berkurang. Akhirnya sy belain agak ribet sedikit meres santan plus ngulek buat bikinin opor ayam kesukaannya. Resep ini layak dicoba, anak dijamin suka 😊

90 menit