Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Biji Salak yang Enak Banget

Dipos pada September 28, 2018

Biji Salak

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Biji Salak yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Biji Salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Biji Salak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Biji Salak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng" buat aja sih soal'a msh ada sisa bahan ubi kuning yg sudah d kukus๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak:

  1. 160 gr Ubi Kuning
  2. 75 gr tepung tapioka
  3. 2 blok gula merah
  4. 2 lembar daun pandan
  5. 300 ml santan
  6. Secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Biji Salak

1
Kukus ubi sampai matang
2
Haluskan ubi yg sudah di kukus, tambahkan tepung tapioka, uleni adonan sampai kalis
3
Bulat bulatkan adonan sampai habis, sebelumnya panaskan air terlebih dahulu
4
Setelah mendidih tuang adonan yg sudah di bulatkan
5
Lalu tambahkan gula merah, daun pandan dan garam
6
Tunggu hingga biji salak mengambang, lalu bs langsung di sajikan hangat" dengan santan
Biji Salak - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Candil Labu Kuning #idetakjilramadhan

Candil Labu Kuning #idetakjilramadhan

Bismillah, karena 1 ramadhan sudah ditetapkan pada hari Minggu, 03 April 2022, maka saatnya kita keluarkan resep-resep takjil yang simple nan cantik ini๐Ÿ˜

Jenang Campur - Bubur Sumsum, Biji salak, Mutiara

Jenang Campur - Bubur Sumsum, Biji salak, Mutiara

Senin ceria disambut mendung dipagi hari. Enaknya makan bubur Campur ini tapi disini tidak ada yang jual. Baiklah untuk memenuhi request anak2, mari kita buat โค๏ธโ˜บ๏ธ. Sebenarnya tidak ribet membuat bubur ini, asal ada niat dan tekat dijamin super cepat. Apalagi dimasa pandemi seperti ini agak rawan kalau jajan diluar. Source bunda @windy_Ryanti

Kolak biji salak (tanpa ubi/labu/singkong/sejenisnya)

Kolak biji salak (tanpa ubi/labu/singkong/sejenisnya)

Sore2 kepengen bikin kolak biji salak tp gk ada ubi/labu dan sejenisnya,,langsung cus ke dapur keinget kemarin k supermarket beli tepung ketan.. Lgsung deh ada ide ๐Ÿ˜‚ #indonesiamemasak

Kolak (biji salak)

Kolak (biji salak)

Kolak menjelang ramadhan

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Kolak biji salak termasuk kolak yang sangat jarang saya buat, tapi diusahakan selalu ada untuk menu berbuka di rumah selama bulan Ramadhan. Sumber resep http://hesti-myworkofart.blogspot.jp/2012/06/kolak-biji-salak.html

8 porsi
60 menit
Bubur biji salak tepung ketan

Bubur biji salak tepung ketan

gara" beli rasanya nggk seperti yg di bayangkan akhirnya minta resep sama kakak dan coba eksekusi ternyata hasilnya sesuai dengan yang saya bayangkan...

Biji salak KW

Biji salak KW

#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja Bareng aa,teteh sm papa bikin#cemal cemil yang mudah#WeekendChallange dari cookpad tambah seru bersama keluarga tercinta yang lagi pada ngumpul menghindari covid 19.semoga kita semua terbebas dari segala penyakit juga marabahaya aamiin YRA.

Bubur Biji Candil

Bubur Biji Candil

3 Orang
1 Jam 30 Menit
Biji salak (candil ubi)

Biji salak (candil ubi)

Pokoknya favorite aku lah ini mah ๐Ÿ˜ Kenyel2, kentel, embir2 (bahasa apa coba ๐Ÿ˜‚) manis, gurih.. ๐Ÿคค Mouthgasm banget dehhh #bijisalak #kolakbijisalak #candilubi #indonesianfood

6 - 7 porsi
Bubur Candil Ubi Jalar

Bubur Candil Ubi Jalar

Ada ubi jalar nih! Enaknyaa dibikin apayaa ๐Ÿค” Hmm mbubur wae enaq kayae deh, uda lama pula kagak mbubur. Nyontek resepnya mba @ErnySulistyowati ๐Ÿคญ #PekanPosbar #GlutenFree #SemangcookHokyaHokye #Semangcook_WarnaTanpaGluten #CookpadCommunity_Semarang

Biji salak

Biji salak

iseng aja

5 porsi
Bubur candil / biji salak

Bubur candil / biji salak

Muter muter cari kang bubur candil tak ada.. Karena sudah tak terbendung lagi jadi aku langsung eksekusi kulkas.... Alhamdulillah bahan redi semua๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Lebih nikmat sih tepung yang langsung digiling dipasar... Rasanya mak nyosss ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Simple mams... Cuma perlu waktu 15 menit ajaa

5 orang
15 menit
Biji Salak Singkong

Biji Salak Singkong

#TemanBerjuang #PejuangGoldenApron2 #Week03 #GoDa_AsaleSokoTelo #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #MasakItuSaya Goda minggu ini spesial pakai banget. Saya sengaja beli singkong frozen import dari Thailand (katanya). Sudah siap pakai pun. Tak heran harganya 20rb per kilo #tepokjidat. Nah trus ini resep baking yeesss yang biasanya saya paling hindari, secara kocok putih telur jadi stiff peak aja gagal terus. Spesial yg terakhir, semua sudah selesai H-1 padahal saya team #mepetdeadline. Pokoknya serba wah deh karena apa? Karena ini adalah minggu support utk para pejuang kanker payudara. You guys are rock, hat's off!!! Nah utk yg spesial kali ini saya pakai resep dari seseorang yg hampir sebulan ini postingannya sliweran "meracuni" saya di timeline IG. Mb Cantik Luis Widarto. Resep asli beliau pakai ubi, saya dengan sotoy ganti pakai singkong #mintaditoyor. Daaan ternyata beda karakteristik, adonannya ga mau menyatu huaaaa. Mau ulang, tepung tapioka habis pulak. Di puncak desperado saya teringat para #TemanBerjuang yang pantang menyerah. Sontak langsung malu, kek gini aja mau bolos, cupu banget. Akhirnya dengan tepung ketan yg ada di dapur, saya modifikasi dan Alhamdulillah berhasil memuaskan. Sedikit error karena adonan yg tadinya pink entah kenapa begitu diangkat tadaaa jadi merah hahaha.

8 porsi
Katiri Mandi / Bubur Candil / Bolabodding

Katiri Mandi / Bubur Candil / Bolabodding

Paling enak klo di tambahkan kacang hijau, sy beri jahe dan kayu manis supaya rasanya lebih strong..

Biji Salak

Biji Salak

Camilan sehat dan murah meriah. Saya tidak pake santan. Krn memang tidak ada stock di rumah. Begini saja juga udah mantul kok. Kalo mo lebih kenyal boleh ditambahkan tepung sagu/tapioka. Di resep ini perbandingannya 300 sagu/tapioka : 1000 ubi. Boleh dicoba 400 sagu/tapioka : 1000 ubi.