Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak biji salak yang Lezat

Dipos pada May 3, 2021

Kolak biji salak

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak biji salak yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Kolak biji salak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak biji salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak biji salak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak:

  1. 500 gr ubi (berat setelah di kukus)
  2. 150 gr tepung sagu
  3. 1 sdm gula pasir
  4. 1000 ml air
  5. 150 gr gula merah
  6. 1 sachet vanili bubuk
  7. 300 ml santan (kara 65ml+air)
  8. 1 batang daun pandan
  9. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak

1
Kukus ubi, kupas dan lumatkan.
Kolak biji salak - Step 1
Kolak biji salak - Step 1
2
Campur ubi yang sudah di lumatkan bersama tepung dan gula pasir, aduk rata. Bentuk bulat2. (Untuk banyaknya tepung bisa di sesuaikan saja, tergantung tektur kelembaban ubi)
Kolak biji salak - Step 2
Kolak biji salak - Step 2
Kolak biji salak - Step 2
3
Masak air sampe mendidih, masukan gula merah dan vanili aduk rata sampe gula larut. Masukan ubi diamkan sampe mengapung langsung matikan, setelah mengapung jangan biarkan terlalu lama ubi memasak, karna tektur bisa hancur atau terlalu lembek.
Kolak biji salak - Step 3
4
Kuah santan, campur santan air, garam, dan daun pandan aduk rata, nyalakan kompor masak sampe mendidih sambil di aduk matikan.
Kolak biji salak - Step 4
5
Penyajian, masukan kolak biji salak dalam wadah secukupnya, tuang santan lalu aduk rata. (Sebenarnya utk santan bisa langsung dimasukan jadi satu dalam panci, gak harus di pisah2, sesuai selera aja)
Kolak biji salak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak candil hijau

Kolak candil hijau

Pngen makan yg manis2 Ada sedikit ubi, jadi bikin kolak candil aja

Kolak biji salak ubi

Kolak biji salak ubi

bikin makanan manis2 di weekend, plus hujan dari pagi juga..bikin yg panas2..pass banget bund😁

Kolak biji salak ubi ungu #BikinRamadanBerkesan

Kolak biji salak ubi ungu #BikinRamadanBerkesan

Beli ubi ungu 1 kg eh ternyata banyak yg bolong 😒 setelah dikupas dan dipilihin yg bagusnya sisa sedikit lgsg deh cap cus bikin biji salak aja kesukaan paksu... πŸ‘πŸ˜Š By : Dapur Dien ⁰⁴⁰⁢¹⁸ 20. #BikinRamadanBerkesan

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Suka sih sama dessert lokal ini tapi kadang sukak gak cocok pas belik jadii buat sendiri yg sesuai sama keinginan dengan modal seadanyaa wkwkw .. let’s try guyyss

4-5 porsi
30 menit -+
Kolak candil ketan

Kolak candil ketan

Olahan yg pas buat #kamismanis neh??manisnya pas bgd...ankqu lngsung habis 1 porsi...makasih mb Nana Hanif resepnya😍😍😍

2 porsi
25 menit
Kolak pisang kapok

Kolak pisang kapok

Pisang dari kebun sendiri, kebun Mbah Wiryo

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Salah satu makanan favorite yg dibuat ibu, paling suka kalau ibu yg buat😍

1. KOLAK BIJI SALAK (LABU KUNING)

1. KOLAK BIJI SALAK (LABU KUNING)

Lagi mencoba mengkreasikan ide bikin ( Kolak Biji Salak ) dengan bahan dasar labu kuning hehe.. Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan 😁😊

Kolak ubi

Kolak ubi

Sebenarnya mau bikin biji salak..karna ga sempet jd dipotong2 aja biar cepet...dan santannya sy ganti dengan fiber creme biar lebih sehatπŸ˜‰πŸ‘Œ

Kolak Biji Salak (Candil)

Kolak Biji Salak (Candil)

Buat Sikecil #SayangAnak #ResepRamadan #SiapRamadan Tahun ini kakak baru belajar puasa jadi bunda bikinin kolek kesukaan kakak

Kolak biji salak ubi pelangi 🌈

Kolak biji salak ubi pelangi 🌈

Bismillaah.. untuk resep pertama ini ana akan bagikan resep Kolak biji salak ubi pelangi 🌈, sajian ini tidak hanya cocok disantap saat bulan ramadhan ya bunda, cocok juga disantap hangat saat musim hujan, yuk kita coba buat Bun :)

2-3 orang
+-1jam
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Ada yang request kolak biji salak. Kebetulan dikasih ibu mertua ubi merah dan gula merah dari kampung. Tapi aku skip santan soalnya anak request gak pake santan..supaya manis gula merah kampungnya lebih berasa #kamismanis #cookpadcommunity

4 porsi
30 menit
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Kolak biji salak umumnya mudah ditemui saat bulan puasa namun sehari-hari makanan ini tetap enak untuk dinikmati buatnya mudah untuk diikuti, bahan utamanya bisa dikreasikan bisa ubi jalar kuning ubi ungu atau yang orisinil dari tepung ketan

Kolak Biji Salak Rainbow

Kolak Biji Salak Rainbow

Assalamualaikum cookpaders Selamat hari ibu untuk seluruh para ibu😍😊 Kalau bercerita tentang ibu tidak akan ada habisnya ya, langsung sensitif karna apa? karena #ibukupelindungsetia bagiku, Perjuangan ibu sangat luar biasa, Saat "Ayah meninggal dunia", Ibu berjuang sendiri untuk membesarkan aku.😒 Peran ibu segala-galanya, Ibu juga mengajari aku untuk mandiri dan disiplin, contohnya mengerjakan pekerjaan rumah, dan yang paling penting untuk seorang perempuan adalah "memasak" banyak resep #warisanibu yang diturunkan ke aku. Sampai saat ini ibu masih sendiri.😒 Bukannya aku melarangnya untuk menikah lagi. Bukan. Ada satu pernyataan yang sampai saat ini aku ingat, "Ibu tidak akan menikah dengan laki-laki yang hanya mencintai ibu tapi tidak bisa mencintai kamu.” Kalimat itulah yang membuatku semakin sadar bahwa #ibukupelindungsetia dan wanita yang luar biasa, Ia tak ingin melukaiku hanya karena cintanya pada laki-laki lain. Ibu mencintaiku, melebihi cintanya pada dirinya sendiri, engkau #ibukupelindungsetia Aku tidak pernah melihat ada seseorang sekuat dirimu, aku tidak pernah melihat siapapun setegar dirimu. Selamat Hari Ibu Untukmu, I Love You Bu 😘 Semoga Ibu selalu diberi kesehatan, Umur yang panjang dan selalu diberi kebahagiaan.Aamin YRA Kolak ini untuk ibu, ini makanan kesukaan ibu, sering banget ibu masak kolak ketika dibulan Ramadan, resep #warisanibu ini biasanya dari tepung ketan, tapi disini saya modif ditambah ubi jalar, dan tepung kanji😊 Wassalammualaikum

5 porsi
1 jam
Kolak pisang pinky

Kolak pisang pinky

Simpan resep kolak pisang pinky dicookpad

15 menit
Kolak Waluh

Kolak Waluh

Selingan makanan dikala rame di rumah, pagi-pagi pulak..πŸ˜„ Gula kelapa menyesuaikan ya, yg pasti klo gula kelapa kualitas bagus 100gr utk air 500ml itu sdh cukup manis Sy ga pake garam, krn menurut sy gurihnya udah dapet dr gula kelapa nya Sesuaikan dg selera keluarga ya ayo uprek ning pawonπŸ˜„

2 orang
sedeluk
Kolak Candil Ubi ungu

Kolak Candil Ubi ungu

Jalan2 ketemu ubi ungu, kangen bgt pingin candil kayak bulan ramadhan, cuss beli dan buat candil di dapur hehehe