Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor ayam kering yang Enak Banget

Dipos pada February 11, 2022

Opor ayam kering

Bagaimana membuat Opor ayam kering yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam kering yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam kering ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kering memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kering:

  1. 1 ekor ayam ukuran sedang
  2. 500 ml santan
  3. secukupnya Minyak goreng
  4. Bumbu halus
  5. 4 btr bawang putih
  6. 6 btr bawang merah
  7. 4 btr kemiri
  8. 1 sdt ketumbar bubuk
  9. Sedikit jahe
  10. Sedikit Kunyit
  11. Bumbu kering
  12. 1 btg sereh
  13. 2 lbr daun jeruk
  14. 2 lbr daun salam
  15. 1 lbr pandan (selera)
  16. secukupnya Garam
  17. Bahan tambahan
  18. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kering

1
Cuci bersih ayam potong potong
2
Blender semua bumbu halus lalu tumis dgn sedikit minyak goreng, masukan bumbu kering tumis sampai harum
Opor ayam kering - Step 2
3
Masukkan ayam masak sampai kaku
Opor ayam kering - Step 3
4
Tambahkan santan
Opor ayam kering - Step 4
5
Tutup, masak ayam sampai airnya menyusut.. matikan
Opor ayam kering - Step 5
6
Taburi dgn bawang goreng
Opor ayam kering - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Hari ini masak opor ayam putih mix dengan tahu goreng setengah matang. Yummy.. anak dan suamiku suka πŸ˜‹πŸ€—

Opor ayam tanpa bau amis

Opor ayam tanpa bau amis

Biasa kalo ada acara besar atau lebaran pasti bikin opor ayam gini,, pke cabe merah bnyk jdi warna nya ke Orange2 gitu cantik kan opor nya,,, untuk rasa endlesss tanpa kolesterol

Opor Tahu pake' Mie Instant 🍜

Opor Tahu pake' Mie Instant 🍜

Makan tengah malam yang instant dan praktis. Rasanya mantaffff banget resepku yang ini... 😘😘😘 rekomendasi saya banget untuk kategori makanan instant yg di racik dengan praktis 😊😊😊 cocok buat anak kos2-an dan bundsay untuk sarapan pagi, kalau udah rasain resep yang ini bakal lupa pacar sementara waktu saat makannya and satu bungkus miee gg bakal puassssss pengen nambaaahhhhhhhhh.. 😁😁😁 Maaf yaa saya gg bisa foto langkah2-nya dengan mendetail karna saya buat inihhh jam 11 malemmm heehhehe. πŸ™‚πŸ™‚πŸ™‚ Bisa di tambah jamur kalau ada stoknya di kulkas yaaa... Bundsay... 😘😘😘

1 Porsi
45 menit
Cilok Bumbu Opor

Cilok Bumbu Opor

Percobaan hr ini agak ekstrim 🀣 harap dimaklumi aj ya

Opor Ayam sederhana

Opor Ayam sederhana

Bismillah ... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadpaders

Opor Ayam Kampung Telur

Opor Ayam Kampung Telur

Masih dengan tema gerabah yg bikin gemes 😍😘 sukaa bgt. Opor ayam kampung dan telur sebagai pelengkap ketupat yang saya buat kemarin. Berikut resepnya semoga bermanfaat:

Terik Tahu Tempe | Sayur Kuning Tahu Tempe

Terik Tahu Tempe | Sayur Kuning Tahu Tempe

Untuk para pejuang kanker payudara. Tetap semangat. Ubah pikiran kalian menjadi positif. Saat berpikir positif, maka perbuatan juga akan jadi positif. Jika terus menjaga pikiran tetap positif, gaya hidupnya pun menjadi lebih positif. Oiya, jangan lupa konsumsi lebih banyak makanan bergizi seperti sayuran, menghindari alkohol dan tembakau. Bangkitlah, demi Anakmu, demi Pasangan, demi Orang Tua & terutama untuk dirimu sendiri. Cari kegiatan positif supaya badan jadi fit. Tetap semangat sahabat πŸ’› #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara #cookpadcommunity_semarang #Cookpad_Paders #Cookpad_AOP #cookpad_cpmotobareng

30 Menit
Ayam Opor

Ayam Opor

#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingAyam Ceritanya paksu lagi pengen makan ayam opor, dan minta dibuatin. Saya belum pernah sama sekali masak ayam opor, jadi lah cari-cari resep yang cocok dan kira-kira sedap, dapat lah resep nya Susan Mellyani. Keliatannya lengkap bumbu-bumbunya, berikut rempah-rempahnya, sepertinya bakal enak nih. Akhirnya dengan berani mencoba, dan membeli semua bahan-bahan yang dibutuhkan di penjual sayuran, mulai lah aku memasak ayam opor. Supaya lebih banyak isiannya, ditambahin telur dan kentang lagi. Alhasil, saat dicoba, ternyata paksu memuji masakannya enak banget, opornya sesuai di lidah dan kesampean deh keinginan untuk makan ayam opor. Wah resep ayam opor ini cocok banget untuk saya dan keluarga.

Opor ayam jadul endes

Opor ayam jadul endes

Dikasih ayam jago sama bulik alhamdulillah....disembelih trus dimasak opor buat menu lebaran besok sama kupat,

Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam ini dibumbui dg beraneka rempah oleh karena itu citarasanya sangat lezat dan mantap...mari dicoba..😊

Terik tahu kubis simple

Terik tahu kubis simple

Mumpung hari sabtu di rumah,.ya coba sambil belajar masak lah ya.,

1mangkok sedang
30 menit
Opor Ayam kampung

Opor Ayam kampung

Pagi bunda...tentuny bunda2 byk yg tau yh Masak opor..tpi bun ni opor ku lembut banget lo sampai ke tulang2ny tu kn jadi ancur krna lembut ny mau tau gk tips ny hixxx....

Ketupat lebaran pls opor ayam πŸ‘ŒπŸ‘muantap

Ketupat lebaran pls opor ayam πŸ‘ŒπŸ‘muantap

Hr raya kami slalu membuat ketupat lebaran sayur nya opor ayam kombinasi

Opor Ayam

Opor Ayam

Masakin buat si kecil, sekalian buat bapak ibuk nya πŸ˜‚

4-5porsi
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Minggu lalu waktu makan di luar,suami kliatan nikmat banget waktu makan opor..Jadi termotivasi buat bikin sendiri di rumah..Ternyata ga serumit yang dibayangkan & hasilnya enak banget 😍 Juga lebih sehat pastinya karena saya anti pakai kaldu2 buatan 😊

4 orang
Opor Ayam

Opor Ayam

Lebaran kedua sudah buka belum yaa pasarnya.. Rencananya mau masak opor ayam dan sambel goreng plus ketupatnya,karena mertua sekeluarga mau datang ke rumah. Langsung deh paginya pergi ke pasar. Ternyata masih ada beberapa penjual dan yang lainnya masih tutup. Setelah belanja langsung pulang dan masak. Untungnya masakan selesai dan keluarga mertua datang. Alhamdulillah bisa selesai cepat karena dibantuin potong-potong bahannya sama suami. Monggo ;)