Resep Terbaru
Empal Goreng/Gepuk
Siapa yang tidak mengenal empal goreng atau empal gepuk? Irisan daging yang lembut dengan rasa gurih, manis dan bertekstur empuk ini sangat lezat dinikmati bersama dengan nasi hangat. Nah, buat bunda2 yang ingin langsung mencobanya bisa membuatnya sendiri kok di rumah. Apalagi ketika masa-masa Idul Adha nih, empal juga jadi salah satu alternatif untuk menu olahan masakan daging kurban. #CookpadCommunity_Malang
Sate Marangi teplon
Punya daging bekas kurban kemaren dan baru diolah, alhamdukillah 3x berturut2 buatnya sate maranggi, suamiku suka banget soalnya. Enak empuk bumbunya mantep. Kebetulan pake daging bagian has dalam yang gak perlu pake pengempuk lainnya resepnya pake puca chef @devinahermawan. Makasih chef enakkk. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung
Semur Daging Tahu Kentang Puyuh
Alhamdulillah idul adha tahun ini banyak sekali dapat daging.. Ampe bingung yaabu ibu.. sudah dimasak terus tapi masih ada.. Tiap masak selalu bingung akhirnya nanya suami lagi dibikin apa nih? Semur daging aja yg bisa dimakan anakβ juga.. Siap komandan.. yuk mari capcuz bikin πͺπ»
Daging Sapi Sambal Goreng Kuah
Alhamdulillah, tahun ini keluarga bisa kurban.. Jadi ikut kebagian juga buat jatah keluarga..
Rendang bumbu simpel
Pengen rendang banget tapi g pake ribet. Beli bumbu jadi deh.. Hehehe. Enak kok. Gak harus ribet blender bumbu ini itu, yg penting utamakan kebersihannya juga ya. Ini daging ceritanya daging qurban dapet 3kg. Sblumnya uda di pake. Sisanya saya rendang. Gak lama kok dri numis bumbu, masukin daging, santan... Saya masak 1 jam lebih. #GoldenApron3
Sambal goreng kentang ati
Menu yang biasanya selalu hadir di setiap menjelang hari raya baik idul fitri atau idul adha atau perayaan lain (ultah,kalau bikin nasi kuning ada menu ini).
Soto Daging Sapi Jeroan
Masih dalam tema Idul Adha π Daging jeroan masih numpuk.. Request suami minta dibikinin soto aja.. hayuk mari cyiinn..
Empal suir
Daging kurban masih nangkring dikulkas. Dibikin empal suir ajah, dimakan pake kuah rawon.hhhmmm...maknyus #PejuangGoldenAproan3
Rendang Nendang #dapurwiwin π©π»βπ³
Edisi Idul Adha 2020 π Ceritanya ada teman baik dapet daging qurban banyak dan bingung mau dimasak apa, kemudian berbagilah sm emak dagingnya, daaaan kali pertama bikin rendang ini pemirsaaahh π€ FYI daging dari teman ini sudah direbus sebelumnya yess π #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week11 #dapurwiwin π©π»βπ³
Baso sapi isi telur rebus home made sehat
Pengen bikin baso mumpung ada daging qurban π kali ini dibikin versi sehat dg meminimalkan tepung dan garam serta penyedap terus diisi telur biar ga banyak2 adonannya saat makan .. harus bisa modif makanan supaya tetep sehat dan semoga bisa konsisten mengubah pola hdp sehat..
Nastar Klasik
Nastar... kue kering wajib ada pas lebaran tiba π. Source: NCC. Nastarnya lumer pokoknya enak dah π. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Semarang
Dodol durian khas tebing gerinting palembang
Dodol khas tebing gerinting adalah dodol yg tebuat dari beras ketan, gula pasir, gula batok/aren, santan kelapa dan durian biasa digunakan untuk hari raya dan seserahan pernikahan
Beef Steak / Steak Daging Homemade
Bismillah.. Alhamdulillah masih bisa menikmatin steak dirumah. Steak homemade. Dapat daging qurban. Dan memilih bikin steak. Karena enneg makan santan"an. Heheh yuk yang mau cobain. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #beefsteakhomemade #steakdaging #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_makassar
Nasi Kebuli Sapi (Magic Com)
Delicious Food, kenapa saya bilang begitu? Salah satu makanan favorit di keluarga besar. Tiap acara keluarga besar tak jarang kami menyuguhkan Nasi Kebuli/ Biryani/ Kabsah per nampan guedoong alias gede banget π€ baik itu acara milad, tasyakuran, haul, Maulid Nabi Muhammad SAW sampai Hari Raya Idul Fitri & Idul Adha nah itu untuk 3-4 orang/ nampan. Karena di Samarinda sangat sulit mendapatkan beras basmati dannn mau online pun rada-rada mehong cyinnn ongkirnya π ku menangiiiis (cielah jadi korban sinetron π€) jadiiii saya pakai beras lokal ketutup banget sama resepnya cici xander's kitchen persis banget ala-ala katering atau makan di Abu Nawas, Al Jazeera, dll π€©π Jadi resep favorit saya nih setelah Betawi Cuisine π€© Source : Xander's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #DirumahAja #MasakItuSaya #KeDapurAja
Bakso dan Kentang Bakar dg Oven
Berhubung bakso dr idul adha ga abis abis, sering saya buat cemilan tiap harinya.
Bakso Sapi π
Biar baksonya bisa daging banget dan halus, usahakan semua serat/lemak diambil dulu sebelum daging dihaluskan. Serat/lemak itu bisa dimasukkan ke rebusan sebagai penambah rasa yang bikin kuahnya jadi enak banget. Katanya kalau mau enak pakai bagian paha belakang, tapi walaupun ini daging hasil qurban dan gatau bagian apa, rasanya tetep enak. Ini saya pakai daging fresh yang belum masuk ke freezer, hasil akhirnya lebih enak.
Lontong Homemade
Pertama kali bikin lontong buat Lebaran Idul Adha kemarin, rahasianya adalah melipat daun dan menyemat tusuk giginya harus rapih dan kuat supaya tidak bocor dan lontongnya jadi lembek. Selamat mencoba! #Pejuanggoldenapron3 cr: Youtube CR Cook
Asem-asem Daging Sapi Syedep ππ»
Penghabisan daging sisa-sisa idul adha, bosen banget sama yang santenΒ²an jadi cari yang segerΒ² nemu resep ini doong.
Sop iga sapi kuah bening
Masih stok daging idul adha π€ͺeeuughhhh manttuullllπ€€π€€ Source : Diyah kuntari π€π #kidsfriendly
Soto Daging
Memanfaatkan daging idul adha. Sebenarnya g harus pakai tomat, cuma mau kasih info, tomat kalau di rebus bagus banget untuk anti kanker karena mengandung likopen. Selamat memasak ibu-ibu sholihah. π