Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Lamb tongseng yang Enak Banget

Dipos pada April 5, 2017

Lamb tongseng

Anda sedang mencari inspirasi resep Lamb tongseng yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lamb tongseng yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lamb tongseng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lamb tongseng di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lamb tongseng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lamb tongseng memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Idul adha vibess❤️🐑✨

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lamb tongseng:

  1. 1 kilo leher domba / 700 gr daging tanpa tulang
  2. 1 buah tomat besar
  3. 1/2 kol
  4. 2 batang daun bawang
  5. Cabe rawit (opsional)
  6. 2 lembar Bay leaves
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 1 buahJeruk nipis
  10. 2 batang serai
  11. 150 ml Santan
  12. 1 liter air
  13. Kecap manis
  14. Bawang goreng
  15. Bumbu halus
  16. Garam
  17. Lada
  18. Gula
  19. Penyedap
  20. 2 buah bawang merah
  21. 8 siung bawang putih
  22. 1/2 bawang bombay
  23. 3 buah kemiri
  24. Sejumput pala bubuk
  25. 1/2 sdt ketumbar
  26. 1 sdt kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Lamb tongseng

1
Potong daging kecil kecil lalu lumuri dengan jeruk nipis
2
Potong tomat, kol, daun bawang, dan cabe besar besar
3
Blender semua bumbu halus
4
Panaskan wajan, tumis bumbu halus serta bay leaves. Jangan lupa serai, jahe, dan lengkuas yg sudah digeprek
5
Setelah bumbu halus harum dan matang, masukkan daging
6
Tunggu hingga daging berubah warna, lalu tambahkan air 1 liter dan santan
7
Tambahkan kecap sesuai selera kira kira 5 sendok makan. Lalu koreksi rasa. Jika kurang asin tambahkan garam sesuai selera
8
Setelah mendidih, masukkan kol, tomat, dan cabe rawit. Daun bawang dimasukkan terakhir setelah semua matang. Tak lupa tambah bawang goreng lalu aduk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daging Alla Sept

Gulai Daging Alla Sept

Pertama buat Gule khas Jawa, masih edisi Idul Adha 🐂🐑

Sup sapi betawi

Sup sapi betawi

Idul adha kali ini dapat pembagian daging sapi, karena sudah bosan dengan sate dan sejenisnya akhirnya timbulah ide untuk dimasak ala sup kaki kambing betawi.

3 porsi
2 jam
Choco cookies

Choco cookies

Cocok nih buat ide camilan dihari Lebaran

1½ toples
Sup Tulang Sapi

Sup Tulang Sapi

Baru nongol kembali setelah Idul Adha hihi

Sayur Godog

Sayur Godog

Perdana masak sayur godog efek lebaran ga mudik, ga pernah masak beginian krn khas lebaranku bukan sayur beginian, ktanya ini sayur godog khas betawi, suamiku bilang, klo sampe ga bs mudik, mnta dimasakin sayur godog, hh rasanya ngece bgt, krn kn emaknya mastersep masakan betawi🙄 gpp lah jadikan ini tantangan buat belajar dan coba2 yakin pasti bisa klo trpaksa🤭dan berhubung sy ga suka terasi😷dan kebetulan ebi pun tak ada, udang segar pun jadi😋malah anaks suka😍 #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad #Cabeku #bamasakjosantan #Pilkadacookpad_Depok

Sate

Sate

Krna daging qurban masih ada lebihnya stelah d bikin rendang dan sup, akhirnya kepikiran untuk d jadikan sate, tpi udah bosen dgn sate padang, maunya yg berbeda, eeh ada ide untuk bkin sate maranggi aja😍😍

5 orang
3 jam
Lapis legit khas Lampung

Lapis legit khas Lampung

Nyobain oven listrik baru yg di beliin paksu and baby yg udh mulai bisa ditinggal walopun cuma beberapa jam aja hehe plus busui yg laper terus jadilah bikin legit Lampung yg cuma ada pas lebaran aja ..

30 porsi
4-5 jam
Balado tahu + daging cincang sederhana rasa endess 😁

Balado tahu + daging cincang sederhana rasa endess 😁

tahu kesukaan paksu...kebetulan ada stok daging kurban (lagiii 😁) kemaren sengaja di bagi² dan dibungkus yg dicincang sebenernya kusus buat tumis²an..tp paksu minta di balado aja biar garing,cusslah klw gitu yuk di coba bunsis

Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Assalamualaikum, siang Cookpaders.. Happy Saturday 😀 Alhamdulillah bisa ikutan posbar dari sekian purnama berlalu bareng Alumni Kelas cookpad kali ini. Sebelumnya gak pernah bisa ikutan karena ada kendala kerjaan, hhehe moon maap 🙏 Mumpung masih ada stok sisa daging qurban kemarin, biar gak blenger aku sengaja buat bakso. Biar gak bosen dan pastinya kemakan juga. Selain itu bisa dipake buat toping atau dibuat bakso ala abang-abang juga bisa. Dan.. buat stok di frezeer juga bisa pastinya. Hayyukkk buat, gampang banget ternyata. Lebih sehat juga pastinya 😊 #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanDagingSapi #BaksoDagingSapi

Rame-rame
1 jam
Gulai daging sapi

Gulai daging sapi

coba masak gulai biar lebih berasa idhul adha 😁 tanpa presto tapi empuk 👌🏻

Rawon Sapi Lengkap

Rawon Sapi Lengkap

Idul Adha masih ada daging sapi? Cusss bikin rawon 😄

5-7 porsi
1-2 jam
Rendang Setelah Lebaran

Rendang Setelah Lebaran

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Sengaja nyetok daging sebelum lebaran mines lima takut tidak kebagian rendangnya. Tuh kan yang dipikirkan jadi kenyataan, makanya jangan pikiran yang negatif. Saya masaknya setelah lebaran hari ke tiganya.

6 porsi
2 jam
Daging Teriyaki

Daging Teriyaki

Bismillahirrahmanirrahim.... Jumat, 21/08/2020 Minggu ke 12 #GA3 yg udah follow akun saya pasti tau saya gk pernah posting masakan yg berbau daging sapi begini. Karena saya gk suka daging dagingan (kecuali ayam) jadi gk suka masak juga, kalaupun suami pengen daging paling beli yg matang atau kalau beli sendiri masak sendiri dan makan sendiri xixixi kasian ya Nah... Ini daging ceritanya pas kurban ada yg ngasih daging sama tulang sama kulit disimpan aja di freezer. Dan kemaren suami pengen makan daging tapi males ngolahnya Kebetulan emak Zahra lagi semangat masak jadilah dimasakin terus karena gk pernah masak daging dan gk bisa masak yg aneh2 jadi dimasak simpel aja tinggal iris Cemplung jadi wkwkkwk Dan suami juga gk komen suka2 Alhamdulillah #PejuangGoldenApron3

2 orang
Chewy Brownies

Chewy Brownies

Untuk melengkapi menu di hari raya idul adha saya membuat kue brownies ini, karena paksu dan sikecil suka bgt sma brownies.. siapa yg gk suka manis2 trus nyoklat gthu, pasti semua rata2 suka yaa khan.. hehehe Source : Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3

Tengkleng Sapi Santan

Tengkleng Sapi Santan

Kebetulan masih ada sisa daging kurban , akhirnya bikin ah variasi lain, yaitu tengkleng dengan santan . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #Cabeku #Bamasakjosantan

Dendeng balado

Dendeng balado

Dapet daging kurban, bingung mau diapain...

Galantine Sapi

Galantine Sapi

Pas ada daging sapi lebih pada saat kurban dibuat stock frezzer galantine saja. Kali ini buat galantine hanya daging sapi saja . Kalo mau intip daging sapi dimix ayam ada di Cp ku sebelumnya . Dan ini jadi banyak ...lumayan untuk stok frozen ku 😁😎. Kupilih bahan daging, telur, susu cair Rasanya enak bangett asli patut dicoba gak kalah dengan galantine beli dan ini lbh sehat karena gak pakai pengawet . Semuanya jadi 7 lonjor galantine banyak kan 😘😬 Source : DiahDidi #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #CookpadCommunity_Semarang #GA_theNextLevel #week11 #TidakSekedarMemasak

7 orang
1 jam
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Masih dengan olahan daging Qurban 🤭 Nah ini yg jadi kendala tiap mau masak daging kambing gak suka baunya 😅 jadi air rebusan pertama nya aku buang biar mengurangi baunya #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #olahandaging #kedapuraja

Soto betawi kuah santan + susu mantul

Soto betawi kuah santan + susu mantul

Pak suami ribut dari kemarin mau dimasakin soto betawi karna masih ada sedikit daging kurban dan ditambah lagi tadi beli kepasar jadilah soto super endul🤤👍 resep dari cici xander's kitchen

Sayur lodeh kembang tahu cabe ijo

Sayur lodeh kembang tahu cabe ijo

Bismillah,meramaikan #semarakclover minggu ini temanya aneka lodeh ide dari mba naning.saya bikin lodeh kembang tahu plis cabe ijo.biasanya disebut jangan lombok 😃😃 karena saya ngga kuat makan pedes jadi bijinya saya buang.bagi yang suka pedas bisa tambahin cabe rawit biar makin hot 😃😃 dimakan sama lontong atau ketupat juga enak.temen kerja saya dulu biasa masak jangan lombok ini buat acara lebaran #TerserahLodeh #semarak_terserahlodeh #cookpadcommunity_jakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #GA_TheNextLevel

3 - 4 orang