Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sate Padang yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sate Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sate Padang biasanya untuk 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Sate Padang diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa kali nyoba bikin kuah sate, tapi selalu ga pas di lidah. Nyari referensi akhirny pake resep dari muslim hijrah. Saya tambahkan beberapa bahan biar makin siiip dan sesuai selera saya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:
- 250 gr Daging sapi has dalam
- Bumbu halus:
- 5 bh cabe merah keriting
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 cm lengkuas
- 3 cm jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt cabe bubuk
- 1 sdt jinten bubuk
- 2 bh asam kandis
- Bahan pelengkap :
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang sereh
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Garam dan gula secukupny
- 1 L air
- Bahan kuah :
- 2 sdm tepung beras
- 1 btg daun bawang
- 1 genggam kacang tanah goreng
- Tusuk sate secukupnya
- Bawang goreng untuk taburan
