Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sate Jamur Tiram yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 12, 2019

Sate Jamur Tiram

Bagaimana membuat Sate Jamur Tiram yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sate Jamur Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Jamur Tiram, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Jamur Tiram sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Sate Jamur Tiram kira-kira 11 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Jamur Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Jamur Tiram memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Variasi bagi pencinta sate versi vegan 😁 terinspirasi dari resep milik mbak @Novilova. Tekstur jamur yang krenyes-krenyes disiram saus kacang yang endeus menambah kenikmatan hingga lupa daratan 🀣 Yuk dicoba πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Jamur Tiram:

  1. 250 gr jamur tiram
  2. Bumbu Marinasi
  3. 2 siung bawang putih (haluskan)
  4. 2 siung bawang merah (haluskan)
  5. 1 buah kemiri (bakar)
  6. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. 1/4 sdt garam
  9. 2 sdm kecap manis organik
  10. 5 gr gula merah
  11. 1/2 sdm air perasan jeruk nipis
  12. Bumbu Kacang
  13. 100 gr kacang tanah (panggang)
  14. 5 buah cabai rawit (panggang)
  15. 5 siung bawang putih (panggang)
  16. 4 buah kemiri (panggang)
  17. 65 gr gula merah
  18. 1 sdm kecap manis organik
  19. 1/2 sdt garam
  20. 300 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sate Jamur Tiram

1
Rebus jamur hingga layu. Cuci bersih, peras kemudian suwir. Sisihkan.
Sate Jamur Tiram - Step 1
Sate Jamur Tiram - Step 1
2
Siapkan bumbu marinasi. Aduk rata lalu masukkan jamur. Simpan di kulkas selama min. 30 menit. Lalu tusuk dengan tusuk sate.
Sate Jamur Tiram - Step 2
Sate Jamur Tiram - Step 2
Sate Jamur Tiram - Step 2
3
Panggang sate dan beri olesan kecap manis organik hingga matang.
Sate Jamur Tiram - Step 3
Sate Jamur Tiram - Step 3
4
Panggang bahan-bahan yang perlu dipanggang, lalu blender dengan air. Tuang ke panci lalu tambahkan gula merah, garam, kecap dan masak hingga kekentalan yang diinginkan. Koreksi rasa. Sajikan sate dengan bumbu kacang, irisan bawang merah dan jeruk nipis.
Sate Jamur Tiram - Step 4
Sate Jamur Tiram - Step 4
Sate Jamur Tiram - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Low Carb Dumpling

Low Carb Dumpling

Jangan bayangin kenyalnya dumpling pas makan ini ya moms 😁, ini rasanya padet dan meaty tapii tetep enaak. Low carb karena tidak pakai kulit dumpling dan adonannya tidak pakai tepung. Resep ini pakai saus cocolan kecap asin, tapi saya tidak pakai. Gantinya saya pakai saus kacang yang sudah saya buat sebelumnya. Enak juga! Meskipun tidak kenyal tapi ini enak dan ngenyangin. Semangaattt Source: @ambukitchen #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
Sate kambing bumbu kacang

Sate kambing bumbu kacang

Daging kurban baru diolah sekarang. Setelah di kulkas. Bumbunya enak tapi belum kayak yang ditukang sate.. hehe

6 porsi
90 menit
Gulai Nangka Kacang Panjang

Gulai Nangka Kacang Panjang

Bismillah Menyantap masakan Padang tanpa kuah dari gulai serasa tidak sempurna dan bagai sayur tanpa garam. Gulai nangka adalah salah satu menu masakan khas Padang yang harus ada di setiap rumah makan Padang. Resep pertama sebagai #pejuanggoldenbatikapron adalah gulai nangka kacang panjang. Sama seperti masakan Padang lainnya, gulai nangka ini dibuat dengan banyak rempah, sehingga rasanya lebih lezat dan sedap. #pejuanggoldenbatikapron #yulionet #minggu01

Sate jamur bumbu kacang

Sate jamur bumbu kacang

Resep by diah didi's kitchen

Cilok bumbu kacang isi sosis dan telur puyuh

Cilok bumbu kacang isi sosis dan telur puyuh

Seperti biasa pengen jajan cilok dicirebon belum nemu cilok kayak bapri...jadinya buat sendiri. Kacangnya kurang halus karna cape ngulek pake tangan hehe

2 porsi
cidok isi (aci di sendok) bumbu kacang

cidok isi (aci di sendok) bumbu kacang

Mampir kerumah teman, disuguhin ini.. trus minta resep :D bikin lebih banyak lagi dirumah.. bisa puas makan nya *daripada jajan dipinggir jalan juga gak jelas bahan2 nya Saya namain cidok krna gak di colok. Tapi di sendok ^^

2 porsi
30 menit
Sayur Bobor

Sayur Bobor

#PejuangGoldenBatikApron

Peyek Kacang Hijau

Peyek Kacang Hijau

Biasanya, peyek kacang cuma ada di rmh mamah. Kalo lebaran, seringkali mamah bikin karena adik2 sy suka. Tapi kalo bikin sendiri, sy blm pernah. Demi posbar Combo, saya coba bikin peyek kacang hijau. Resep sy liat dr channel Youtube Dapur bu Yun yg sy sesuaikan lg takaran bahan dan bumbunya. Penasaran kalo hanya pakai tepung beras tahan berapa lama kriuknya.😁 #ComboNgabibita_PeyekCangHejo #CookpadCommunityBogor

Terancam

Terancam

makanan terenak

2 orang
30 menit
Kering Kentang Kacang Rasa Daun Jeruk

Kering Kentang Kacang Rasa Daun Jeruk

Sebenarnya tau kentang dan kacangnya tu bisa di oven aja biar hemat minyak. Tapi karena mager ngeluarin oven dari lemari. Jadi goreng sajaaaaaaa hahahaha. Karena aku suka banget daun jeruk, jadi di resep ini aku pakai daun jeruknya buanyaaak. #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #POTBERBISIK_AwetKering #KeringKentangKacang #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni

1 orang
2 jam
Klengkam (Kering Kentang Kacang)

Klengkam (Kering Kentang Kacang)

Minyak lagi langka, kalau pun ada harga nya selangit.. Di ikutin aja alur nya bagaimana, pasti ada hikmah di balik semua ini, berarti kudu ngurangin gorengan biar lebih sehat.. Udah sering makan kering kentang ini buat temen nasi kuning, tapi baru kali ini bikin sendiri, karena proses nya yang ribet lebih enak langsung makan. Tapi menjawab tantangan dari mamah cookpad baiklah kita buat sendiri walaupun sambil gendong bayi dan muter nyari minyak goreng, maafkan photo yang kurang jelas, karena dari proses memotong kentang sampai selesai sambil gendong bayi. Akhirnya stok lauk busui aman, maklum menyusui bawaanya laper terus, kalo ada ini sewaktu-waktu laper aman. Tadinya mau di potong korek api mirip kentang Mustofa tapi pas bikin udah di potong-potong kok bayi ne rewel ya wes lah seadanya aja. Oh iya, kalo mau kering kentang nya kering tidak basah air asam nya cukup 1 sdt, kalo aku suka yang basah #KeringKentangKacang #Timlo_AwetKering #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #DapurRyuna

Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang)

Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang)

Lagi iseng bikin sate madura aja sih. Pdhl deket2 rmh byk bgt yg jual sate ginian :p Pengennya bikin sate yg bumbunya enak dan meresap di ayamnya... 😁 Pdhl resep ngawur aja sih, ternyataa enaaaaakkk.. 😍

25 tusuk
Lodeh Tempe Kacang Panjang

Lodeh Tempe Kacang Panjang

Bismillahirrahmanirrahim..... Lodeh tempe kacang panjang sebenarnya sama dengan jangan lombok atau sayur lombok. Disini sengaja saya tambahkan kacang panjang biar komplit gizinya, ada protein dan sayurnya juga. Hubby sangat suka sayur ini karena rasanya yang gurih dan sedikit pedas dari lombok ijonya. Yuuuk langsung ke resep aja πŸ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #LodehTempeKacangPanjang #Lodeh #MasakItuSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Siomay ayam abang-abang

Siomay ayam abang-abang

Dirumah ga pernah ada tukang jajanan lewat. Klo mau ngemil harus keluar agak jauh. Jadi ya bikin aja sendiri... Pake resep mba @MayaDamamain27 Tpi labu Siam nya saya rebus aja. Takut kena parutan (aka.males πŸ˜‚πŸ˜‚) Makasih resep enaknya mba .... 😘 #siomayayam #kacang #cemilan #PejuangGoldenBatikApron #minggu4

Oseng kacang panjang tempe bumbu kecap

Oseng kacang panjang tempe bumbu kecap

Selama ini blm pernah masak kacang panjang. Coba deh masak kaya punya mama di Bandung

3 porsi
30 menit
Lumpia tahu sayur bumbu kacang

Lumpia tahu sayur bumbu kacang

gampang banget sih bikinnya, makanya jd makanan yg sering dimasak kala menginginkan cemilan sore hari atau pagi hari...

Bumbu Pecel Homemade

Bumbu Pecel Homemade

Udah sering bgt bikin bumbu pecel resep ini, cuman ga sempet di foto-foto. Nah kali ini bikin lagi buat stok difreezer. Biasanya sy bikin dalam jumlah byk, biar skalian capenya. Stok di freezer, tiap saat mau pakai tggl keluarkan saja dari freezer. Kadang buat cocolan batagor, siomay, cilok, cimol, sate dll. Bs juga buat siraman gado-gado, karedok, lontong dan byk lagi. Begitu byknya hidangan yg cocok dgn bumbu pecel ini (Serba guna sekali). Rasanya jgn ditanya lagi dah. .. Enakkk bgt bikin nagih.. 🀭 Note: Tingkat pedesnya sesuaikan selera saja ya. Sy skip pemakaian cabe rawit agar anak-anak bs ikut menikmati. Cara penyimpanan: Kemas dalam plastik atau wadah per 100 graman. Simpan kulkas bs tahan sebulan, jika mau tahan lebih lama simpan freezer (tahan berbulan-bulan) Cara pemakaian: Ambil secukupnya bumbu pecel, encerkan atau seduh dgn air panas sesuai selera kekentalannya, aduk rata. Siap disajikan. πŸ₯°Minggu ke 5 Golden Batik Apron ( 28 Febuari - 6 Maret 2022)😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #IdeMasak source: @dapurdien_3011

Ketupat Sayur Nangka Muda

Ketupat Sayur Nangka Muda

Menu sarapan yang banyak disukai dengan cita rasa gurih dan aroma rempah menjadikan ketupat sayur sebagai sarapan favorit para penikmat makanan. #sarapan #idemasak #resepterbaru #halal #cookpadcommunity_jakarta

5 porsi
1 jam 20 menit
Peyek Kacang Hijau (Tumpi)

Peyek Kacang Hijau (Tumpi)

Bismillah setor resep ke 709 source resep akun #TemanCoDe mbak @nurikasari Sharing Senin di CoDe untuk pekan ini diisi oleh bumil @nurikasari bahas tentang peyek, ternyata bikin peyek gampang-gampang susah alias Tricky, yang pasti paling gampang ya ngabisinnya karena sensasi kriuk-kriuk krauk-krauk kres-kres (renyah gurih menggoda) pasti bacanya sambil bayangin ngemil peyek ya, hahaha Terima kasih mbak untuk resepnya Note : saya langsung membuat 2x resep #KreasiCoDe_Peyek #RamadanCamp #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Cemilan