Bagaimana membuat Kolak biji salak yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak biji salak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak biji salak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak biji salak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Walupun ngak lagi bulan puasa, tapi aku suka banget sama kolak yg satu ini, bisa di sajikan hangat atau di tambah es batu juga nikmat..... Yuk bikin biar samaan kaya aku 😉😉😉😉😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak:
- adonan biji salak:
- 1 kg ubi kuning (kupas, kukus)
- 400 gr tepung sagu
- 1 sdt garam
- kuah gula:
- 1/2 kilo gula Jawa (bisa disesuaikan)
- 1 bungkus santan kara (kl kurang boleh tambah)
- sejumput garam
- secukupnya air
- beberapa lembar daun pandan
Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak
