Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak Ubi Pisang Salak #Indonesia Memasak yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kolak Ubi Pisang Salak #Indonesia Memasak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak Ubi Pisang Salak #Indonesia Memasak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Ubi Pisang Salak #Indonesia Memasak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi Pisang Salak #Indonesia Memasak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi Pisang Salak #Indonesia Memasak memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

28/08/17 Kali ini aku mencoba mencampurkan buah salak kedalam kolak dikarenakan masih ada sisa (cuma 2) buah salak bosan dimakan begitu. Nyontek resepnya di akun cookpad Bintang Pagi (lupa nama orangnya😂), aku tulis aja nama akunnya. Enak juga ternyata buah salak berpadu dengan ubi dan pisang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi Pisang Salak #Indonesia Memasak:

1. 500 gr ubi (aku 2 bh ubi)
2. 3 bh pisang (aku 4 bh pisang uli)
3. 4 bh salak (aku 2 bh salak), buang biji
4. 100 ml santan kental (aku 1 1/2 sendok sayur santan instan)
5. 100 gr gula merah (aku 4 bulatan kecil gula merah)
6. 100 gr gula pasir (aku 1/2 sendok sayur)
7. 750 ml air (aku 3 gelas belimbing)
8. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi Pisang Salak #Indonesia Memasak

1

Siapkan bahan. Kukus atau rebus ubi dan pisang hingga empuk. Aku lebih suka dimatangkan duluan supaya ga terlalu lama mengolahnya.

2

Tuang air kedalam panci, santan dan gula merah masak sambil diaduk hingga gula merah larut dan mendidih.

3

Masukkan salak, ubi dan pisang yang sudah dikukus, masak sebentar sambil diaduk. Tambahkan gula pasir aduk rata. Jika sudah lembek semua, kecilkan api bubuhi garam, aduk rata. Matikan api. Didihkan sebentar. Angkat pindahkan ke piring atau mangkuk.

4

Siap disantap.