Resep Terbaru
Daging Masak Baduhat / Gangan Baduhat
Baduhat atau duhat adalah bahasa banjar dari daun Salam. Dinamakan seperti itu karena dalam proses memasak menggunakan daun salam. Biasanya masakan ini sering disajikan saat ada selamatan atau hajatan di rumah. Di keluarga kami, menu ini biasanya selalu dimasak di hari raya idul adha, gak pernah ketinggalan...hehe... favorit kami sekeluarga... Menurut saya, masakan ini adalah salah satu masakan otentik khas Banjar #KalimantanSelatan. Beda daerah terkadang sedikit beda versi bumbunya, tapi yang mama saya masak selalu pakai resep ini. #RasaBanua #BamasakBaimbai #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #cookpadcommunity_KALSEL
Bolu pandan DEBM
masih tidak berteman dengan tepung. demi timbangan yang ideal menuju lebaran 😂 Video sudah di upload di youtube DAF COFFEE CHANNEL TERIMAKASIH ... #PejuangGoldenApron3
Ronde / Tang Yuan / Mochi 🍡
Ronde / Mochi kuah jahe. atau Tang Yuan. biasa untuk merayakan hari raya Onde / Dong zhi
Sirup Markisa Homemade
Minggu ke 24 Golden Apron The Next Level (resep 8 >>> 15 November 2020) Punya stok markisa kupas (markisa asam khusus untuk sirup) difreezer udah lumayan lama dan pohonnya dikebun udah saya tebang karena terlalu rimbun. Pas mood lagi rajin, akhirnya dibikin sirup trus simpen lagi dikulkas. Rasanya asem manis dan seger banget, kalah jauh deh markisa yang dijual itu karena ini asli full buah markisa. Sebenarnya ini udah ke sekian kali bikin sirup tapi baru sempet difotoin plus langkah2nya. Dulu malah bikin beberapa botol besar pas mau pulkam lebaran ke Sumatra, kebetulan banget saat itu suasana disana lagi panas2nya dan rame adik2 & ponakan2 yang pada pulkam. Ga sampe seminggu habis tak bersisa . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #sirupmarkisahomemade #sirupmarkisa #JelajahResep #JelajahResepRumahan #JelajahResepKhasRumahan #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring
Bestik Tongkol Khas Karimunjawa
Ini adalah salah satu menu hidangan lebaran di Karimunjawa. Dan satu-satunya menu olahan ikan tongkol yang jarang awet lama ada di meja makan karena pasti cepet ludes abis dimakan🤭
97. Coto Makasar
Biasanya makan coto setiap lebaran di rumah mama. Sekarang nyoba buat sendiri, dan ternyata bisa juga asal ada niat yang kuat😁. Resepnya enak, bumbunya terasa banget dan kental saya recook dari resepnya mba Nurul Fakhirah Ihram. Silakan di coba moms🥰 #JelajahResepRumahan #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara
Zebra Cake Putih Telur
Bismillah.. Salah satu memanfaatkan putih telur saya lebih suka dibuat cake seperti ini, karna selain buatnya sangat mudah, rasanya juga tak kalah enak dan lembut dari cake yang menggunakan kuning telur. Jadi sangat cocok sekali untuk yang tak mau ribet2 dalam manfaatkan putih telur. Nah jadi buat ibu ibu yang kalau abis buat kue lebaran dan banyak stok putih telurnya boleh ni dicoba cake ini. #JelajahResepRumahan Source : Karya Andini
Bolu kombinasi ala kookies by : waroeng embak
Tiap lebaran bolu kombinasi ni selalu ada di atas meja dan selalu habis sama tetamu yg dateng kerumah... Kata mereka sih karna teksturnya lembut dan ga bikin seret tenggorokan... Mantullah pokoknya😊
Oseng Pakis
Oseng oseng pakis ini khas dari daerah selatan pantai Pangandaran. Setiap aku pulang kampung sebuah menu wajib dibuat, begitupun sebaliknya Kalau dikunjungi orang pangandaran selalu dibawakan sayuran pakis ini. Jika hari raya tiba biasanya harga pakis ini satu ikat bisa 10 rb harganya. Kalau hari biasa di pasar paling cuma 3 ribu. Biasanya untuk menghilangkan sedikit kesat dicampur dg sayuran lain apalagi tambah pete lebih nikmat disantapnya #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan
Sate Goreng Kambing Simple
02/08/2020 Tema resep minggu ini adalah #JelajahResepRumahan. Ini nih salah satu resep andalan dirumah mama yang wajib ada saat perayaan Idul Adha. Masyallah simple n enak banget dan ga bau prengus kambing. Kuncinya gunakan daging kambing yang fresh. Jd setelah dapat pembagian daging kambing kurban, sebisa mungkin langsung diolah ya. Yuk recook 😋 #SateGorengKambing #MasakanRumahan #DirumahLebihBaik #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3Week25 #CookpadCommunity_Bogor . . . Makanan rumahan atau dalam Bahasa Inggris adalah comfort food adalah makanan yang bertujuan untuk menimbulkan rasa hangat dan nyaman, yang menimbulkan nostalgia atau nilai tersendiri bagi seseorang. Biasanya makanan rumahan memiliki nilai kalori sangat tinggi, tinggi karbohidrat, dan mudah disajikan. Source : Wikipedia
Black Forest Simple
Bismillah, Jaman sy dan my sist SMA duluuuu (era 90 an hihihi) kami langganan majalah Fem*n* , salah 1 kolom yg kami tunggu2 adalah bagian resep, yaa biarpun cara masaknya ala ala tp hasilnya gak kaleng kaleng hahaha MaasyaaAllah masa2 itu sangat indah dan sederhana, menjelang Iedul Fitri kami biasanya membuat kuker dan tart, favorit tart adalah black forest sederhana yg gak pernah absen kami sajikan di Hari Raya..hhmm terasa sudah sangat mewah ituuu😍😋 Kali ini utk bernostalgia sy ingin membuat si black forest jadul, qodarollah si sulung dan si bungsu milad di bulan november, eh tenyata Cookpad juga ultah ke 9, tetapi kami tdk merayakan ultah dsb jd ini hanya sajian utk rasa syukur serta panjatan doa semoga kita semua selalu dalam Lindungan Allah Azza wa jalla dan sukses dunia akhirat😊🙏 Utk black forenya Alhamdulillah anak2 berkomentar "enak ummmaaa.." MaasyaaAllah tabarokallah😍😘 #9ebyarHarcooknas #CookpadCommunity_Depok
Date Choco Chips Cookies
#kamismanis #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3 #jelajahreseprumahan Buat/makan kue kering g harus tunggu lebaran ya bund😂🤭 Walaupun memang kue kering biasanya identik pada saat lebaran Cookies ini bisa di buat soft di dalam,cruncy di luar & bisa juga di buat cruncy luar dalam,bebas sesuai selera aja Sedikit tips dari sy,kalau pakai kurma, usahakan pilih kurma yg sedikit basah/tidak terlalu kering,karna mempengaruhi hasil (akan keras setelah di oven) warna & bentuk nya memang kurang menarik ya bund tapi rasa nya MasyaAllah 😋g bisa berhenti makan nya 🤣🙈 Kacang tanah,bisa juga di ganti dgn kacang almond/mete sesuai selera aja
Rengginang
Di Jawa barat di kampung saya itu kalo lebaran emak emak selalu punya cemilan ini. Kadang org bertamu suka ketipu kaleng nya kaleng biskuit isinya rengginang..
Kastangel
Kue kering yang satu ini wajib hadir di saat hari raya karena favorit banget. Kue kering ini pasti jadi rebutan. Asin dan gurih serta krenyes keju yang di panggang membuat setiap yang makan ketagihan.
Putri Salju Keju Lumer
11.11.20 Bismillah, Putsal pertama saya yang dibuat juni th lalu br inget buat post hehe.. ini enak banget sampe temen ikutan order, putsalnya lumer terus ada sensasi kriuk dr kejunya. Sukaa banget, pdhl sebelumnya saya ga pernah sentuh kue ini klo lebaran, ternyata uenaaakk ya 😁.. Source: Fitri Sasmaya #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #KueKeringAngken
Bolu moca (spesial aniversary)
Ceritanya kemaren itu anniversary ku dng pak su yg ke 9,,sbenernya ndak pernh ada sih di kluarga aku tu perayaan2 selain idul fitri,maulid nabi dan hari2 besar keagamaan yg lain,,tp karena akhir2 ini aku ikut grub cake n decoration cake jd keranjingan deh bebikin,😁 Smpet bingung mau bkin apa?akhirnya bikin japaness roll cake eett dah ada accident motifnya gompel2😭ya udah tak potong2 tk tumpuk ehh malah kehabisan plastik segitiga,pake plastik biasa ya allahh mlotot semua tmbh swedihh,, Ya udah nyerahh😔 ehh..kok tiba2 inget aku pernh cookmark resep bolu moca nya mbk @fitrisasmaya,ya udahh langsung ngibrit angkat mixer,bolu moca dengn 4telur yg super yumm😋akhirnya jadi deh kue anniversary ku muachh😘thanks mbk fit resepnya..
Taffy Durian
Satu lagi jajanan dan oleh oleh Pontianak . Jika musim durian beramai ramai warga beli . Buat kue , kolak, manisan tau lempok durian tau tempoyak Nah lempok inilah yang terkenal jadi oleh oleh. Ternyata tidak sulit jika buat sendiri. Karena kalo penjual yang buat itu kualinya gede sekali. Pernah ke daerah di Pontianak pas lagi makan durian kebetulan ini yang jual juga mmng buat lempok untuk jual. Memang sekeluarga doyan durian Berbincang bincang lah ma penjual. Biasa sekantong isi 6 batang dah 130 rebo. Harga sebiji dah 20 30 50 bahkan ada yang 100 lebih. Daripada beli mahal mending buat sendiri jika durian lagi banyak. Slamat coba Oh ya kemas lain lain ada yang bentuk batang, bulat bahkan tidak berbentuk tergantung selera bahkan pernah lihat org jual dalam.bentuk kecil kecil pake cetakan kue kering masuk toples jadi oleh oleh Kebetulan punyaku bentuk persegi panjang. Cocok jadi hidangan hari raya Kalo Imlek ini tidak terlewat paling favorit.
Gulai Ayam Pedas
Nyokap itu suka banget bikin gulai ayam Padang. Saking seringnya saya kalau makan di RM Padang gak pernah pesan ini, udah biasa soalnya. Saya lebih suka pesan rendang karena nyokap bikin rendang cuma pas lebaran saja, hehehe...... Nah, tiba di saya, suka juga bikin cuma sudah keluar pakemnya, ada banyak yang dikurangi dan ditambahi bumbunya. Sesuai sama isi dapur aja, gak plek, plek, plek pokoknya enak lah 😂😂. Tapi resep rahasianya mah jangan pelit sama bawang 👌. Saya bikin gulai ayam pedas ini sebagai pendamping lontong sayur lodeh. Endeussss.......
Cookies choco chip
Cemilan kesukaan orang rumah, kalau udah buat ini pasti langsung ludes deh hihi. Sama sekali ga eneg dan enak banget buat cemilan nonton tv atau buat kue hari raya
Sambal goreng terasi
Aku baru aja gabung di cookpad buibu...hobi ku masak😅 dan kebetulan selain sibuk ngurusin 3 anak aku juga jualan kuliner dirumah..just to share hobi ku ini buibu..resep pertama ku ini sambal terasi goreng..foto ini aku ambil waktu lebaran idul fitri kemarin ada orderan sambal terasi goreng.. Buibu juga boleh coba dirumah yaaa
24. Bolu Pelangi Putih Telur
Masih dlm cerita yg sama.. abis lebaran sisa bikin cookies terbitlah putih telur yg melimpah ahaha.. #PejuangGoldenApron3
Daging Goreng Bawang Putih Ketumbar
#PejuangGoldenApron3 #week24 Habis lebaran idul adha, daging di kulkas Alhamdulillah banyak, karena ibu saya gamakan daging jadinya yg suka daging cuma saya sama ayah saya. Ini salah satu resep makanan praktis bagi orang mager 😂 bumbunya dikit, hasilnya wow, yuk diliat resepnya!
Spaghetti Aldente Daging Asam Pedas
Source : Dian Amel Acara “Mabar Kuy” #CookpadCommunity_Malang kemarin diisi oleh mba Dian Amel yang pernah kerja di kantor Lafonte dan beliau yang selalu mengisi event2 demo masak Spaghetti.. daan dari beliau, ku tau ternyata masak spaghetti La Fonte “Al dente” itu Spagetti-nya dimasak dan disajikan masih kenyel2 gitu. Kata mba Dian, “Spaghetti ala Itali tidak terlalu matang masaknya, teksturnya agak kenyal kalo digigit, dan setelah digigit ditengahnya ada titiknya putih, itu yg disebut Aldente”. Waah ternyata selama ini aku masaknya asal matang aja atau lebih tepatnya kematangan kali yah. Dan untuk saus disini, ku variasikan dari resep yg biasa dimasak untuk acara hari raya di rumah kami yang kami adopt dr Dapur La Fonte juga.. menu spaghetti daging asam pedas ini menu wajib saat hari raya, dan siapapun yg silatirrahim ke rumah pasti dipersilakan utk makan. Selain itu, ada menu menthog pedes, eskrim homemade, dan satu lg menu ganti2. Enak loh spaghetinya, kenyel pedes2 asam🥰😆 Alhamdulillah anak balita saya mau makaaan iniii.. se daging2nyaa😍😍😍 jarang bgt dia mau makan daging.. selalu spaghettinya aja.. selain versi pedas, tiap masak sy selalu buat versi yg tdk pedas juga. Oleh krn itu cabenya ku masukkan terakhir.. 🥰 #MabarColam #MabarColam_RecookDianAmel #ColamWaniUprek #CookpadCommunity_Malang
KUE KHAS LOMBOK "JAJE TAREK"
Pengen ngemil kue yg biasa di buat pas lebaran doang, jd inget dan kebetulan lagi kepengen jg sih... teringetnya sama jajan yg satu ini namanya "JAJE TAREK"..😉
