Resep Terbaru
Opor ayam
Sebentar lg lebaran...dan lebaran tidak lengkap rasanya jika tidak ada ketupat, opor ayam dan sambel ati... Yukkk...coba resep asli dari ibunda tercinta 😍🥰
43. SELAI NENAS UNTUK NASTAR
Bentar lagi bulan Ramadhan, Siap-siap nyobain aneka resep cookies untuk lebaran. Dari basic dulu yaa. Hehhheh #PejuangGoldenApron3
Almond Cookies
Duh ini cookies fav krucils. Pdhal krucils gak suka coklat tapi entah kenapa kalau makan cookies ini suka bgt. Makasiih buguruu mba @aditya resepnyaaa. Bakal aku buat ini nanti untuk lebaran. Resep ini jadinya dikit yaa paling byk juga 12 potong.
Semprit Susu Keju Toping Kismis
Kalo lebaran suka banget makanan satu ini berhubung lebaran nanti bakal sibuk abis lahiran jadi coba coba aja bikin sekarang mengisi kegabutan mak mak hamil gede
Semur Daging Kentang
Seingat saya waktu masih kecil Mama jarang sekali beli daging, kecuali lebaran. Dan kalo lebaran pasti dimasak jadi rendang jawa alias rendang ala Mama yang orang jawa. Nah kalo semur daging aku seringnya makan pas ada hajatan seperti nikahan temen dll. Pas kebetulan punya daging sapi 400 gram bingung mau dibikin rendang apa semur daging. Kalo bikin rendang ala Mama udah sering banget. Akhirnya bikin semur daging yang rasanya ga kalah enak sama rendang. Semoga menginspirasi mom ♥️
Bolu Pandan
Bolu pandan ini waktu saya kecil suka di buat oleh ibu saya saat Lebaran tiba.
Soto Pangandaran
Sotonya cukup istimewa tapi tak sepopuler soto khas lain. Soto Pangandaran menggunakan honje atau kecombrang dalam bumbunya, cukup berbeda dari hampir semua soto yang berasal dari jawa barat. Memberi kuah hangat, segar, dan harum yg membangkitkan selera. Mengunakan resep milik mba Anita Nurmaya, soto ini merupakan hidangan khas keluarga beliau setiap lebaran, spesial sekali ya. Sy merubah sedikit pengguanaan kaldu dari tulang dan kulit ayam dengan potongan ayam langsung. Dan karena tidak disebutkan jumlah air yg digunakan, jadi air serta bumbu pengikutnya sy sesuaikan ke 2 liter yang sy gunakan. Dan kerupuk merah, walau sy ingin menggunakannya, tapi harus ke pasar untuk mendapatkannya, jadi sy ganti dengan kerupuk seadanya. Soto ini cukup simple rempah dan cara masaknya tapi rasa sungguh sedap. Katanya soto ini banyak dijual disekitaran Pangandaran. Tampilannya yang menarik karena remasan kerupuk merah dan sedap kuahnya tentu membuat soto ini cukup digemari. Sayangnya sy tidak pernah mencicipinya langsung saat dulu berkunjung ke sana. Sepertinya sy kekurangan informasi waktu itu🤭 Soto Pangandaran untuk #combongabibita_kuahberempah punya #cookpadcommunity_bogor sekaligus partisipasi sy di #pekanposbarsoto #pekanrayarsoto minggu ini. Makan soto udah biasa.. Tapi yang ada kecombrangnya..luar biasaaa😊
Kue Kering Cornflakes
Kali ini buat kue kering model lain lg hasil tester buat teman2 yg mau cobain krn bentar lg lebaran.....asyikkk, kue kering lg🤭👏🤗
Soto Kutai
Assalamualaikum, Cobain Soto khas Kutai yuk, Soto Kutai biasanya di sajikan pada saat acara-acara besar seperti pernikahan hajatan atau pas hari raya, jika yang punya hajat orang asli Kutai maka kamu akan menemukan hidangan ini. Jika keluarga tersebut campuran maka pasti ada modifikasi pada bahan-bahannya, mereka bisa memakai atau menambahkan makaroni atau kentang yang di kukus. Jika soto aslinya Kutai yang wajib di tambahkan adalah Keripik kentang original yang di iris tipis, sensasi keriuk akan sangat nikmat saat menikmati soto yang sudah tersaji. dan jika Keripik sudah meleleh kena kuah panas maka akan ada sensasi lembut dari Keripik kentangnya 😋. Dan yang paling wajib ada adalah sambal goreng ati ampela. Jika soto bertemu dengan sambal ini maka kenikmatan yang haqiqi akan sangat terasa. Oya perlu di ketahui, di Kutai jika soto di sajikan dengan lontong maka nama nya SOTO dan jika di sajikan menggunakan nasi putih maka namanya NASI SOP resep menyusul ya, tidak ada perbedaan pada pembuatan nya sama saja cuma beda di komposisi dan cara penyajiannya. #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #KulinerKutai #SotoKutai #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #MeolahCaruan_Soto #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara
54. Kacang Mente Goreng Gurih dan Renyah
Puasa Romadlon dan Lebaran sebentar lagi. Suguhan yang biasanya ada di meja, kacang mente. Meski sekarang masih pandemi, tidak ada salahnya kita mempersiapkannya. Paling tidak buat cemal cemil sendiri 😊 #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi
Roti semprit
Hidangan Lebaran identik dengan aneka roti kering.. Dan menjelang lebaran kita sibuk membuatnya .. Untuk menghemat waktu aku biasa membuat adonan kue sekaligus 4 x resep. Baru bentuk dan topping kita buat sesuai selera. #PejuangGoldenApron3.
Soto Daging Madura
Membayangkan soto itu sesuatu.. soto dari sabang sampai merauke aq suka semua.. 🤣🤣🤣 salah satunya soto madura ini, duhh nunggu lebaran pulang kampung masih lamaa.. puasa aja belum sudah ngebayangin lebaran.. 🤭🤣 untuk melampiaskan rasa kangen dengan soto madura tapaksiring surabaya yang terkenal itu, akhirnya bebikinlah aq sendiri dirumah.. apalagi cuaca yang lagi sendu-sendunya alias mendung.. hmm jadi nambah-nambah aja makannya 😅😅😅 ciri khas soto ini agak bening terus ada taburan daun seladri, bawang goreng, sambal rebus dan perasan jeruk nipis, penyajian telur rebusnya dibiarkan bulat yang dicampur sama soto dagingnya.. hmm segerr banget 😋👍 #ComboNgabibita_KuahBerempah #PekanRayaSoto #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor
Coto Makassar
Ini salah satu makan favorite ku haha, maklum darah makasar yah lidahnya gak jauh dari makanan khas makasar, mana suami suka banget makan ini, tapi apa daya dipalembang gak ada yang jualan coto hahaha akhirnya beranikan diti buat bikin ahha, dulunya cuman bantu bantu mamak atau kakak kalau bikin haha sekarang semua dikerjain sendiri dari awal, hahaha ini gak dapat ketupat susah banget cari penjual kulit ketupat disini kalau gak dekat dekat lebaran, apalagi kalau nyari buras hahaa mau bikin gak sanggup ngerjainnha (curhat hahaha) jadilah pake lontong Oh yah ini daging dan jeroaanya sesuai selera yah, ahha ini dapatnya ini doang dipasar padahal udah subuh loh kepasarnya haha disini juga jarang yang jual jeroaan sapi :( dipasar aja cuman ada 2 penjual (curhat)
Kue Ulet
Persiapan buat kue lebaran bund 😍😉 Note : Klo mau di tambah skm 1 sachet lagi gpp bund biar nmbah manis
Sayur Sop bening
Aaaaahhh segeerr deh inii...🤤🤤🤤🤤🤤 Sayur yg penuh giziiiii 🤩 dan aku lbih sering makan ini tanpa nasi yaaa🤤 Aslinya jaman aku kecil gak suka dgn sayur sop yg pake daging atau ayam. Ini sayur sop bening jaman aku kecil, mama ku klo bikin seperti ini. Karena rmh ku jmn kecil dpn,samping dan belakang adalah pemotongan ayam jdi hampir dipastikan selalu dpt jatah ayam hampir setiap hari apalgi klo udah lebaran semua pemotongan kasih jatprem dehh tuh 🤪🤣😅 nahh makanya saking tiap hari drmh selalu ada ayam goreng mkanya mama klo buat sop seringnya yg bening2 gini,karena anak2 nya dah blenger ma ayam jdi sop nya bening lebih cepet laku nya🤤🤩...klo sop dipkein ayam,daging dijamin kala itu ga laku 🤪🤣 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor
Soto Sokaraja
Sejak datang ke kota satria aka purwokerto saya sudah suka dengan kulinerannya sebut saja mendoan nya, getuk Sokaraja juga kuliner yang tidak boleh terlewat yaitu Soto Sokaraja nya 🤗🥰 Bahkan setiap moment lebaran jadi menu yang harus ada dikala keluarga berkumpul👨👩👦👦😘 Mau tidak mau saya pun belajar supaya menu ini selalu ada di moment special keluarga kami 👩🍳 alhamdulillah nya buka cookpad ada resepnya, supaya saya juga bisa menghidangkan menu ini untuk keluarga🤗 Untuk resep inspirasi nya dari CP mbak @frielingga sit https://cookpad.com/id/resep/12940683-soto-ayam-sokaraja?via=you_tab_saved# makasih mbak 🤗 Dengan penyesuaian yang biasa saya buat, yukkk sahabat cookpaders di coba bikin 👩🍳 #PejuangGoldenApron3 #Week43 #Lihairecook8_Semarang #Cookpadcommunity_semarang
Gulai baga pariaman
Dulu waktu mendiang anduang (nenek) masi ada, khas nya kalau udah mau lebaran pasti ada bikin gulai baga ini,, lagi kangen beliau dan masakannya, dan kebetulan suami yg bukan orang minang belum pernah ngerasain gulai baga ini jadilah aku bikinin.. Dia nambah² guys 🤭
Jadah atau ketan uli
Tape uli khas makanan jakarta biasanya dihari raya Idhul fitri atau Idhul adha selalu hadir.Har ini hanya jadah nya saja atau uli,karena untuk hantaran seserahan pernikahan.
Burasa
Pernah tinggal di Donggala Sulawesi tengah selama kurang lebih 3 tahun , akhirnya suka melihat Ibu Ibu istri karyawan membuat BURASA . Terutama menjelang hari Raya Idul Fitri suka dibuatkan untuk dinikmati dengan menu KALEDO . Resep sudah posting . Walaupun membungkusnya belum begitu rapih tapi yang pasti rasanya mantul 🤤 . #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan
Bebek nasulikku / bebek lengkuas
Masakan khas bugis,biasa disajikan saat lebaran dan jadi lauk pendamping makan buras.Biasa masakan ini menggunakan ayam kampung,bisa jg ganti dengan bebek tidak kalah sedapnya🤤
Kuping gajah 🐝🐝
Trial yg kedua... Anak2 suka mintak dibikinin lagi okeh next menjelng lebaran aj bikin lagi haha 😂😂
Walnut Cornflakes Cookies
Kegiatan yang sekarang semuanya dilakukan #dirumahaja biasanya bikin warga rumah cenderung ngunyah melulu dan bikin para mama sibuk nyiapin ini itu supaya warga di rumah terpenuhi hasrat ngunyah mengunyahnya dan ga bete walau di rumah aja. Kadang sampe bingung yaa mau masak apa lagi. Nah, walnut cornflakes cookies bisa jadi salah satu menu cemilan favorit nih. Kalo ga inget timbangan sih kayanya ga akan berenti makan ya, hahaha. Cookies ini juga bisa jadi ide menu cookies lebaran nanti lho, pasti bakalan cepet kosong deh toplesnya, hahaha. Resep ini bisa diutak atik sesuai selera lagi yaa. Kalau ga punya roombutter bisa diganti unsalted butter atau pakai pure margarine aja, ga ada walnut atau kenari juga ga masalah, bisa skip aja atau ganti dengan kacang mede. Tapi ramuan di bawah ini udah paling pas menurut saya. Roombutter itu semacam wajib kalau untuk bikin cookies. Tapi tak ada rotan akar pun jadi, jadi bisa di substitusi bahannya sesuai bahan yang ada di rumah yaa. Bikin kegiatan bikin cookies di rumah bisa jadi alternatif supaya si kecil ga bosen lho. Selamat mencoba! ;p #PejuangGoldenApron3
Semprong
Waktu kecil kalo pas lebaran suka banget nyari semprong kalo kerumah nenek. Sekarang bisa bikin sendiri itu WOW banget..ternyata simple se simpel cinta ku pada mu. Pas bikin ternyata ada challenge masak modal 15rb nih, lgsg No ribet² klub. Yuk ke dapur! (Harga pembulatan sesuai kebutuhan resep) Telur : Rp 2000 Mentega : Rp 1000 Gula : Rp 1000 T. Beras : Rp 2000 T. Tapioka : Rp 1000 Panili : Rp 500 Santan : Rp 3000 Gas : Rp 2000 Garam : Gratis Total :Rp 12.500 #Semprong #CookpadCommunity_Solo #TIMLO_TimKomunitasCookpadSolo #JajananJadul #CowokBisaMasak #WongSoloMasak #15RibuMasakApa
