Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhirnyaaaaaaaa perjuangan masak rendang selesai... 💪😥 Pernah di komplain sama seseorang dan dia bilang, kan uni orang minang, kok aku ga liat foto resep rendang di ig? Harusnya uni masak dan share resepnya di ig. Dan sekarang baru terwujud..hahaha
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- 1 kg daging sapi, potong-potong sesuai selera
- 1,5 liter santan dari kelapa tua
- 1 kg Kentang baby
- 200 gr Kacang merah rendam dgn air panas sampai mengembang
- 5 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit
- 1 btg serai geprek
- 1 btg kayu manis
- 3 bh bunga lawang
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 sdm kelapa parut sangrai yg sudah di haluskan
- secukupnya Minyak untuk menumis
- 1 bks Masako rasa sapi
- secukupnya Garam
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 1 ons cabe merah
- 20 bh cabe rawit hijau
- 1/2 butir pala
- 1/2 sdt lada hitam
- 1 sdt lada putih
- 5 buah kemiri
- 2 sdt ketumbar
- 5 btr cengkeh
- 3 btr kapulaga
- 1/2 sdt jintan
