Resep Terbaru
Cookies Kacang
Sebenarnya bikin cookies kacang ini dibuat sebagai jawaban atas rasa penasaran anak-anak karena adanya kue kacang di salah satu tayangan anak ditipi yang konon menurut imajinasi mereka kue ini "sangat lezat" Jadi sebenarnya resep yang dipakaipun kira2, yah seperti resep kue kering pada umumnya. Hanya saja ini tanpa isi, dan di beri penambahan kacang tanah yang disangrai kemudian dicincang. . Anak-anak senang karena akhirnya bisa makan kue kacang ala mini force. Rasanya enak pokoknya.. Bisa nih buat jadi varian baru untuk isi toples lebaran tahun depan 😂 #WeekendChallenge #AdaApaCi
Manisan Kolang Kaling
Lebaran beberapa taun lalu saudara saya dari jakarta pulang kampung bawa mabisan kolang kaling, separo wadah saya sendiri yg habisin. Setelah tanya harganya berapa lumayan juga, trus biar irit akhirnya coba2 bikin sendiri dan ketagihan sampe sekarang. Saya bikinnya gampang dan ga ribet ya bu ibu yg penting rasanya pas dilidah dan diperut😍
Condensed Milk Cotton Cake
Condensed milk cotton cake atau cake kapas susu kental manis ini, teksturnya emang lembut banget kayak kapas. Dari resep ci Tintin ini, pemilihan tepung terigu harus yg protein rendah jangan diganti2 jadi serbaguna apalagi yg protein tinggi,, Awalnya agak worry bakal berhasil apa ngga karena ga pakai butter. Jadi waktu itu saya mau beli butter utk stok, biasanya di TBK deket rumah suka ada (cuma jalan 100 m). Ternyata kosong kata penjualnya klo bukan musim lebaran mereka ga stok krn jarang yg beli takut rusak (mereka beli kalengan, dibuka dijual per ons). Jadi saya ditawarin roombutter (roombutter di pasaran, sebenernya BOS). Sebelumnya saya sering denger tentang BOS ini, tapi blm pernah pakai. BOS atau butter oil substitute yaitu minyak bentuk padat yg beraroma butter, tapi teksturnya lebih lembek dari margarin. Jadi beda sama butter margarin macem blueband cake n cookies. Bahan bakunya dari tumbuhan, beda sama butter asli yg dari susu. Dia bisa jadi pengganti butter (substitute), tapi dgn harga jauh lebih murah,, Daripada harus ke toko yg lebih jauh dan bawa kendaraan, lagi covid juga (klo beli online takut rusak). Akhirnya saya beli deh,, dan setelah coba buat ini, alhamdulillah berhasil bisa cottony dan lembut ga berminyak, seneng banget 😄😄 Ini sekaligus menjawab challenge dari tehmin tentang tema masakan huruf C ya, pas kan. Ceritanya kepanjangan banget ini,,, yuk cuss buat 😄 Sumber: Tintin Rayner #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Depok
Chocochips cookies
Bismillah,Tebakan kali ini yg diawali dengan huruf C adalah cookies. Cookies ini salah satu best seller bakulan kukerku tiap bulan puasa menjelang lebaran alhamdulillah dapat respon yg baik. Rasa yg renyah namun lembut dimulut,ngeprul,gurih dan manis dari chocochipsnya lebih enak menurutku dari pada merek choco chips diluaran. *Penggunaan butter sebisa mungkin jangan diganti dengan margarin agar rasa & hasilnya maksimal.perbandingan butter & margarin 1:1 *Mohon maaf tanpa foto step by stepnya karena ini foto lama yg diambil dari galeri hp🙏 #weekendChallange #adaApaCi #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_bekasi
Bolu Jadul SUKADE
Masih banyak stock sukade di kulkas sisa bebikinan bolu waktu lebaran. Gatel rasanya pengen ngabisin. Tapi waktunya masih aja uber²an dengan ini itu. Kemarinpagi Alhamdulillah bisa keolah sebagian untuk bikin Bolu Jadul ini. Ibu yang masih ada di rumah, request pengen bolu jadul. Alhamdulillaah...masih bisa bikinin kesukaannya. Dan senangnya lihat si Bolu Jadul nya montok..... menul² 🤩. Bikinnya mudah, rasanya juga enaak, manisnya pas, lembuuut. Yuk, ke resepnya langsung. Source : YouTube Chalistaa Kitchen ( dengan sedikit modifikasi dari saya ) #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #ResepBolu_BoluJadulSukade #KreasiDapurSaya
Iga Masak Lapis
Sebenernya masakan ini bahan-bahannya berasal dari dapet kurban kapan hari. Karena lapis daging iku termasuk favorit keluarga, jadinya cuss deh masak lapis aja.
2. Kecap Kering Jeroan Sapi
Masih ada stock daging dan jeroan sisa Ied Adha kemarin dan bingung mau dimasak apa. Kebetulan ayah saya suka banget dengan yang berbau kecap, jadi terciptalah masakan ini 😁
Gulejeroan & balungan kambing
Karena msh pny simpanan jerohan kambing di frezer sejak lebaran,, hihi G ap2 laahh di bikin aj alhamdulillaahh suami suka 🤗😘
Lapis gula jawa
Bikin lapis gula merah terinspirasi dari resep Alm ibu saya,dulu waktu kecil ibu sering buat kue lapis gula merah, terutama kalau pas ada hajatan atau lebaran pasti bikin kue lapis,kebetulan ada tantangan suruh buat makanan yg berbahan dasar gula merah, pas banget lagi pengin kue lapis, ya udh langsung deh gk pikir panjang, langsung buat semoga resep ini bermanfaat baut temen yg lagi pengin bikin kue lapis gula merah #AdaGulaAdaSemut #Kuelapisgulajawa #LapisGulaJawa
(21). Salad Buah 🍏🍎🍐🍍🍇🍋🥥
Msh ada banyak buah jotan (pemberian hbs hari raya) dr adik, biar buahnya laku/cepet dimaem, qt buat yg seger2 ya bunda. #pejuanggoldenapron3
Kue Maksuba
Kue Maksuba adalah kue basah khas Palembang..dan kue ini selalu ada hampir di setiap rumah saat hari Lebaran di Palembang tapi sekarang tidak harus menunggu lebaran untuk makan kue ini 🤗
Peanut Butter Fudge Brownie
Setiap senin malam di WAG CoDe selalu ada sharing tentang resep-resep atau masakan tertentu. Meskipun selalu jadi silent reader alias cuma baca doang dan itu kadang cuma sekilas 😁 tapi saya suka jika mendapatkan ilmu. Kali ini Mb Herlin Wulan, masternya brownie memberikan banyak penjelasan mengenai brownies. Pas dilihat resep browniesnya, langsung ngiler sambil istighfar, berdoa semoga abis bikin ini timbangan gak naik lagi 😂😂. Di rumah, semua orang itu pecinta cokelat. Kemana-mana pasti belinya cokelat. Lagi liburan, dinas, konferensi, pokoknya ya kemana dan dimana saja selalu beli cokelat. Jadi pas banget lah kalau recook kali ini adalah brownie. Di resep ini saya hanya mengganti kacang tanah bulat/belah dua dengan kacang tanah cincang siap pakai sekalian menghabiskan stok sisa lebaran kemarin. #RecookDepok_Brownies #CookpadCommunity_Depok
Nastar simple untuk pemula tanpa telur (1 adonan untuk 3 kue❤️)
Tahun ini PGN bgt bisa makan kue lebaran hasil tgn sendiri..akhirnya aku yakin bahwa aku bisa...dgn resep simple...ak coba dan akhirny berhasil... Dan 1 adonan ini aku jadiin 3 kue kering ya gaes...putri salju..kastangel dan nastar ...
Putri Salju Pandan
Mulanya krna pngn ada variasi kue lebaran baru.. dan maunya yg murah aja hehe Alhamdulillah hasilnya enak wlau resep coba² dan adekku yg kecil suka bgt. Anak kecil mmg gapernah bohong🤭 #cookpadcommunity_tangerang
Tape Ketan Pandan Wangi
Source : Hannah Tema Bedah Resep nya pas banget ya pas bulan Ramadhan, jadi bisa sekalian latihan buat persiapan Idhul Fitri nanti. Saat hari raya Idhul Fitri tape ketan biasa jadi salah satu kudapan yang disajikan untuk para tamu. Sepertinya Idhul Fitri kali ini masih belum menerima banyak tamu jadi ga papa bikin buat dimakan bareng keluarga hehe. Berikut tips² membuat Tape ketan agar berhasil : 1. Pilih beras ketan yang berkualitas. Saya pakai jenis siyem. 2. Pilih merk ragi yang bagus. 3. Gunakan centong atau sendok yang kering dan bersih. 4. Pastikan ketan dalam kondisi suhu ruang ketika akan diberi ragi. 5. Jangan buka tutup tape selama proses fermentasi. 6. Fermentasi tape pada tempat yang gelap. #Beres_TapeKetan #BeresCloverApr2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3
Permen jelly gulung
Suka banget kalau lebaran nemu ini. Ternyata bikinnya gampang ya. Cuma butuh sabar menunggu #PejuangGoldenApron
Selai Nanas
Saya percaya membuat hati suami dan anak2 terkesan salah satunya adalah dengan makanan. Sebisa mungkin cemilan2 saya buat sendiri, sambil mengajarkan si kecil berkreasi. Selain itu agar kelak kalau mereka dewasa selalu ingat dengan moment2 didapur dengan mamanya. 😄 Nahh bulan Ramadhan seperti nyicil lah bikin persiapan buat kue2 pengisi toples lebaran. Pertama yang saya bikin adalah selai nanas untuk isi nastar #KampoengRamadhan
Dadar Daging Bumbu Gulai
Bismillah, goda edisi ramadhan sampai lebaran tahun ini mayan menantang (baca : mikir keras) 😂 . Tema minggu pertama ini judulnya emergency food tapi yang anti mainstream.. nahloo apa coba ?? Kalau benar-benar mendesak gitu (biasanya masalah waktu) saya suka yang gampuaaangg banget, telur dadar. Sekarang saya share telur dadar tapi yang lebih mewah dari telur dadar pada umumnya dan yang penting tetep dengan tempo yang sesingkat-singkatnya (dah kek teks proklamasi 🙄). #Goda_Parsel #GoyangDapurRamadhan #Parsel_Week1 #Parsel_IzzaHan #Cookpad_Paders
Nastar
Jelang Lebaran bakal seliweran kuker sigundul hits ini, ok kenalan dulu sm BOS,bwt yg blm tw, BOS itu butter oil substitute,dy itu pengganti butter/roombutter yg terbuat dr tumbuhan,istilahnya KW ny butter,tp org” pd salah mengartikan kl BOS itu roombutter,pdhl BOS ya BOS,kl roombutter itu bahasa belanda yg artinya butter terbuat dr susu sapi,jd kl bikin kuker utk jualan yg ekonomis ganti aja butter dg bos,krn butter kn mahal bgt hrganya bs 3x lipat dr BOS, sy kl bikin kuker utk pribadi pke nya butter tp kl utk jualan yg ekonomis ya pknya BOS,kuker yg dihasilkan teksturnya sm ko dg yg pk butter,rasany jg enak Resep ttp sprti nastar butter pnya @xanderskitchen cm takaran tepung bertambah sedikit krn teksur BOS yg gampang rapuh utk nastar #pejuanggoldenapron3
Daging gepuk / dendeng (pokoknya enak)
Aku lagi scroll2 di ig nemu ini, resep by: cookingwithlenny. Kucoba walau tanpa chopper tetap enak yaaa mudah dan daging jadi banyak ehe inspirasi lauk lebaran #menupuasa #menulebaran
Chicken steak
Bismillah Alhamdulillah ramadhan ke 7 anak2 masih semangat shaum, semoga Allah menjaga semangatnya sampai hari raya tiba🤲🤲🤲 Ifthar kemarin saya masak steak ayam ala2. Alhamdulillah suami dan anak2 suka masyaAllah... #PejuangGoldenApron3
Nastar lumer mudah
Mau lebaran tapi bingung buat apa? Kue sejuta umat ini pasti sudah tidak asing lagi, apalagi untuk pemula bisa langsung cobain resep ini dijamin anti gagal 😀
